Four à pizzas électrique professionnel Virtus pour cuisson simultanée de 4 pizzas de 35 cm de diamètre, avec contrôle mécanique et alimentation triphasée.

Ce four à pizzas électrique Virtus STACK4/P est conçu pour les pizzerias exigeant une production régulière avec une capacité de 4 pizzas de 35 cm par cuisson. Son système permet un réglage séparé des températures de cuisson supérieure et inférieure, atteignant jusqu'à 450°C pour une maîtrise parfaite de la cuisson. La structure robuste et le panneau de commande intuitif garantissent une utilisation optimale, une grande fiabilité et un entretien simplifié. Son alimentation triphasée 380-415V et ses dimensions compactes (1000x955x415 mm) en font un équipement adapté aux professionnels de la restauration.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x955x415 mm
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 6
Four à température de fonctionnement (°C) : +50°C/+450°C
Hauteur nette (mm) : 415
Largeur nette (mm) : 1000

Longueur nette (mm) : 955
Numéro d’article : STACK4/P
Poids net : 77 kg
Puissance : 6
Capacité pizzas : 4 pizzas ø 35 cm
Type de contrôle : Mécanique

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, fort de l'expérience familiale dans le secteur des cuisines professionnelles depuis 1989. L'entreprise dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence et sa logistique performante.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente irréprochable grâce à sa logistique performante. L'entreprise maintient un stock important de matériel pour assurer un partenariat idéal avec ses clients professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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