Pétrin professionnel Furnotel PE10LMF à cuve et tête fixes, idéal pour les pizzerias, boulangeries et pâtisseries avec une capacité de 10 litres.

Ce pétrin à spirale Furnotel est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent une machine robuste et fiable pour le pétrissage de pâtes avec une hydratation minimale de 60%. Sa cuve fixe en acier inoxydable AISI 304 et sa grille de sécurité permettent un ajout d'ingrédients en cours de mélange et un contrôle visuel de la consistance. Avec une seule vitesse et un minuteur, il offre une simplicité d'utilisation adaptée aux petits laboratoires. Son entraînement par chaîne et sa construction solide en font un équipement durable pour une production régulière.

Caractéristiques techniques

Capacité cuve : 10 L
Dimensions (L x P x H) : 270 x 540 x 560 mm
Puissance : 0,37 kW
Poids : 48 kg
Alimentation : 230 V - Monophasé
Type de cuve et tête : Cuve et tête fixes

PÉTRIN - TÊTE ET CUVE FIXES - 10 LITRES
Ces produits ont été conçus et construits pour réaliser une pâte avec une hydratation minimale de 60%.
Alimenter les pétrins sur une installation avec différentiel en classe A (différentiel super-immunisé).
1 vitesse en standard
Entraînement par chaîne

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose une gamme complète d'équipements professionnels pour le CHR, couvrant la laverie, le froid, la cuisson et la vitrine. La marque accompagne tous les projets d'équipement, des snackings aux restaurants en passant par les boulangeries et les collectivités. Son catalogue homogène permet d'équiper un établissement de A à Z avec un seul fournisseur.

SAVFurnotel dispose d'un réseau de partenaires techniques pour assurer le service après-vente et la fourniture de pièces détachées sur l'ensemble de sa gamme. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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