Avez-vous déjà rencontré des difficultés lors du pétrissage de grandes quantités de pâte ? Que vous soyez boulanger, pâtissier ou un restaurateur exigeant, le choix du bon équipement est crucial pour garantir une performance optimale au quotidien. Dans ce domaine, la fiabilité et la puissance sont des critères essentiels, et c'est ici que le Pétrin professionnel avec cuve et tête fixes 1 vitesse - 10L se démarque.

Ce modèle, référence PE10LMF, est conçu pour répondre à vos besoins de pétrissage robuste. Grâce à sa cuve de 10 litres, ce mélangeur de pâte vous permet de mélanger jusqu'à 8 kg de pâte en une seule fois, vous assurant ainsi gains de temps et efficacité accrue. Sa tête fixe et sa vitesse unique garantissent un résultat homogène et parfait à chaque utilisation.

FURNOTEL, la marque derrière ce pétrin, est une société de confiance, établissant ses bases à Athis-Mons depuis 1975. Avec son réseau étendu, FURNOTEL s'engage à fournir des solutions pérennes pour les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et des collectivités, aussi bien en France qu'à l'international.

Avec ses dimensions compactes (270x540x560 mm), ce pétrin s'intégrera parfaitement dans tout espace de travail. Il pèse 48 kg et fonctionne avec une puissance de 370 W, fournissant ainsi un fonctionnement électrique fiable. La cuve fixe mélangeur, d'un diamètre de 260 mm et d'une hauteur de 200 mm, est idéale pour des mélanges intensifs.

Quels sont les avantages de ce pétrin professionnel ? En plus de fournir un pétrissage homogène, sa conception robuste assure durabilité et flexibilité de commande pour s'adapter à une multitude de préparations. L'équipement est parfait pour ceux recherchant des solutions de pointe pour les pros.

Comment utiliser ce pétrin pour des résultats optimaux ? Placez vos ingrédients dans la cuve, démarrez l'appareil, et laissez la machine travailler pour vous, assurant un pétrissage constant et efficace. Son utilisation simple et intuitive est un atout majeur pour optimiser le travail en cuisine.

Ne laissez pas passer cette opportunité d'améliorer votre productivité avec le pétrin professionnel idéal pour vos besoins !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x540x560
Poids (kg) : 48.0
Capacité de la cuve (L) : 10.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 370.0
Capacité pâte (kg) : 8.0
Diamètre cuve (mm) : 260.0
Hauteur cuve (mm) : 200.0

Retrouvez ici nos pétrins professionnels.

Fiche produit (PDF)