Four à pizzas électrique professionnel Virtus pour 18 pizzas de 35 cm, avec contrôle mécanique et plage de température jusqu'à 450°C.

Ce four à pizzas électrique triphasé est conçu pour les pizzerias exigeant une cuisson précise et rapide. Il permet de calibrer séparément les températures des parties supérieure et inférieure jusqu'à 450°C pour une excellente cuisson. Son design solide et son panneau de commande intuitif assurent une utilisation optimale, une grande fiabilité et un entretien facile. Avec une capacité de 9+9 pizzas de 35 cm, il répond aux besoins des restaurants italiens et de la vente à emporter.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1360x1315x745 mm
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 14,4
Four à température de fonctionnement (°C) : +50°C/+450°C
Hauteur nette (mm) : 745
Largeur nette (mm) : 1360
Longueur nette (mm) : 1315

Numéro d’article : STACK18/P
Poids net : 196 kg
Puissance : 14,4
Nombre de pizzas : 9+9
Diamètre des pizzas : 35 cm
Type de contrôle : Mécanique

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group, fondé en 2004, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Le groupe dispose de deux centres logistiques en Allemagne et en Italie, totalisant 20 000 m² de capacité de stockage. Présent dans plus de 60 pays, Virtus assure une livraison immédiate des produits avec un service après-vente irréprochable.

SAVService après-vente irréprochable avec une logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.