Stock en temps réel
Comparer des produitsPLAQUES A SNACKER ELECTRIQUE OU GAZ 600
BBR vous propose sa gamme de plaques à snacker électrique 600 et de plaques à snacker à gaz 600. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les plaques à snacker professionnelles 600 permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Vous trouverez des plaques à snacker électriques professionnelles 600 et des plaques à snacker à gaz professionnelles de qualité à des prix imbattables.
Découvrez notre gamme de Plaques à snacker électrique ou gaz 600.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
Filtrer
Effacer les filtresPlaque à snacker pro inox avce 1 plque Lisse en fonte - 970x480 mm
Ref : C6PASFL99
Stock 18
1 629,00 € HT
-28%
1 164,74 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker pro 1 plque Lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 6 000 W / 400 V
Plaque à snacker de restauration Triphasé 97x48 cm chrome durable mi-lisse mi-nervurée à poser
Ref : FTHRC 90 EL - RF
Stock 3
1 839,00 € HT
-36%
1 181,74 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro Triphasé 97x48 cm chrome durable mi-lisse mi-nervurée à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 9
Dimensions plaque (mm) : 970 x 480
Plaque à snacker à gaz surface rainurée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : GFT46R
Stock 2
2 146,41 € HT
-44%
1 207,36 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Surface rainurée
Puissance totale : 5.1 kW
Dimension plaque : 400x550x12 mm
Plaque à snacker gaz inox en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCTG66
Stock 7
1 699,00 € HT
-28%
1 214,79 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz en chrome texturée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome texturée
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 8 000 W gaz
Plaque à poser à snacker inox avec plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée en Fonte - 988x609x436 mm
Ref : C6PASFRL99
Stock 19
1 719,00 € HT
-29%
1 229,08 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker inox à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en fonte d'acier rainurée
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque à snacker de table gaz inox avec 1 plaque rainurée en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCRTG66
Stock 17
1 739,00 € HT
-29%
1 243,38 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz inox 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque texturée : L 320 x P 480 mm
Allumage piezo
Plaque de cuisson électrique surface lisse chrome à poser - largeur 600mm
Ref : E60/PLCD6T-N
Stock 4
1 998,00 € HT
-36%
1 268,82 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 600x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : lisse chrome dur 50 µm
Puissance (kW) : 6,0 kW
Alimentation : Triphasé
Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse et 1/3 nervurée chrome à poser
Ref : E60/PMCD6T-N
2 053,00 € HT
-36%
1 303,75 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 595x470 mm
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : 2/3 lisse, 1/3 nervurée, chrome dur 50 µm
Puissance (kW) : 6,0 kW
Alimentation : Triphasé
Plaque à snacker électrique surface lisse chromée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : EFT46LC
2 325,28 € HT
-44%
1 307,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Chromée lisse
Puissance électrique : 5 kW
Matériau de la plaque : Chrome
Surface de cuisson : 400x550 mm
Plaque à snacker pour cuisines professionnelles 97x48 cm à gaz LPG plaque lisse à poser
Ref : FTH 90 GL - RF
Stock 5
2 055,00 € HT
-36%
1 320,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro 97x48 cm à gaz plaque lisse à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Puissance gaz (kW) : 12
Connexion : Gaz naturel, propane butane
Dimensions plaque (mm) : 970 x 480
Plaque à snacker de table professionnelle à gaz en acier rectifié 8,1 kW - 600x600x410 mm
Ref : FT6006S
2 145,00 € HT
-38%
1 324,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x410
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson : Acier rectifié
Kcal/h : 6966
Puissance gaz (W) : 8100
Poids net (kg) : 53
Plaque de cuisson gaz surface 2/3 lisse 1/3 nervurée chrome à poser
Ref : G60/PMCD6T-N
Stock 1
2 087,00 € HT
-36%
1 325,33 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 600x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : 2/3 lisse, 1/3 nervurée, chrome dur 50 µm
Puissance (kW) : 8950 kcal
Alimentation : gaz
Plancha professionnelle électrique 6kW plaque chrome lisse à poser
Ref : 7178.0070
1 995,00 € HT
-33%
1 327,87 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Plancha professionnelle
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 6
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x300
Surface de la plaque : Chrome lisse
Plaque à snacker pour cuisines professionnelles 97x48 cm à gaz mi-lisse mi-nervurée à poser
Ref : FTHR 90 GL - RF
2 089,00 € HT
-36%
1 342,39 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro 97x48 cm à gaz mi-lisse mi-nervurée à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Puissance gaz (kW) : 12
Connexion : Gaz naturel, propane butane
Dimensions plaque (mm) : 970 x 480
Plaque à snacker de table professionnelle électrique en acier rectifié 6,3 kW - 600x600x410 mm
Ref : FTE6006S
2 205,00 € HT
-38%
1 361,59 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x410
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : Acier rectifié
Puissance électrique (W) : 6300
Poids net (kg) : 53
Plancha électrique de table surface chromée rainurée 1/3 et lisse 2/3 puissance 6 kW
Ref : MS66FTRECRT
2 403,00 € HT
-43%
1 374,52 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Alimentation : Triphasé
Type de surface : 1/3 rainurée et 2/3 lisse
Puissance : 6 kW
Plancha gaz de table surface lisse chromée puissance 10,4 kW
Ref : MS66FTGCRT
