Hachoir à Viande Professionnel : 450kg/h avec Tête Fixe Réfrigérée

Découvrez le hachoir à viande professionnel, spécialement conçu pour optimiser votre productivité et garantir une qualité de coupe exceptionnelle. Avec une capacité de 450kg/h, ce hachoir réfrigéré est idéal pour les cuisines professionnelles cherchant des solutions développées avec expertise.

Marque : Combisteel

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est forgé une réputation de fiabilité et de robustesse dans le secteur de la cuisine professionnelle. Leur objectif est d'importer et de distribuer des équipements de haute qualité, répondant aux besoins des clients à l'échelle mondiale. Avec une intégrité et une transparence des conditions au cœur de leurs valeurs, Combisteel assure des produits fiables pour une relation de long terme avec ses clients.

Spécificités Techniques

Le hachoir, modèle 7073.0070, offre des performances exceptionnelles grâce à sa tête fixe en inox avec refroidisseur. Alimenté par une tension de 230 volts, ce hachoir électrique de cuisine répond parfaitement aux exigences des professionnels. Sa conception robuste assure une maîtrise des attentes professionnelles pour des performances optimales.

Avantages du Produit

Pourquoi choisir cet hachoir à viande professionnel ? La forte capacité de 450KG par heure, combinée à son design en inox et son refroidisseur intégré, garantit un rendement élevé et une sécurité sanitaire accrue. Ce matériel fiable et performant est une solution idéale pour les professionnels souhaitant allier efficacité et hygiène.

Comment utiliser ce hachoir réfrigéré en toute efficacité ? L'utilisation est simplifiée grâce à sa puissance de 1,5 kW, et son design ergonomique facilite le travail des cuisiniers et artisans. Il suffit de préparer la viande et d'alimenter la machine pour obtenir un hachage uniforme et de qualité.

Conclusion

Le hachoir modèle 7073.0070 de Combisteel est un atout indéniable pour toute cuisine professionnelle à la recherche de performances fiables. Avec sa construction robuste et ses caractéristiques avancées, il s'inscrit comme une solution indispensable pour les experts du secteur. Explorez plus de détails sur le site BBR CHR pour comprendre comment cet équipement peut transformer votre manière de cuisiner.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x570
Poids (kg) : 80.0
Renseignements : Tête fixe en Inox avec Refroidisseur
Tension (Volt) : 230
Fréquence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 1.5
Capacité en unités par heure : 450KG
Diamètre de la lame (mm) : 220.0

Pour les professionnels de la restauration et des boucheries recherchant la maîtrise des attentes professionnelles, cet hachoir est un choix judicieux.

Fiche produit (PDF)