Plaque teppanyaki électrique Diamond à 3 zones indépendantes de 4,7 kW chacune, montée sur armoire de rangement pour une organisation optimale en cuisine professionnelle.

Ce teppanyaki électrique Diamond offre une surface de cuisson généreuse de 1150x525 mm répartie en trois zones indépendantes régulées individuellement de 50°C à 250°C. Son armoire inférieure équipée de deux portes coulissantes permet un rangement pratique des accessoires. La plaque en acier haute température de 20 mm d'épaisseur assure une excellente répartition de la chaleur et une durabilité accrue. La gorge périphérique avec tiroir de récolte et la cheminée amovible facilitent grandement le nettoyage quotidien. Conçu en acier inoxydable, cet appareil convient parfaitement aux restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson rapide et homogène.

Caractéristiques techniques

Surface de chauffe : 1150x525mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1440x770x850 mm
Nombre de zones de cuisson : 4,7 kW
Poids net : 255 kg
Matériau de la plaque : Acier haute température poli 20 mm
Isolation : Plaques en aluman 10 mm
Thermostat de sécurité : Équipé
Puissance électrique : 4,7 kW
Armoire inférieure de rangement, avec 2 portes coulissantes.

Plaque en acier haute température (alliage spécial) poli, épaisseur 20 mm.
Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé.
Chauffage par résistances électriques, plaque fraisée sur toute la surface, pour loger les résistances, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C).
Cheminée amovible, facilité d'entretien.
Isolation de l'appareil, avec plaques en "aluman" de 10 mm.
Réalisation en acier inox.
Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.
Équipé de thermostat de sécurité.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays garantit une large couverture et un accompagnement professionnel.

SAVLe matériel Diamond est conçu pour un usage intensif et assure une haute disponibilité grâce à son réseau de distributeurs spécialisés. La robustesse et la fiabilité des appareils garantissent une durabilité optimale en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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