Pétrin professionnel 50 litres avec tête et bol fixes, idéal pour la préparation de pâtes à pizza en cuisine CHR.

Ce pétrin AFI-COLLIN-LUCY DN50 offre une capacité de 50 litres adaptée aux restaurants et pizzerias. Sa transmission par courroie et son moteur ventilé de 3 kW assurent une pétrissage robuste et durable. La minuterie intégrée permet un contrôle précis des temps de pétrissage, tandis que la sécurité sur grille de protection garantit une utilisation sans risque. Son design compact avec roulettes facilite son intégration en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1050x560x950 mm
Capacité : 50 L
Alimentation : 400 V - Triphasé
Nombre de vitesses : 50 L
Poids brut en kg : 191,4 kg
Poids net : 174 / 191,4 kg

Puissance (kW) : 3 kW
Dimensions cuve (L x H) : 500 x 270 mm
Puissance de la cuve : 3000 W
Matériau de construction : Structure acier vernis résistant à la chaleur, bol et spirale inox
Système de sécurité : Sécurité sur grille de protection
Mobilité : Roulettes

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-COLLIN-LUCY, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles pour l'hôtellerie, la restauration et les collectivités. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate du matériel. La marque propose un excellent rapport qualité/prix notamment dans le froid commercial, la cuisson et l'équipement pour artisans.

SAVAFI-COLLIN-LUCY offre un Service Après-Vente réactif avec un important stock de pièces détachées. Le bureau d'études 3D permet la conception de cuisines complètes pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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