Pétrin professionnel 10 L avec tête et bol fixes, idéal pour la préparation de pâtes à pizza en cuisine CHR.

Ce pétrin AFI-Collin-Lucy DN10M offre une capacité de 10 litres adaptée aux restaurants et pizzerias. Doté d'une seule vitesse et d'un moteur ventilé de 600 W, il assure une pétrissage efficace. Sa construction en acier et inox garantit robustesse et hygiène, avec une transmission par courroie pour une durée de vie prolongée. La minuterie intégrée et la sécurité sur grille de protection en font un équipement fiable pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x350x590 mm
Capacité : 10 L
Alimentation : 230 V - Monophasé
Type de transmission : 10 L
Poids brut en kg : 77 kg
Poids net : 70 / 77 kg

Puissance (kW) : 0,6 kW
Dimensions cuve (L x H) : 300 x 210 mm
Puissance de la cuve : 600 W
Minuterie : Avec
Sécurité grille protection : Avec
Roulettes : Avec

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. La marque excelle dans le froid commercial, la cuisson et l'équipement pour artisans comme les pizzaïolos. Son entrepôt de 9000 m² assure une disponibilité immédiate et des livraisons rapides.

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