Vous recherchez le four à pizza idéal pour apporter un goût authentique à vos créations culinaires ? Les amateurs de cuisson pizza bois savent combien il est crucial de disposer d'un équipement qui offre confiance et performance constante pour se démarquer dans le secteur de la restauration. Le four à pizza au bois traditionnel de 1450mm répond à ce besoin avec une solution qui marie qualité professionnelle et rendement optimal.

Ce four professionnel pizza, avec la référence FBK-1450/MONT, résout ces problèmes en garantissant une cuisson homogène grâce à son diamètre interne de 1450 mm. Que vous souhaitiez réaliser des pizzas classiques ou expérimenter avec de nouvelles recettes, sa grande capacité de 8 à 10 pizzas vous permet de répondre aux demande en temps réel tout en ayant la souplesse pour répondre aux imprévus. Découvrez comment ce four peut transformer votre cuisine en visitant notre site BBR CHR.

Fondée en 1985, la marque Diamond® est un pilier dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles. Avec un engagement envers l’innovation et une expertise technique à disposition, Diamond® s’est hissée au rang de leader en Europe et au-delà, opérant dans plus de 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs. Cette confiance internationale est le gage de la fiabilité du four que nous vous proposons aujourd'hui.

Ce four est doté d'une arcade de 540 mm de large, permettant une grande flexibilité et accessibilité lors de la cuisson. Sa fabrication robuste assure une constance dans la performance, même en période de rush. Pourquoi choisir ce four ? Parce que sa conception est adaptée aux conditions exigeantes du secteur professionnel de la pizzéria, garantissant ainsi une productivité optimale.

Comment ce four à bois doit-il être utilisé ? L’utilisation est intuitive : chauffez le four jusqu'à atteindre la température désirée, puis enfournez jusqu'à dix pizzas simultanément pour une cuisson parfaite. Disposez vos pizzas en veillant à optimiser l’espace interne généreux pour une cuisson parfaite à chaque fois.

Prenez une longueur d’avance sur la concurrence avec notre four extérieur pizza, qui allie esthétisme et efficacité. Investissez dès maintenant dans ce produit exceptionnel et propulsez votre établissement vers de nouveaux sommets en visitant notre site four à pizza bois.

Caractéristiques :

Dimensions (mm): 1680 x 1680 x 1050
Infos complémentaires 1 : Capacité 8/10 pizzas diametre 300 mm, diamètre interne 1450 mm
Infos complémentaires 2 : Arcade 540 mm de large

Vous travaillez dans une pizzéria ou un établissement de restauration ? Ce four est conçu pour vous aider à maintenir un niveau de service élevé tout en offrant la qualité supérieure que vos clients exigent.

Fiche produit (PDF)