Découvrez le Four modulaire électrique 3 plaques conçu pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Référence : FT3M-18. Ce four professionnel pâtisserie offre une performance exceptionnelle grâce à sa capacité à accueillir 3x 600x400 mm de plaques. Apportez à votre cuisine une résistance et durabilité maximisées et assurez-vous des réponses rapides et adaptées pour toutes vos créations culinaires. Bénéficiez du soutien dans chaque opération grâce à une technologie avancée.

Diamond, fondée en 1985, a su s'imposer dans le milieu des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. Avec une organisation de pointe, Diamond Europe se hisse dans le top 5 des distributeurs européens, réalisant un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros. Présente dans plus de cinquante pays, avec un réseau de 1300 revendeurs, cette marque s'appuie sur des valeurs clés : durabilité, innovation et éthique pour proposer des solutions à forte valeur ajoutée.

Ce four électrique cuisine est doté d'une puissance de 7.8 kW avec une alimentation triphasée. Sa conception modulaire permet des modules superposables et sa capacité unique d'intégrer 1 chambre pour des performances optimales dans vos préparations.

Quels sont les avantages de ce four ? Profitez d'un four modulaire pâtisserie qui est à la fois flexible et efficace, répondant précisément aux besoins des cuisines professionnelles. La rentabilité et l'optimisation de l'espace sont également des atouts majeurs, vous permettant de tirer le meilleur parti de votre espace de cuisson.

Comment utiliser ce four pour des résultats optimaux ? Pour des performances idéales, il est recommandé de s'assurer que l'alimentation triphasée est bien installée et que les plaques soient correctement positionnées dans la chambre de cuisson. Ceci garantit la répartition homogène de la chaleur et des résultats constants pour chaque préparation.

Venez découvrir toute la gamme Diamond sur notre site BBR CHR. En choisissant ce four, rejoignez la communauté de professionnels qui fait confiance à l'expertise technique à disposition de nos partenaires.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1660 x 1010 x 360
Puissance (kW) : 7.8
Capacité : 3x 600x400 mm.
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 1 chambre
Infos complémentaires 2 : 1240x660xh180mm.
Infos complémentaires 3 : Modules superposables
Les chefs pâtissiers et autres professionnels de la cuisine seront comblés par cet outil essentiel. Explorez dès maintenant nos four modulaire électrique sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)