Pétrin professionnel 40 L à tête et bol fixes pour une production intensive de pâtes à pizza.

Ce pétrin AFI-Collin-Lucy DN40 offre une capacité de 40 litres adaptée aux restaurants et pizzerias. Sa transmission par courroie et son moteur puissant ventilé assurent une pétrissage robuste. La minuterie intégrée et la sécurité sur grille de protection garantissent une utilisation précise et sécurisée. Avec ses roulettes, il s'intègre facilement dans votre laboratoire de préparation.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 950x510x880 mm
Capacité : 40 L
Alimentation : 400 V - Triphasé
Poids brut en kg : 185,9 kg
Poids net : 169 / 185,9 kg
Puissance (kW) : 2,2 kW

Dimensions cuve (L x H) : 450 x 270 mm
Puissance de la cuve : 2200 W
Nombre de vitesses : 1 vitesse
Type de cuve et tête : Tête et bol fixes
Matériau grille protection : Inox
Structure : Acier vernis résistant à la chaleur

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles. Le groupe propose un vaste catalogue pour l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un excellent rapport qualité/prix. La marque excelle particulièrement dans le froid commercial, la cuisson et l'équipement pour artisans comme les boulangers et pizzaïolos.

SAVAFI-Collin-Lucy offre un Service Après-Vente réactif avec un important stock de pièces détachées pour une maintenance rapide de vos équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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