Plaque teppanyaki électrique Diamond à 2 zones indépendantes de 3,15 kW chacune, idéale pour la cuisson à la japonaise en restauration.

Cette plaque teppanyaki de table Diamond offre deux zones de cuisson indépendantes de 3,15 kW chacune pour une flexibilité totale lors du service. Sa surface de chauffe en acier inox AISI 420 de 492x412 mm et 16 mm d'épaisseur assure une répartition uniforme de la chaleur de 50°C à 250°C. La gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses et le tiroir de récolte à l'avant facilitent le nettoyage en continu. Son pare-graisse amovible sur trois côtés et sa construction en inox la destinent aux restaurants japonais, traiteurs et collectités recherchant une solution robuste et ergonomique.

Caractéristiques techniques

Surface de chauffe : 492x412 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 580x500x125 mm
Nombre de zones de cuisson : 3,15 kW
Accessoires inclus :

É
Poids net : 54 kg
Matériau de la plaque : Acier inox AISI 420
Épaisseur de la plaque : 16 mm
Pare-graisse : Amovible 3 côtés
Thermostat de sécurité : Équipé
Isolation : Plaque en aluman 10 mm

Puissance électrique : 3,15 kW
Plaque en acier inox (AISI 420), épaisseur 16mm.
Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé.
Chauffage par résistance électrique, couvrant toute la surface, répartition uniforme de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C).
Isolation de l'appareil, avec plaque en "aluman" de 10 mm.
Ces versions se prêtent aussi pour être encastrées (au soins du client).
Réalisation en acier inox.
Appareils conformes aux normées (CE), en en vigueur.
Pare-graisse amovible 3 côtés, inclus.
Équipé de thermostat de sécurité.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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