Découvrez le Pétrin pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie - 50 litres, une machine essentielle pour tout professionnel de la boulangerie et de la pizzeria. Ce modèle, avec sa référence DN50, est conçu pour allier efficacité et fiabilité. Il exécute à la perfection tous les travaux de pétrissage grâce à ses caractéristiques techniques avancées. Avec sa capacité de 50 litres et une puissance de 3000 Watts, il répond aux exigences les plus strictes en matière de production de pâte.

AFI Collin-Lucy, la marque à l’origine de ce produit, est une société belge reconnue pour l'importation et la distribution d'équipements de cuisines professionnelles. Intégrée au sein du Groupe FURNOTEL, AFI Collin-Lucy bénéficie d’une solide expérience et d'un réseau de 15 commerciaux expérimentés. La marque est réputée pour ses produits élaborés avec rigueur et solutions pensées pour des résultats durables.

Ce pétrin professionnel se distingue par ses dimensions compactes de 1050x560x950 mm, vous permettant de l’intégrer facilement dans tout espace de travail. Sa conception robuste assure une réactivité garantie, même lors d'une utilisation intensive. Le poids de 174 kg témoigne de la stabilité et de la robustesse de l’appareil, garantissant des performances constantes et durables.

Les avantages pratiques de ce pétrin incluent une meilleure consistance de la pâte, favorisant une cuisson uniforme, essentielle pour obtenir un produit final de qualité supérieure. Par rapport à d'autres alternatives sur le marché, ce pétrin se démarque par sa performance et sa relation de long terme avec les utilisateurs. Doté d'une électronique avancée, ce pétrin boulangerie devient rapidement un incontournable pour tout établissement.

Quels sont les bénéfices principaux de ce modèle par rapport à d'autres ?
Ce modèle excelle par sa durabilité et une productivité accrue, le rendant incontournable pour les professionnels exigeants.

Comment le pétrin optimise-t-il les opérations de pétrissage ?
Grâce à sa puissance et sa capacité, ce pétrin optimise chaque cycle de travail, assurant une pâte homogène à chaque utilisation.

Ne manquez pas votre chance de dynamiser votre espace professionnel. Découvrez nos solutions sur BBR CHR, leaders en équipements recommandés par les pros et trouvez ici notre pétrin professionnel.

Caractéristiques :

Capacité (Ltr) : 50
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1050x560x950
Poids (kg) : 174.0
Puissance (W) : 3000

Les professionnels de la boulangerie, de la pizzeria, ainsi que les chefs des collectivités, apprécieront l’efficacité de cette machine à pétrir pour ses résultats fiables et son rapport qualité-prix exceptionnel.

Fiche produit (PDF)