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Comparer des produitsFOURS PATISSIERS ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours pâtissiers électriques et de fours pâtissiers à gaz. Spécialement conçu pour les boulangeries et les pâtisseries, les fours pâtissiers possèdent plusieurs caractéristiques qui les rendent indispensables à vos commerces. Vous trouverez des fours pâtissiers avec humidificateur pour vous permettre une cuisson parfaite de vos viennoiseries. Tous les détails de nos fours pâtissiers professionnels se trouvent dans leur description.
Vous aurez le choix entre des fours pâtissiers électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours pâtissiers à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours pâtissiers professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours pâtissiers électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour pâtissier électrique triphasé 6+2+2 plaques COMBI T/12 CL53 - ZANOLLI
Ref : COMBI T/12 CL53
21 300,00 € HT
-33%
14 350,88 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 97x121x215 cm
Nombre de niveaux : 6+2+2 (600x400)
Type d’alimentation : Électrique
Température max : 260 et 400 °C
Étuve de fermentation : Oui
Multimode : Ventilé et statique
Four pâtissier électrique 15/18 niveaux 23,5 kW ROTOR WIND 3E - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 3E
21 400,00 € HT
-33%
14 418,25 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 98x175x224 cm
Nombre de niveaux : 15 à 18
Type d’alimentation : Électrique
Puissance (kW) : 23.5
Température max (°C) : 300
Surface de cuisson (m3) : 3,6-4,3
Four pâtissier à gaz 15/18 niveaux 98x175x224 cm ROTOR WIND 3G L - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 3G L
21 400,00 € HT
-33%
14 418,25 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 98x175x224 cm
Nombre de niveaux : 15/18
Type d’alimentation : Gaz
Température max : 300°C
Nombre de plaques : 15/18
Surface de cuisson : 3,6-4,3 m³
Four pâtissier gaz 16 niveaux 600x400 tactile STB-616-V7-T-GAS - FM
Ref : STB-616-V7-T-GAS
24 805,00 € HT
-41%
14 727,97 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x1010x1865
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480
Alimentation : 230/1/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Kcal/h : 24080
Puissance électrique (W) : 1300
Puissance gaz (W) : 28000
Chariot : Inclus
Poids net (kg) : 288
Capacité (L) : 16x 600x400
Four mixte gaz 20 x GN1/1 commandes tactiles STG-201-V7-T-GAS - FM
Ref : STG-201-V7-T-GAS
25 145,00 € HT
-41%
14 929,85 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x1010x1865
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480
Alimentation : 230/1/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Kcal/h : 32675
Puissance électrique (W) : 1300
Puissance gaz (W) : 38000
Chariot : Inclus
Capacité (L) : 20x GN1/1
Four pâtissier gaz 15/18 niveaux ROTOR WIND 3G F - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 3G F
22 400,00 € HT
-33%
15 092,00 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 140x139x224 cm
Nombre de niveaux : 15/18
Type d’alimentation : Gaz
Température max : 300°C
Surface de cuisson : 3,6-4,3 m³
Type de four : Rotatif à chariot
Four rotatif électrique pour boulangerie pâtisserie 15 à 18 niveaux
Ref : ROTOR WIND 4E L
22 400,00 € HT
-33%
15 092,00 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Four rotatif électrique pour boulangerie pâtisserie 15 à 18 niveaux
Four pâtissier électrique triphasé 2 plaques commande digitale FORNO 246-4 - SINMAG
Ref : FORNO 246-4
Stock 9
18 800,00 € HT
-19%
15 275,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : SINMAG
Nombre de plaques : 4 niveaux 2 x 40/60 - 1 x 60/80 Puissance (kW) : 22 Commandes : digitale Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 650x800x210 Alimentation : Triphasée
Four pâtissier électrique 15/18 niveaux 28 kW ROTOR WIND 4E F - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 4E F
23 400,00 € HT
-33%
15 765,75 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 150x148x224 cm
Nombre de niveaux (EN) : 15 à 18
Type d’alimentation : Électrique
Puissance (kW) : 28.0
Température max (°C) : 300
Surface de cuisson (m3) : 4,4-6,3
Four pâtissier gaz 15/18 niveaux ROTOR WIND 4G L - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 4G L
23 400,00 € HT
-33%
15 765,75 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 112x193x224 cm
Nombre de niveaux : 15/18
Type d’alimentation : Gaz
Température max : 300°C
Surface de cuisson : 4,4-6,3 m³
Échangeur de chaleur : Acier spécial
Four pâtissier à gaz 15/18 niveaux ROTOR WIND 4G F - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 4G F
23 400,00 € HT
-33%
15 765,75 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 155x152x224 cm
Nombre de niveaux : 15/18
Type d'alimentation : Gaz
Température max : 300°C
Surface de cuisson : 4,4-6,3 m³
Enfournement : Rapide
Four pâtissier électrique triphasé 4 niveaux commande digitale FORNO 446-4 - SINMAG
Ref : FORNO 446-4
Stock 9
22 800,00 € HT
-19%
18 525,00 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : SINMAG
Nombre de plaques : 4 x 40/60 - 3 x 40/80 - 2 x 60/80 Puissance (kW) : 32 Commandes : digitale Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 1250x800x210 Alimentation : Triphasée
Four pâtissier gaz 18/36 niveaux ROTOR WIND 5G L - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 5G L
29 400,00 € HT
-33%
19 808,25 € HT
Livraison gratuite Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 133x245x252 cm
Nombre de niveaux : 18/36
Type d’alimentation : Gaz
Température max (°C) : 300°C
Surface de cuisson : 8.6 m³
Rotation du chariot : Oui
Four rotatif électrique pour boulangerie pâtisserie 18 à 36 niveaux 40x80 cm
Ref : ROTOR WIND 5E L
29 400,00 € HT
-33%
19 808,25 € HT
Livraison gratuite Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Four rotatif électrique pour boulangerie pâtisserie 18 à 36 niveaux 40x80 cm
Four pâtissier électrique 18/36 niveaux 183x186x252 cm ROTOR WIND 5E F - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 5E F
30 600,00 € HT
-33%
20 616,75 € HT
Livraison gratuite Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 184x186x252 cm
Nombre de niveaux : 18 à 36
Type d’alimentation : Électrique
Température max : 300°C
Surface de cuisson : 8.6 m³
Éclairage interne : Oui
Four pâtissier gaz 18/36 niveaux 183x186x252 cm ROTOR WIND 5G F - ZANOLLI
Ref : ROTOR WIND 5G F
30 600,00 € HT
-33%
20 616,75 € HT
Livraison gratuite Disponibilité Nous contacter