Pétrin à spirale GGF SP-N 80 pour laboratoires boulangers et pâtissiers, avec une capacité de 80 kg de pâte et une cuve réversible.
Ce pétrin à spirale professionnel délivre une capacité de 80 kg de pâte, adaptée aux productions intensives des boulangeries artisanales. Sa cuve réversible et ses deux vitesses de pétrissage offrent une grande flexibilité pour différentes recettes. Équipé de roues, il se déplace facilement dans l'atelier avec un encombrement contenu de 740x1170x1240 mm. Son alimentation triphasée 400 V nécessite un raccordement électrique professionnel adapté.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 740x1170xh.1240 mm
Capacité pâte : 80 kg de pâte / 135 L
Puissance : 1,0/4,0 kW (spirale) + 0,55 kW (cuve)
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 350 kg
Finitions : Inox peint blanc (A+)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements pour professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel sont précisés dans sa fiche produit.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins boulangerie.
Pétrin à spirale GGF SP-N 80 pour laboratoires boulangers et pâtissiers, avec une capacité de 80 kg de pâte et une cuve réversible.
Ce pétrin à spirale professionnel délivre une capacité de 80 kg de pâte, adaptée aux productions intensives des boulangeries artisanales. Sa cuve réversible et ses deux vitesses de pétrissage offrent une grande flexibilité pour différentes recettes. Équipé de roues, il se déplace facilement dans l'atelier avec un encombrement contenu de 740x1170x1240 mm. Son alimentation triphasée 400 V nécessite un raccordement électrique professionnel adapté.
Caractéristiques techniques
Capacité pâte : 80 kg de pâte / 135 L
Puissance : 1,0/4,0 kW (spirale) + 0,55 kW (cuve)
Poids : 350 kg
Finitions : Inox peint blanc (A+)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements pour professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel sont précisés dans sa fiche produit.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins boulangerie.
Pétrin à spirale 70L 2 vitesses - 570x1050x1100
Pétrin à spirale 216L 2 vitesses - 830x1320x1450
Pétrin à spirale 95L 2 vitesses - 610x1100x1180
Pétrin à spirale 273L 2 vitesses - 930x1470x1600
Pétrin à spirale 298L 2 vitesses - 930x1470x1600
Pétrin à bras plongeant 64kg 2 vitesses - 700x980x1500
Pétrin à bras plongeant 150kg vitesses variables - 870x1250x1720
Pétrin à bras plongeant 80kg vitesses variables - 720x1020x1580
Pétrin à bras plongeant 130kg vitesses variables - 870x1250x1720