2 408,00 € HT
-43%
1 377,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Alimentation : Gaz
Puissance : 10,4 kW
Plaque à snacker de table en inox avce 1 plaque en chrome Texturée - 970x480 mm
Ref : C6PASCT99
1 959,00 € HT
-28%
1 400,69 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table inox 1 plaque
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en chrome texturée
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 6 000 W / 400 V
Plancha gaz de table surface chromée rainurée 1/3 et lisse 2/3 puissance 10,4 kW
Ref : MS66FTRGCRT
2 452,00 € HT
-43%
1 402,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Alimentation : Gaz
Type de surface : 1/3 rainurée et 2/3 lisse
Puissance : 10,4 kW
Plaque à snacker électrique surface lisse à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66L
Stock 3
2 499,28 € HT
-44%
1 405,84 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Lisse
Puissance totale : 7.5 kW
Plaque à snacker à gaz surface lisse chromée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : GFT46LC
2 534,56 € HT
-44%
1 425,69 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Surface : Lisse chromée
Puissance : 5.1 kW
Matériau plaque : Acier chromé
Surface de cuisson : 400x550x12 mm
Plaque de cuisson gaz surface lisse chrome à poser - l600mm
Ref : G60/PLCD6T-N
Stock 8
2 043,00 € HT
-29%
1 448,75 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 600x600x280
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : lisse chrome
Puissance (kW) : 8950 kcal
Alimentation : Gaz
Plaque de table à snacker inox avec plaque chrome rainurée et texturée - 988x609x436 mm
Ref : C6PASCRT99
Stock 10
2 039,00 € HT
-28%
1 457,89 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table en inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en chrome
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque à snacker électrique surface mi lisse mi rainurée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66LR
Stock 2
2 622,17 € HT
-44%
1 474,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions (LxPxH) : 600x600x270 mm
Alimentation : 400 Volt
Type de surface : Mi lisse mi rainurée
Puissance totale : 7.5 kW
Épaisseur plaque : 12 mm
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker de restauration 97x48 cm à gaz LPG chrome durable plaque lisse à poser
Ref : FTHC 90 GL - RF
Stock 5
2 359,00 € HT
-36%
1 515,89 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro 97x48 cm à gaz chrome durable plaque lisse à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Puissance gaz (kW) : 12
Connexion : Gaz naturel, propane butane
Dimensions plaque (mm) : 970 x 480
Plaque à snacker de table professionnelle électrique chromée 6,3 kW - 600x600x410 mm
Ref : FTE6006SCR
2 515,00 € HT
-38%
1 553,01 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x410
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : Revêtement chrome
Puissance électrique (W) : 6300
Poids net (kg) : 53
Plaque à snacker de restauration 97x48 cm à gaz chrome durable mi-lisse mi-nervurée à poser
Ref : FTHRC 90 GL - RF
2 429,00 € HT
-36%
1 560,88 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Plaque à snacker pro 97x48 cm à gaz chrome durable mi-lisse mi-nervurée à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Puissance gaz (kW) : 12
Connexion : Gaz naturel, propane butane
Dimensions plaque (mm) : 970 x 480
Plaque à snacker inox au gaz avce 1 plaque lisse en fonte - 970x480 mm
Ref : C6PASFLG99
2 199,00 € HT
-29%
1 572,28 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker inox gaz 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque à snacker à gaz surface lisse à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : GFT66L
Stock 1
2 843,63 € HT
-44%
1 599,54 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Lisse
Puissance : 10.2 kW
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker électrique surface rainurée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66R
2 867,96 € HT
-44%
1 613,23 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Triphasé 400V
Surface de la plaque : Rainurée
Puissance électrique : 7.5 kW
épaisseur de la plaque : 12 mm
Surface de cuisson : 600x550 mm
Comment bien choisir sa plaque à snacker ?
Pour bien choisir sa plaque à snacker, il est nécessaire de savoir le besoin et ainsi de bien choisir entre gaz et électrique. Le gaz permet une utilisation intensive, plus puissante qu'une plancha électrique et facilement transportable. La plancha électrique permet un réglage précis de la température, idéale pour une utilisation en intérieur avec une montée en température rapide mais plus lent que le gaz.
Il est important de connaître les différents types de plaques.
Il existe trois types de plaques de cuisson, la plaque en fonte, la plaque en acier et la plaque en chrome. La plaque en fonte permet une cuisson homogène et rapide avec une bonne répartition de la chaleur. La plaque en acier offre un matériau très résistant, une bonne répartition de la chaleur mais aussi un bon rapport qualité/prix. La plaque en chrome offre une excellente répartition de la chaleur, une durée de vie très élevée, une facilité de nettoyage et une température stable sur l'ensemble de la plaque.
Quelles surfaces de plaques utiliser ?
Il existe trois surface de plaques, la plaque rainurée, la plaque lisse et la plaque lisse/rainurée.
La plaque rainurée permet un marquage du produit et est adaptée aux grosses pièces de viande.
La plaque lisse permet une cuisson sans traces et est idéal pour les poissons.
Enfin la plaque lisse/rainurée est idéale pour cuire simultanément des aliments d'une façon différente.
Plutôt une zone de cuisson ou deux zones de cuisson ?
Si vous utilisez quotidiennement votre plancha et de façon intensive, il est recommandé d'opter pour une plancha à 2 zones de cuisson.
Si votre utilisation est moins fréquente, une seule zone de cuisson suffit.