Four professionnel à charbon de bois Buffalo HX569 pour cuisson rapide et polyvalente : rôtissage, fumage et barbecue avec des résultats exceptionnels.
Ce four à charbon de bois haute température atteint 500°C pour une cuisson accélérée des viandes, poissons et légumes. Sa surface de cuisson de 570 x 350 mm permet de rôtir, fumer et réaliser des barbecues avec une polyvalence remarquable. L'isolation interne de haute qualité prolonge la durée de vie du combustible tout en maintenant une température constante. Le pare-feu intégré et le régulateur de flux d'air en cheminée assurent une sécurité optimale pendant l'utilisation. Le tiroir à cendres indépendant avec tisonnier, brosse et pelle inclus facilite le nettoyage après chaque service. Le système d'ouverture de porte anti-impact réduit les risques de dommages accidentels en cuisine.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 740x575x670
Poids : 200 kg
Code EAN : 5050984791215
Matériau : Inox
Énergie : Charbon de bois
Couleur : Argent
Type de produit : Fours à charbon
Type de combustible : Charbon de bois
Surface de cuisson : 570 x 350 mm
Température maximale : 500 °C
Accessoires inclus : tiroir à cendres avec tisonnier, brosse et pelle à cendres, pince
Thermomètre intégré : Jusqu'à 500ºC
Tiroir à cendres : Indépendant
Pare-feu intégré : Avec régulateur du flux d'air en cheminée intégré
Tiroir de récupération des graisses : Inclus
Pare-feu intégré et régulateur du flux d'air en cheminée intégré
Tiroir à cendres indépendant avec tisonnier, brosse et pelle à cendres inclus
L'isolation interne de haute qualité prolonge la durée de vie du combustible
Pince incluse
Système d'ouverture de la porte anti-impact réduisant les dommages accidentels
Thermomètre intégré jusqu'à 500ºC
Tiroir de récupération des graisses
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme complète d'appareils de restauration professionnelle conçus pour un usage intensif. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité de ses produits tout en maintenant des prix compétitifs. Présente dans plus de 100 pays, Buffalo est reconnue pour sa construction de haute qualité et son design innovant adapté aux besoins des cuisines professionnelles.
SAVLa gamme Buffalo bénéficie d'une distribution internationale et d'une reconnaissance professionnelle pour la qualité de ses équipements de cuisson. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours barbecue.
Four professionnel à charbon de bois Buffalo HX569 pour cuisson rapide et polyvalente : rôtissage, fumage et barbecue avec des résultats exceptionnels.
Ce four à charbon de bois haute température atteint 500°C pour une cuisson accélérée des viandes, poissons et légumes. Sa surface de cuisson de 570 x 350 mm permet de rôtir, fumer et réaliser des barbecues avec une polyvalence remarquable. L'isolation interne de haute qualité prolonge la durée de vie du combustible tout en maintenant une température constante. Le pare-feu intégré et le régulateur de flux d'air en cheminée assurent une sécurité optimale pendant l'utilisation. Le tiroir à cendres indépendant avec tisonnier, brosse et pelle inclus facilite le nettoyage après chaque service. Le système d'ouverture de porte anti-impact réduit les risques de dommages accidentels en cuisine.
Caractéristiques techniques
Poids : 200 kg
Code EAN : 5050984791215
Matériau : Inox
Énergie : Charbon de bois
Couleur : Argent
Type de produit : Fours à charbon
Type de combustible : Charbon de bois
Surface de cuisson : 570 x 350 mm
Température maximale : 500 °C
Accessoires inclus : tiroir à cendres avec tisonnier, brosse et pelle à cendres, pince
Tiroir à cendres : Indépendant
Pare-feu intégré : Avec régulateur du flux d'air en cheminée intégré
Tiroir de récupération des graisses : Inclus
Pare-feu intégré et régulateur du flux d'air en cheminée intégré
Tiroir à cendres indépendant avec tisonnier, brosse et pelle à cendres inclus
L'isolation interne de haute qualité prolonge la durée de vie du combustible
Pince incluse
Système d'ouverture de la porte anti-impact réduisant les dommages accidentels
Thermomètre intégré jusqu'à 500ºC
Tiroir de récupération des graisses
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme complète d'appareils de restauration professionnelle conçus pour un usage intensif. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité de ses produits tout en maintenant des prix compétitifs. Présente dans plus de 100 pays, Buffalo est reconnue pour sa construction de haute qualité et son design innovant adapté aux besoins des cuisines professionnelles.
SAVLa gamme Buffalo bénéficie d'une distribution internationale et d'une reconnaissance professionnelle pour la qualité de ses équipements de cuisson. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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