FOURS A CONVECTION ELECTRIQUE OU GAZ

BBR vous propose sa gamme de fours à convection électrique et de fours à convection à gaz. Très simples d'utilisation, les fours à convection professionnels sont l'un des types de fours les plus utilisés dans les cuisines professionnelles. Les fours à convection vous permettent une cuisson contrôlée de vos plats.

Vous aurez le choix entre des fours à convection électrique qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours à convection à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours à convection sont de bonnes qualités.

Découvrez notre gamme de Fours à convection électrique ou gaz.

Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Four à convection électrique professionnel 6 niveaux 600x400 digital

Ref : 0L0664E

Stock 7

3 580,00 € ^HT

-38%

2 233,92 € ^HT

Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x715mm
Puissance (kW) : 9,2
Nombre de niveaux : 6 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C

Four à convection électrique - 4 niveaux GN1/1

Ref : GEU411

Stock 3

3 134,00 € ^HT

-22%

2 444,52 € ^HT

Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 825x685x560
Puissance (kW) : 6.3
Nombre de niveaux (GN) : 4 GN 1/1
Alimentation : Électrique
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombres de turbines : 2

Four à convection électrique - 6 niveaux GN1/1

Ref : GEU611

Stock 5

3 305,00 € ^HT

-22%

2 577,90 € ^HT

Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x710
Puissance (kW) : 7.7
Nombre de niveaux (GN) : 6 GN 1/1
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombres de turbines : 2
Éclairage : Intérieur

Four à convection électrique professionnel 10 niveaux 600x400 mécanique

Ref : 0L1064M

Stock 6

4 170,00 € ^HT

-38%

2 602,08 € ^HT

Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x1030mm
Puissance (kW) : 13.8 kW
Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Structure : Inox AISI 304 et 430

Four à convection électrique triphasé - 4 niveaux GN1/1

Ref : GEU411P

3 373,00 € ^HT

-22%

2 630,94 € ^HT

Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 825x685x560
Puissance (kW) : 6.3
Nombre de niveaux (GN) : 4 GN 1/1
Alimentation : Triphasé 400 V
Plage de température (°C) : +50 à +300
Couleur : Inox

Four à convection électrique triphasé - 6 niveaux GN1/1

Ref : GEU611P

3 543,00 € ^HT

-22%

2 763,54 € ^HT

Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x710
Puissance (kW) : 7.7
Nombre de niveaux (GN) : 6 GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombres de turbines : 2.0

Four éléctrique à convection pour pâtisserie et pain 6x(600x400)

Ref : T ANEMOS 6E/MC EM

4 200,00 € ^HT

-27%

3 056,13 € ^HT

Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x92x88 cm
Nombre de niveaux (GN) : 10 (600x400)
Plage de température (°C) : 260
Nombre de plaques : 6 (600x400)
Alimentation : Électrique
Technologie de cuisson : Convection avec ventilateur

Four électrique à convection pour pâtisserie 10 plaques 400x600 mm

Ref : TEOREMA/AB

4 300,00 € ^HT

-27%

3 128,90 € ^HT

Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 76x67x90 cm
Nombre de niveaux : 10 plaques 400x600 mm
Plage de température : De -10 à +45 °C

Four à convection électrique - 10 niveaux GN1/1

Ref : GEU1011

Stock 5

4 215,00 € ^HT

-22%

3 287,70 € ^HT

Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x1010
Puissance (kW) : 11.5
Nombre de niveaux (GN) : 10 GN 1/1
Plage de température (°C) : +50 à +300
Couleur : Inox
Nombre de turbines : 3

Four à convection électrique triphasé - 10 niveaux GN1/1

Ref : GEU1011P

Stock 5

4 457,00 € ^HT

-22%

3 476,46 € ^HT

Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x1010
Puissance (kW) : 11.5
Nombre de niveaux (GN) : 10 GN 1/1
Alimentation : Triphasé 400 V
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombre de turbines : 3

Four à convection électrique pour pâtisserie avec 10 niveaux

Ref : T ÀNEMOS 10 E/MC EM

5 600,00 € ^HT

-27%

4 074,84 € ^HT

Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 970x920x1210 cm
Puissance (kW) : 15.7
Nombre de niveaux : 10
Alimentation : Électrique
Plage de température (°C) : 260
Flux d'air : Double ventilateurs

Four électrique à convection pour pâtisserie 6 plaques 400x600 mm

Ref : TEOREMA /AB SUPER

6 200,00 € ^HT

-27%

4 511,43 € ^HT

Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 84x83x90 cm
Nombre de plaques : 6 x 40x60 cm
Plage de température : De -10 à +45 °C
Alimentation : Électrique
Homogénéité du flux : Ventilateur à inversion automatique
Utilisation : Petites et moyennes productions

Four électrique digital à convection pour pâtisserie 6x(600x400)

Ref : T ANEMOS 6E/MC TOUCH

6 600,00 € ^HT

-27%

4 802,49 € ^HT

Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x92x121 cm
Nombre de niveaux : 6
Alimentation : Électrique
Type de cuisson : Convection

Four électrique à convection pour pâtisserie avec 10 niveaux

Ref : T ÀNEMOS 10 E/MC TOUCH

8 300,00 € ^HT

-27%

6 039,50 € ^HT

Disponibilité 4 à 6 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 970x920x1210 cm
Puissance (kW) : 15.7
Nombre de niveaux (GN) : 10
Plage de température (°C) : 260
Alimentation : Électrique
Matériau : Acier inoxydable

