Pétrin spiral professionnel RM Gastro HTS 20 T avec cuve amovible de 20 litres pour boulangeries et pâtisseries.

Ce pétrin spiral RM Gastro offre une capacité de 20 litres pour le travail de la pâte en laboratoire professionnel. Sa cuve amovible en acier inoxydable facilite le défournement et le nettoyage entre les recettes. Avec sa puissance électrique de 0,75 kW en alimentation triphasée 400 V, il assure un pétrissage efficace tout en préservant la qualité de la pâte. Son format compact (715x380x630 mm) et son poids de 82 kg en font une solution adaptée aux espaces de production exigus.

Caractéristiques techniques

Capacité : 20 L
Hauteur hors-tout [mm] : 750
Largeur hors-tout [mm] : 770
Profondeur hors-tout [mm] : 490
Hauteur de la partie interne [mm] : 210
Matériau : acier inoxydable
Hauteur nette [mm] : 630
Largeur nette [mm] : 715

Poids net [kg] : 82 kg
Profondeur nette [mm] : 380
Puissance électrique [kW] : 0,75 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Démarrage/arrêt : Oui
Couleur extérieure : blanc
Type d'appareil : Unité électrique

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fabricant tchèque fondé en 1994, est spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SAVRM Gastro assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir la performance de ses équipements dans le temps. La marque propose un service après-vente adapté aux besoins des professionnels CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.