Ce pétrin à spirale Gastro M de 7 L avec tête fixe assure un pétrissage homogène pour vos pâtes de boulangerie et pizzeria.
Sa cuve de 7 litres en acier inoxydable traite jusqu'à 5 kg de pâte par fournée. La spirale et la protection de cuve sont également en inox pour une hygiène parfaite. La transmission par chaîne garantit un fonctionnement particulièrement silencieux en laboratoire. Il est livré avec un coupe-pâte pour faciliter le travail. Son alimentation 230 V simplifie l'installation en atelier. Conçu pour les professionnels exigeants, il homogénéise rapidement vos préparations.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 395x625x705
Puissance : 0,37 kW
Référence fabricant : Elas 5
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 41 kg
Code EAN : 8056098774844
Matériau : Acier anodisé
Énergie : Prise électrique
Couleur : Blanc
Type de produit : Batteurs
Capacité de pâte : 7 L
Type de cuve : Batteurs
Capacité cuve : 7 L
Capacité pâte & Capacité farine : 7 L
Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
Fourni avec un coupe-pâte
Capacité pâte 5kg
Chaîne de transmission silencieuse
Capacité de la cuve 7L
À propos de la marque Gastro M
Gastro M s'est forgée une solide réputation dans l'univers du CHR grâce à ses équipements de cuisson performants et sa gamme de mobilier inox durable. Reconnue pour son design soigné et sa robustesse, Gastro M propose des solutions complètes pour l'aménagement de cuisines professionnelles. La marque excelle particulièrement dans la conception de blocs de cuisson modulables qui s'adaptent à toutes les configurations de cuisine.
SAVGastro M utilise des composants de haute qualité garantissant une longévité exceptionnelle même en usage intensif. L'entretien est facilité par une conception pensée pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.
Ce pétrin à spirale Gastro M de 7 L avec tête fixe assure un pétrissage homogène pour vos pâtes de boulangerie et pizzeria.
Sa cuve de 7 litres en acier inoxydable traite jusqu'à 5 kg de pâte par fournée. La spirale et la protection de cuve sont également en inox pour une hygiène parfaite. La transmission par chaîne garantit un fonctionnement particulièrement silencieux en laboratoire. Il est livré avec un coupe-pâte pour faciliter le travail. Son alimentation 230 V simplifie l'installation en atelier. Conçu pour les professionnels exigeants, il homogénéise rapidement vos préparations.
Caractéristiques techniques
Puissance : 0,37 kW
Référence fabricant : Elas 5
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 41 kg
Code EAN : 8056098774844
Matériau : Acier anodisé
Énergie : Prise électrique
Couleur : Blanc
Type de produit : Batteurs
Type de cuve : Batteurs
Capacité cuve : 7 L
Capacité pâte & Capacité farine : 7 L
Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
Fourni avec un coupe-pâte
Capacité pâte 5kg
Chaîne de transmission silencieuse
Capacité de la cuve 7L
À propos de la marque Gastro M
Gastro M s'est forgée une solide réputation dans l'univers du CHR grâce à ses équipements de cuisson performants et sa gamme de mobilier inox durable. Reconnue pour son design soigné et sa robustesse, Gastro M propose des solutions complètes pour l'aménagement de cuisines professionnelles. La marque excelle particulièrement dans la conception de blocs de cuisson modulables qui s'adaptent à toutes les configurations de cuisine.
SAVGastro M utilise des composants de haute qualité garantissant une longévité exceptionnelle même en usage intensif. L'entretien est facilité par une conception pensée pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.
Pétrin à spirale 41L 2 vitesses avec tête relevable - 480x840x760
Pétrin à spirale 16L 1 vitesse avec tête relevable - 340x630x570