FOURS A CONVECTION ELECTRIQUE OU GAZ

Marque : VESTADimensions : 920x760x715mm Puissance (kW) : 9,2 Nombre de niveaux : 6 plaques 600x400 Alimentation : Triphasé Plage de température (°C) : 50° - 270° C

Marque : AFIDimensions : 825x685x560Puissance (kW) : 6.3Nombre de niveaux (GN) : 4 GN 1/1Alimentation : ÉlectriquePlage de température (°C) : +50 à +300Nombres de turbines : 2

Marque : AFIDimensions : 833x710x710Puissance (kW) : 7.7Nombre de niveaux (GN) : 6 GN 1/1Plage de température (°C) : +50 à +300Nombres de turbines : 2Éclairage : Intérieur

Marque : VESTADimensions : 920x760x1030mm Puissance (kW) : 13.8 kW Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400 Alimentation : Triphasé Plage de température (°C) : 50° - 270° C Structure : Inox AISI 304 et 430

Marque : AFIDimensions : 825x685x560Puissance (kW) : 6.3Nombre de niveaux (GN) : 4 GN 1/1Alimentation : Triphasé 400 VPlage de température (°C) : +50 à +300Couleur : Inox

Marque : AFIDimensions : 833x710x710Puissance (kW) : 7.7Nombre de niveaux (GN) : 6 GN 1/1Alimentation : TriphaséPlage de température (°C) : +50 à +300Nombres de turbines : 2.0

Marque : ZANOLLIDimensions : 97x92x88 cm Nombre de niveaux (GN) : 10 (600x400) Plage de température (°C) : 260 Nombre de plaques : 6 (600x400) Alimentation : Électrique Technologie de cuisson : Convection avec ventilateur

Marque : ZANOLLIDimensions : 76x67x90 cmNombre de niveaux : 10 plaques 400x600 mmPlage de température : De -10 à +45 °C

Marque : AFIDimensions : 833x710x1010Puissance (kW) : 11.5Nombre de niveaux (GN) : 10 GN 1/1Plage de température (°C) : +50 à +300Couleur : InoxNombre de turbines : 3

Marque : AFIDimensions : 833x710x1010Puissance (kW) : 11.5Nombre de niveaux (GN) : 10 GN 1/1Alimentation : Triphasé 400 VPlage de température (°C) : +50 à +300Nombre de turbines : 3

Marque : ZANOLLIDimensions : 970x920x1210 cmPuissance (kW) : 15.7Nombre de niveaux : 10Alimentation : ÉlectriquePlage de température (°C) : 260Flux d'air : Double ventilateurs

Marque : ZANOLLIDimensions : 84x83x90 cmNombre de plaques : 6 x 40x60 cmPlage de température : De -10 à +45 °CAlimentation : ÉlectriqueHomogénéité du flux : Ventilateur à inversion automatiqueUtilisation : Petites et moyennes productions

Marque : ZANOLLIDimensions : 97x92x121 cmNombre de niveaux : 6Alimentation : ÉlectriqueType de cuisson : Convection

Marque : ZANOLLIDimensions : 970x920x1210 cmPuissance (kW) : 15.7Nombre de niveaux (GN) : 10Plage de température (°C) : 260Alimentation : ÉlectriqueMatériau : Acier inoxydable

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x715mm
Puissance (kW) : 9,2
Nombre de niveaux : 6 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C

Marque : AFI
Dimensions : 825x685x560
Puissance (kW) : 6.3
Nombre de niveaux (GN) : 4 GN 1/1
Alimentation : Électrique
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombres de turbines : 2

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x710
Puissance (kW) : 7.7
Nombre de niveaux (GN) : 6 GN 1/1
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombres de turbines : 2
Éclairage : Intérieur

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x1030mm
Puissance (kW) : 13.8 kW
Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Structure : Inox AISI 304 et 430

Marque : AFI
Dimensions : 825x685x560
Puissance (kW) : 6.3
Nombre de niveaux (GN) : 4 GN 1/1
Alimentation : Triphasé 400 V
Plage de température (°C) : +50 à +300
Couleur : Inox

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x710
Puissance (kW) : 7.7
Nombre de niveaux (GN) : 6 GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombres de turbines : 2.0

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x92x88 cm
Nombre de niveaux (GN) : 10 (600x400)
Plage de température (°C) : 260
Nombre de plaques : 6 (600x400)
Alimentation : Électrique
Technologie de cuisson : Convection avec ventilateur

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 76x67x90 cm
Nombre de niveaux : 10 plaques 400x600 mm
Plage de température : De -10 à +45 °C

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x1010
Puissance (kW) : 11.5
Nombre de niveaux (GN) : 10 GN 1/1
Plage de température (°C) : +50 à +300
Couleur : Inox
Nombre de turbines : 3

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x1010
Puissance (kW) : 11.5
Nombre de niveaux (GN) : 10 GN 1/1
Alimentation : Triphasé 400 V
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombre de turbines : 3

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 970x920x1210 cm
Puissance (kW) : 15.7
Nombre de niveaux : 10
Alimentation : Électrique
Plage de température (°C) : 260
Flux d'air : Double ventilateurs

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 84x83x90 cm
Nombre de plaques : 6 x 40x60 cm
Plage de température : De -10 à +45 °C
Alimentation : Électrique
Homogénéité du flux : Ventilateur à inversion automatique
Utilisation : Petites et moyennes productions

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x92x121 cm
Nombre de niveaux : 6
Alimentation : Électrique
Type de cuisson : Convection

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 970x920x1210 cm
Puissance (kW) : 15.7
Nombre de niveaux (GN) : 10
Plage de température (°C) : 260
Alimentation : Électrique
Matériau : Acier inoxydable