Découvrez le Pétrin à spirale 34 litres 2 vitesses timer sur roues, l'outil indispensable pour tous les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Avec sa grande capacité et son design mobile, ce pétrin professionnel s'impose comme un choix incontournable, alliant engagement dans la robustesse des produits et constance dans la performance.

Depuis 1985, DIVERSO BY DIAMOND se distingue par son engagement à innover dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. La marque, forte de son réseau de plus de 1300 revendeurs et présente dans plus de 50 pays, représente une fiabilité reconnue par les clients. Grâce à une organisation de pointe, Diamond® Europe a conquis le marché international et se classe parmi les leaders européens avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros.

Le modèle WR-SDTT-34 de notre pétrin offre un panneau de commande frontal et deux vitesses réglables, garantissant un mélange optimal pour tous vos besoins culinaires. Sa capacité de 34 litres permet de travailler facilement jusqu'à 26 kg de pâton, faisant de cet équipement un véritable atout pour les boulangeries de grande capacité. La cuve de diamètre 400 mm assure une maniabilité parfaite.

Quels sont les avantages de ce pétrin à spirale ? Ce pétrin mobile est conçu pour une utilisation intensive tout en garantissant une confiance accordée par les experts du secteur. Avec une facilité d'utilisation et une efficacité inégalées, il répond parfaitement aux exigences des professionnels de la boulangerie.

Comment utiliser efficacement votre pétrin ? Grâce à ses modèles à 2 vitesses, le pétrin permet un ajustement précis des vitesses en fonction des ingrédients et des recettes. Que vous prépariez des pâtes légères ou des mélanges plus denses, le timer intégré vous assure de maîtriser parfaitement le temps de pétrissage.

Lancez-vous dans l'aventure culinaire avec ce pétrin performant, et rejoignez la communauté d'utilisateurs satisfaits qui choisissent leur matériel sur BBR CHR. Laissez-vous inspirer par la passion et le professionnalisme des utilisateurs et enrichissez votre cuisine professionnelle dès maintenant.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 435 x 750 x 900
Puissance (kW) : 1.5
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Modèle à 2 vitesses
Infos complémentaires 2 : Panneau de commande frontal
Infos complémentaires 3 : Diamètre de la cuve 400 mm (34 litres) = +/- 26kg de pâton.

Ce produit est indispensable pour les boulangers et les pâtissiers cherchant à optimiser leur production. Retrouver ici nos pétrin à spirale.

Fiche produit (PDF)