Pétrin à spirale Virtus de 25 L pour boulangeries et laboratoires, avec 2 vitesses et minuteur intégré pour une précision optimale.

Ce pétrin à spirale professionnel prépare rapidement pâtes à pizza, pâtes alimentaires et viandes hachées sans échauffement. Son bol en acier inoxydable AISI 304 et sa spirale garantissent un pétrissage uniforme et aéré. Le motoréducteur assure un fonctionnement silencieux, idéal pour les boulangers et pâtissiers exigeants. Ses dimensions compactes (400x800x950 mm) s'intègrent parfaitement dans les espaces de travail restreints.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x800x950 mm
Capacité : 25 L
Alimentation : 380 V
Hauteur nette (mm) : 950
Largeur nette (mm) : 400
Longueur nette (mm) : 800

Numéro d’article : CBD0060
Poids net : 105 kg
Puissance totale électrique (kW) : 0,600/ 0,9 kW
Matériau cuve : Acier inoxydable AISI 304
Matériau spirale : Acier inoxydable AISI 304
Type d'entraînement : Motoréducteur

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialiste des équipements pour cuisines professionnelles. Entreprise familiale avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays avec une logistique performante et un service après-vente reconnu.

SAVService après-vente irréprochable avec livraison immédiate des produits. Logistique performante garantie par les entrepôts en Allemagne et Italie. Marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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