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Comparer des produitsPLAQUES A SNACKER ELECTRIQUE OU GAZ 600
BBR vous propose sa gamme de plaques à snacker électrique 600 et de plaques à snacker à gaz 600. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les plaques à snacker professionnelles 600 permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Vous trouverez des plaques à snacker électriques professionnelles 600 et des plaques à snacker à gaz professionnelles de qualité à des prix imbattables.
Découvrez notre gamme de Plaques à snacker électrique ou gaz 600.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresPlancha électrique de table surface lisse chromée puissance 3 kW
Ref : MS63FTECRT
1 492,00 € HT
-43%
853,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Lisse
Puissance : 3 kW
Matériau de la plaque : Chromée
Plaque de cuisson électrique surface lisse à poser - l600ll
Ref : E60/PL6T-N
Stock 3
1 359,00 € HT
-37%
860,18 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 600x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : lisse
Puissance (kW) : 6,0 kW
Alimentation : Triphasé
Plancha professionnelle a gaz 6kW plaque chrome lisse à poser
Ref : 7178.0055
Stock 2
1 300,00 € HT
-33%
865,28 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x300
Puissance Gaz (kW) : 6
Surface de la plaque : Chrome lisse
Plancha électrique triphasée lisse à poser - 6 kW
Ref : MS66FTET
Stock 1
1 537,00 € HT
-43%
879,16 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 600 x 600 x 300 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Plaque lisse
Puissance : 6 kW
Plaque à snacker pour cuisines professionnelles 65x48 cm à gaz nervurée à poser
Ref : FTHR 60 GL - RF
Stock 2
1 379,00 € HT
-36%
886,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro 65x48 cm à gaz nervurée à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x290
Puissance gaz (kW) : 8
Connexion : Gaz naturel, propane butane
Type de surface : Combiné
Dimensions plaque (mm) : 650 x 480
Plancha professionnelle électrique 3,6kW plaque rainurée à poser
Ref : 7178.0045
Stock 2
1 340,00 € HT
-33%
891,90 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 3,6
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x300
Surface de la plaque : Nervurée
Plancha gaz de table surface lisse puissance 10,4 kW - 600 x 600 x 300 mm
Ref : MS66FTGT
1 589,00 € HT
-43%
908,91 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 600 x 600 x 300 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Lisse
Puissance : 10,4 kW
Plancha professionnelle électrique 3,6W plaque lisse chromée à poser
Ref : 7178.0065
Stock 2
1 400,00 € HT
-33%
931,84 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 3,6
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x300
Surface de la plaque : Chrome lisse
Double plaque de cuisson gaz lisse à poser
Ref : WR-GPLD-04
Stock 4
1 328,00 € HT
-30%
934,25 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Dimensions : 650x480 mm
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : Lisse
Puissance (kW) : 8 kW
Alimentation : gaz
Plaque à snacker inox de table 1 plaque lisse en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCT66
Stock 11
1 309,00 € HT
-28%
935,94 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome texturée
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 6 000 W / 400 V
Plaque à snacker pour cuisines professionnelles Triphasé 97x48 cm plaque lisse à poser
Ref : FTH 90 EL - RF
Stock 2
1 499,00 € HT
-36%
963,26 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro Triphasé 97x48 cm plaque lisse à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 9
Dimensions plaque (mm) : 970 x 480
Plaque de cuisson double 1/2 lisse 1/2 rainurée gaz à poser
Ref : WR-GPMD-25
Stock 5
1 375,00 € HT
-30%
967,31 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Dimensions : 650x480 mm
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : 1/2 lisse, 1/2 rainurée
Puissance (kW) : 8 kW
Alimentation : gaz
Plaque en inox à snacker avec 1 plaque rainurée en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCRT66
Stock 10
1 359,00 € HT
-29%
971,68 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker inox 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur des plaques : 10 mm
Plaque texturée : L 320 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plancha gaz de table surface lisse chromée puissance 5,2 kW
Ref : MS63FTGCRT
Stock 1
1 710,00 € HT
-43%
978,12 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Alimentation : Gaz
Puissance : 5,2 kW
Plaque de cuisson gaz surface lisse à poser - l600mm
Ref : G60/PL6T-N
1 384,00 € HT
-29%
981,43 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 600x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : lisse
Puissance (kW) : 8950 kcal
Alimentation : Gaz
Plaque à snacker pour cuisines professionnelles Triphasé 97x48 cm mi-lisse mi-nervurée à poser
Ref : FTHR 90 EL - RF
1 535,00 € HT
-36%
986,39 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro Triphasé 97x48 cm mi-lisse mi-nervurée à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 9
Dimensions plaque (mm) : 970 x 480
Plancha gaz de table surface rainurée 1/3 et lisse 2/3 puissance 10,4 kW
Ref : MS66FTRGT
Stock 3
1 742,00 € HT
-43%
996,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 600 x 600 x 300 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : 1/3 rainurée et 2/3 lisse
Puissance : 10,4 kW
Plaque de cuisson gaz surface 2/3 lisse et 1/3 nervurée à poser
Ref : G60/PM6T-N
Stock 5
1 572,00 € HT
-36%
