FOUR CONVOYEUR À GAZ À TUNNEL VENTILÉ - SYNTHESIS 06/40 V GAS

Découvrez le four convoyeur gaz ultime avec le modèle SYNTHESIS 06/40 V GAS de Zanolli, qui propose des solutions innovantes pour la cuisson professionnelle. Ce four polyvalent s'adapte parfaitement aux besoins des pizzérias, pâtisseries et boulangeries en offrant une cuisson uniforme grâce à son tunnel à air ventilé et son tapis motorisé.

La marque Zanolli

Depuis plus de 70 ans, Zanolli s'illustre par son savoir-faire alliant l'ingéniosité italienne et les technologies éprouvées et robustes. En tant que partenaire fiable pour le long terme dans le domaine des équipements de cuisson, Zanolli propose des solutions tournées vers l'avenir et une approche personnalisée pour chaque client. L'entreprise est particulièrement fière de son engagement pour la qualité, la durabilité et l'innovation.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le four SYNTHESIS 06/40 V GAS est conçu avec des matériaux de haute qualité comme l'acier inoxydable. Ses dimensions compactes et modulaires permettent une adaptation facile à tous types de cuisines professionnelles. Il offre une optimisation de chaque processus et garantit une cuisson uniforme, idéale pour les pizzas, le pain et même les légumes.

Grâce à son contrôle électronique de la température et de la vitesse du tapis, ce four vous permet de gérer votre production avec efficacité et précision. Sa fonction ECONOMY optimise la consommation d'énergie pendant les périodes calmes.

Avantages du produit

"Pourquoi choisir le four SYNTHESIS ?" Sa simplicité d'utilisation fait de lui un atout indispensable pour tout professionnel souhaitant développer son entreprise. Un utilisateur témoigne : "Je le configure simplement, et tout le monde peut l’utiliser !"

Utilisation du produit

Ce four est idéal pour tous les professionnels de la gastronomie cherchant à garantir une cuisson homogène et constante. "Comment utiliser efficacement le SYNTHESIS ?" Grâce à son panneau de commande intuitif, choisissez la température et la vitesse du tapis, et laissez le four faire le reste.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 103x130x44
Dimensions Chambre (LxPxH) (cm) : 40x58x9,5
Poids (Kg) : 115
Puissance max (gaz) : 7,700 Kcal/h (9kw)
Temperature max (°C) : 320

Appel à l'action

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Les restaurateurs, boulangers et chefs pâtissiers profitent de ce four pour accroître leur efficacité et qualité de service. Une référence de choix disponible sur four à pizza professionnel.