Pétrin à spirale Diverso By Diamond 34 litres pour boulangerie et pâtisserie, équipé de 2 vitesses, minuterie et roues avec freins.

Ce pétrin à spirale professionnel offre une capacité de 34 litres adaptée aux laboratoires de boulangerie et pâtisserie. Son système à 2 vitesses et sa minuterie permettent un pétrissage précis de vos pâtons jusqu'à 26 kg. La cuve tournante en inox AISI 304 et la spirale en acier haute dureté assurent une robustesse pour un usage intensif. Son châssis sur roues dont 2 freinées facilite les déplacements dans l'espace de travail. Le panneau de commande frontal IP21 et le poussoir d'arrêt d'urgence garantissent une utilisation sécurisée.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 435x750x900 mm
Capacité en pâton : 34 L
Poids net : 110 kg
Puissance : 1.5 / 2
Type de cuve : Tournante non amovible
Matériau cuve : Acier inox AISI 304
Matériau spirale : Acier haute dureté
Soc diviseur : Acier inox AISI 304
Protection panneau : IP21
Poussoir d'arrêt : Urgence
Type de moteur : Suspendu
Accessoires inclus : Roues avec freins

Modèle à 2 vitesses
Panneau de commande frontal
Diamètre de la cuve 400 mm (34 litres) = +/- 26kg de pâton.
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four .
Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
Panneau de commande avec indice de protection IP21.
De série livré avec roues dont 2 munies de freins .
Poussoir d'arrêt d'urgence
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue complet couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif. Diverso By Diamond s'appuie sur un réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour les professionnels. La marque garantit la réussite quotidienne des établissements grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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