Pétrin spiral professionnel RM Gastro HTS 15 avec cuve amovible de 15 litres pour le pétrissage délicat des pâtes en laboratoire.

Ce pétrin spiral à vitesse unique préserve la structure des pâtes délicates grâce à son mouvement spiral doux. Sa cuve amovible en acier inoxydable de 15 litres facilite le déchargement et le nettoyage entre les recettes. Avec ses dimensions compactes (690x335x630 mm) et son alimentation 230V, il s'intègre parfaitement dans les laboratoires de boulangerie et pâtisserie. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité adaptée à un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

Capacité : 15 L
Hauteur hors-tout [mm] : 720
Largeur hors-tout [mm] : 770
Profondeur hors-tout [mm] : 420
Hauteur de la partie interne [mm] : 210
Matériau : acier inoxydable
Hauteur nette [mm] : 630

Largeur nette [mm] : 690
Poids net [kg] : 79 kg
Profondeur nette [mm] : 335
Puissance électrique : 0,88 kW
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Type de cuve : Amovible
Nombre de vitesses : 1

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fabricant tchèque fondé en 1994, est spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR avec son savoir-faire en équipements de cuisson modulaires. La qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SAVRM Gastro assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir la performance de ses équipements dans le temps. La marque propose un service après-vente adapté aux besoins des professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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