998,29 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 600x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : 2/3 lisse et 1/3 nervurée
Puissance (kW) : 8950 kcal
Alimentation : gaz
Plaque gaz à snacker inox avec 1 plaque Lisse en Fonte - 650x480 mm
Ref : C6PASFLG66
Stock 12
1 409,00 € HT
-28%
1 007,44 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz 1 plaque Lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plancha professionnelle électrique 6kW plaque lisse à poser
Ref : 7178.0040
Stock 7
1 525,00 € HT
-33%
1 015,04 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 6
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x300
Surface de la plaque : Lisse
Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse et 1/3 nervurée à poser
Ref : E60/PM6T-N
Stock 2
1 609,00 € HT
-36%
1 021,78 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 600x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : 2/3 lisse et 1/3 nervurée
Puissance (kW) : 6,0 kW
Alimentation : Triphasé
Plaque à snacker de restauration 65x48 cm à gaz chrome durable mi-lisse mi-nervurée à poser
Ref : FTHRC 60 GL - RF
Stock 3
1 599,00 € HT
-36%
1 027,52 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro 65x48 cm à gaz chrome durable mi-lisse mi-nervurée à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x290
Puissance gaz (kW) : 8
Connexion : Gaz naturel, propane butane
Type de surface : Combiné
Dimensions plaque (mm) : 650 x 480
Plancha électrique de table surface rainurée 1/3 et lisse 2/3 puissance 6 kW
Ref : MS66FTRET
1 803,00 € HT
-43%
1 031,32 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 600 x 600 x 300 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : 1/3 rainurée et 2/3 lisse
Puissance : 6 kW
Plaque à snacker électrique surface lisse à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : EFT46L
1 854,38 € HT
-44%
1 043,09 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimension totale : 400x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Surface de cuisson : Lisse
Puissance électrique : 5 kW
Dimension plaque : 400x550x12 mm
Plaque à snacker au gaz inox avec plaque rainurée /lisse en fonte - 658x609x436 mm
Ref : C6PASFRLG66
1 459,00 € HT
-28%
1 043,19 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz plaque rainurée /lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en fonte d'acier
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque texturée : L 320 x P 480 mm
Plaque de cuisson gaz surface lisse chrome à poser - l300mm
Ref : G60/PLCD3T-N
Stock 2
1 481,00 € HT
-29%
1 050,22 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 300x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : lisse chrome dur 50 µm
Puissance (kW) : 4475 kcal
Alimentation : Gaz
Plaque à snacker à gaz surface lisse à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : GFT46L
Stock 2
1 923,74 € HT
-44%
1 082,10 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Surface de la plaque : Lisse
Puissance totale : 5.1 kW
Dimension de la plaque : 400x550x12 mm
Plaque à snacker électrique surface rainurée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : EFT46R
1 969,98 € HT
-44%
1 108,11 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Rainurée
Puissance : 5 kW
Dimension plaque : 400x550x12 mm
Plancha professionnelle a gaz 7kW plaque chrome lisse à poser
Ref : 7178.0060
Stock 4
1 680,00 € HT
-33%
1 118,21 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x300
Puissance Gaz (kW) : 7
Surface de la plaque : Chrome lisse
Plaque à snacker de restauration Triphasé 97x48 cm chrome durable plaque lisse à poser
Ref : FTHC 90 EL - RF
1 779,00 € HT
-36%
1 143,19 € HT
Disponibilité 4 à 6 semainesMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro Triphasé 97x48 cm chrome durable plaque lisse à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Comment bien choisir sa plaque à snacker ?
Pour bien choisir sa plaque à snacker, il est nécessaire de savoir le besoin et ainsi de bien choisir entre gaz et électrique. Le gaz permet une utilisation intensive, plus puissante qu'une plancha électrique et facilement transportable. La plancha électrique permet un réglage précis de la température, idéale pour une utilisation en intérieur avec une montée en température rapide mais plus lent que le gaz.
Il est important de connaître les différents types de plaques.
Il existe trois types de plaques de cuisson, la plaque en fonte, la plaque en acier et la plaque en chrome. La plaque en fonte permet une cuisson homogène et rapide avec une bonne répartition de la chaleur. La plaque en acier offre un matériau très résistant, une bonne répartition de la chaleur mais aussi un bon rapport qualité/prix. La plaque en chrome offre une excellente répartition de la chaleur, une durée de vie très élevée, une facilité de nettoyage et une température stable sur l'ensemble de la plaque.
Quelles surfaces de plaques utiliser ?
Il existe trois surface de plaques, la plaque rainurée, la plaque lisse et la plaque lisse/rainurée.
La plaque rainurée permet un marquage du produit et est adaptée aux grosses pièces de viande.
La plaque lisse permet une cuisson sans traces et est idéal pour les poissons.
Enfin la plaque lisse/rainurée est idéale pour cuire simultanément des aliments d'une façon différente.
Plutôt une zone de cuisson ou deux zones de cuisson ?
Si vous utilisez quotidiennement votre plancha et de façon intensive, il est recommandé d'opter pour une plancha à 2 zones de cuisson.
Si votre utilisation est moins fréquente, une seule zone de cuisson suffit.