Le Pétrin mécanique 2 vitesses - 80L est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, conçu pour répondre aux besoins exigeants des chefs et pâtissiers. Avec une capacité impressionnante de 80 litres, ce pétrin professionnel offre une solution idéale pour mélanger de grandes quantités de pâtes efficacement et en toute sécurité. Que vous soyez dans un restaurant florissant ou une boulangerie animée, ce pétrin, référencé sous PM80, est une ressource précieuse pour tous vos besoins en pétrissage et mélange de pâtes.

AFI Collin-Lucy, la marque derrière ce produit, est reconnue pour sa tradition d'importer et de distribuer des équipements de cuisines professionnelles de haute qualité. Basée en Belgique, AFI Collin-Lucy s'appuie sur son appartenance au Groupe FURNOTEL, connu pour sa longue histoire et sa diversité. La force de ce groupe réside dans sa capacité à innover tout en maintenant une fabrication respectueuse des normes et une expertise en gestion de projet CHR. Grâce à cela, AFI Collin-Lucy garantit que ses produits sont adaptés aux exigences du secteur.

Le Pétrin mécanique 2 vitesses - 80L se distingue par ses dimensions de 1210x720x1430, sa robuste couleur inox et sa puissance de 2,6/5,2 kW. Il peut traiter jusqu'à 50 kg de farine, ce qui en fait un mélangeur de pâtes puissant et efficace. Ce pétrin est conçu pour assurer une expérience client priorisée en fournissant un mélange homogène et rapide.

Votre entreprise cherche-t-elle à optimiser sa production grâce à un équipement fiable?? Avec notre assistance technique disponible, ce pétrin est idéal pour répondre à vos besoins. Quel que soit le défi culinaire, cet appareil est prêt à le relever.

Comment utiliser efficacement ce pétrin professionnel ? Pour un fonctionnement optimal, il est conseillé de ne pas dépasser la capacité maximale de farine tout en veillant au bon entretien de l'équipement. Adapté aux exigences du secteur, ce pétrin satisfait tant par sa performance que par sa durabilité.

Les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration abondent en louanges quand il s'agit de ce produit. Une utilisation simple et intuitive couplée à une efficacité redoutable en font un allié essentiel au quotidien.

Rejoignez la communauté des utilisateurs satisfaits en optant pour ce pétrin mécanique 2 vitesses, en vente sur BBR CHR et apportez une valeur ajoutée à votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Capacité : 80
Couleur : Inox
Dimensions : 1210x720x1430
Farine max : 50 kg
Puissance (kW) : 2,6/5,2
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Fiche produit (PDF)