Four à pizzas électrique professionnel triphasé 6 pizzas, conçu pour les pizzerias et restaurants italiens exigeant une cuisson rapide et uniforme.

Ce four à pizzas électrique AFI-Collin-Lucy offre une capacité de 6 pizzas par cycle, idéal pour les établissements à forte cadence. Équipé de résistances blindées et d'une chambre entièrement réfractaire, il atteint 450°C pour une cuisson parfaite. La sole en pierre réfractaire et la cheminée d'évacuation des vapeurs garantissent des résultats professionnels. Son alimentation triphasée 400V et ses commandes thermostatiques séparées pour la sole et la voûte assurent un contrôle précis de la cuisson.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1010x1470x360 mm
Poids brut en kg : 132 kg
Poids net : 120 / 132 kg
Puissance (kW) : 7,2 kW
Pizzas : 6
Température maximale : 450°C

Alimentation : 400 V - Triphasé
Nombre de thermostats : 2
Type de sole : Pierre réfractaire
Matériau chambre : Réfractaire
Type de résistances : Blindées
Équipements : Porte vitrée, éclairage, cheminée d'évacuation

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate du matériel. La marque excelle particulièrement dans l'équipement pour artisans pizzaïolos et la cuisson professionnelle.

SAVAFI-Collin-Lucy offre un Service Après-Vente réactif avec un immense stock de pièces détachées pour sécuriser les professionnels face aux pannes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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