CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque :
Mecnosud
Pays de fabrication :
ITALIE 
Type :
Diviseuse-bouleuse
Version :
Automatique hydraulique
Divisions :
30
Grammage min (g) :
40
Grammage max (g) :
135
Capacité cuve (kg) :
4,0
Diamètre tête (mm) :
400
Puissance (kW) :
0,75
Alimentation :
400/50-60/3
Dimensions LxPxH (mm) :
720x700x1480
Poids (kg) :
300
Mouvement :
Hydraulique
Automate :
PLC programmable
Cycles :
10
Nettoyage lames :
Bouton dédié
DETAIL
Pour un fournil de boulangerie, une pizzeria à gros volume ou une production de snacking en continu, la Diviseuse-bouleuse automatique triphasée 0,75kW 40-135g Mecnosud, réf. DR30A, sécurise la cadence dès la préparation du matin. Avec ses 30 divisions régulières de 40 à 135 g pour une cuve de 4 kg, vous standardisez pâtons à pizza, petits pains ou brioches sans dépendre d’un personnel hautement qualifié. Le mouvement hydraulique et la tête de 400 mm assurent une boule régulière, utile en coup de feu pour garder une qualité constante malgré la pression. Les dimensions 720x700x1480 mm et le poids de 300 kg imposent un emplacement fixe, adapté aux laboratoires organisés autour d’un poste de division dédié.
Sur la durée, la version automatique hydraulique en 400/50-60/3 et la puissance de 0,75 kW offrent un fonctionnement robuste pour un usage intensif, typique des fournils urbains ou des collectivités. L’automate PLC programmable et ses 10 cycles permettent d’enregistrer vos réglages selon les types de pâte, ce qui limite les erreurs avec un personnel tournant. Le bouton dédié de nettoyage lames facilite l’hygiène en fin de service, point clé pour les contrôles et la régularité du poste. Si vous cherchez une machine capable de tourner tous les jours, avec une géométrie de pâte stable et un confort de travail constant, cette diviseuse-bouleuse répond clairement à cette logique d’investissement.
Caractéristiques :
Dimensions LxPxH (mm) : 720x700x1480
Alimentation : 400/50-60/3
Poids (kg) : 300
Version : Automatique hydraulique
Type : Diviseuse-bouleuse
Puissance (kW) : 0,75
Divisions : 30
Grammage min (g) : 40
Grammage max (g) : 135
Capacité cuve (kg) : 4,0
Diamètre tête (mm) : 400
Mouvement : Hydraulique
Automate : PLC programmable
Cycles : 10
Nettoyage lames : Bouton dédié
Retrouvez ici nos autres diviseuses et bouleuses.
● Articles pouvant vous intéresser
Stock 1
Diviseuse semi-automatique 20 divisions - 150 à 1000g - 660x700x1100
Ref : MSQS20
9 215,00 € HT
-35%
9 215,00 € HT
Stock 1
Diviseuse bouleuse manuelle 30 divisions - 25 à 90g - 610x680x2050
Ref : MSRS30S
8 932,00 € HT
-35%
8 932,00 € HT
Diviseuse bouleuse automatique 15 divisions - 150 à 360g - 660x700x1450
Ref : MSRSAUT15
16 727,00 € HT
-35%
16 727,00 € HT
Stock 2
Diviseuse bouleuse manuelle 36 divisions - 34 à 110g - 610x680x2050
Ref : MSRS36
8 932,00 € HT
-35%
8 932,00 € HT
Stock 1
Presse à pâte automatique 20 divisions - 660x700x1400
Ref : MSQG
10 760,00 € HT
-35%
10 760,00 € HT
Stock 1
Diviseuse semi-automatique 24 divisions - 130 à 830g - 660x700x1100
Ref : MSTS24
9 782,00 € HT
-35%
9 782,00 € HT
Stock 2
Diviseuse bouleuse manuelle 22 divisions - 610x680x2050
Ref : MSRS22
8 932,00 € HT
-35%
8 932,00 € HT
Stock 1
Diviseuse bouleuse automatique 52 divisions - 12 à 40g - 660x700x1450
Ref : MSRSAUT52
16 727,00 € HT
-35%
16 727,00 € HT
