Promo Diviseuses Bouleuses
La promo diviseuses bouleuses BBR CHR regroupe des équipements de portionnage et de boulage pour pizzerias, boulangeries et laboratoires CHR. Du modèle manuel 20 pièces au combiné automatique triphasé 30 kg de pâte, chaque machine répond à un besoin précis : cadence horaire, plage de poids des pâtons et alimentation électrique. Pour compléter votre équipement, découvrez aussi notre promo materiel de preparation.
Pourquoi acheter chez BBR CHR ? Notre service technico-commercial dédié accompagne chaque professionnel de l'analyse du besoin jusqu'à la mise en service : conseil sur le dimensionnement, choix de la technologie, aide à l'intégration dans votre laboratoire et suivi de la livraison. Des interlocuteurs experts du métier CHR, qui maîtrisent les contraintes de puissance, d'encombrement et de normes pour garantir la rentabilité de votre investissement.
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Nous vous proposons 109 Promo Diviseuses Bouleuses
Diviseuse-bouleuse manuelle triphasée 0,75kw 60-220g
Dimensions : 604x1970x605
Capacité (gr) : 60 à 220 g
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 0,75 kW
Diviseuse-bouleuse manuelle triphasée 0,75kw 40-135g
Dimensions : 604 x 1970 x 605 mm
Capacité (gr) : 4,0 kg
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 0,75 kW
Diviseuse-bouleuse manuelle triphasée 0,75kw 34-110g
Dimensions : 604x1970x605
Capacité (gr) : 34 à 110 g
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 0,75 kW
Diviseuse bouleuse manuelle 11 divisions - 610x680x2050
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x680x2050 Capacité (gr) : 180/500 Divisions : 11
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse bouleuse manuelle 18 divisions - 610x680x2050
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x680x2050 Capacité (gr) : 120/280 Divisions : 18
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse bouleuse manuelle 30 divisions - 25 à 90g - 610x680x2050
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x680x2050 Capacité (gr) : 25/90 Divisions : 30
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique à cuve rectangulaire 20 divisions
Dimensions (LxPxH) (mm): 585x800x1693
Dimensions de la cuve (mm): 480x400x130 Capacité (kg): de 5 à 17 Alimentation: Triphasée
Bouleuse conique capacité 100-350 g gouttière 3,6 m - sinmag - smq10s
Capacité (gr) : 100 - 350 g
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 0,75
Presse à beurre automatique 20 divisions - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Divisions : 20 Production (nb/heure) : 120
Diviseuse semi-automatique 16 divisions - 190 à 1200g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 190/1200 Divisions : 16 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique 20 divisions - 150 à 1000g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 150/1000 Divisions : 20 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique 24 divisions - 130 à 830g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 80/500 Divisions : 24 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 10 divisions - 300 à 2000g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 300/2000 Divisions : 10 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 20 divisions - 150 à 1000g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 150/1000 Divisions : 20 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 20 divisions - 80 à 500g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 80/500 Divisions : 20 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique 19 divisions - 90 à 500g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 90/500 Divisions : 19 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique 37 divisions - 30 à 160g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 30/160 Divisions : 37 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique 40 divisions - 80 à 500g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 80/500 Divisions : 40 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique 48 divisions - 60 à 400g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 60/400 Divisions : 48 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 16 divisions - 190 à 1200g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 190/1200 Divisions : 16 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse de pâte automatique trémie 30 kg pâtons de 50 à 300 g jusqu'à 1200 pièces/h - bm2nt - oem
Dimensions (LxPxH) (mm) : 475x765x740
Capacité (gr) : 50 à 300
Production : Jusqu'à 1200 portions/h
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 0,48
Diviseuse semi-automatique 60 divisions - 50 à 330g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 50/330 Divisions : 60 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 24 divisions - 130 à 830g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 80/500 Divisions : 24 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 20 divisions - 150 à 1000g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 150/1000 Divisions : 20 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 48 divisions - 60 à 400g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 60/400 Divisions : 48 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 19 divisions - 90 à 500g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 90/500 Divisions : 19 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse automatique 24 divisions - 130 à 830g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 130/830 Divisions : 24 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse semi-automatique 80 divisions - 40 à 250g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 40/250 Divisions : 80 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Diviseuse-bouleuse professionnelle pizza et pain pâtons de 40 à 500 g jusqu'à 3600 pièces/h - zanolli - ercolina plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x680x2050
Capacité (gr) : 40 à 500 selon tête de division
Production : 1300 à 3600 pièces/h selon tête de division
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance (kW) : 1,1
Diviseuse automatique 37 divisions - 45 à 220g - 660x700x1100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100 Capacité (gr) : 45/220 Divisions : 37 Plusieurs formes disponible à la commande
Alimentation : Triphasée
Alimentation monophasée sur demande
Guide d'achat promo diviseuses bouleuses
Dimensionnement de votre diviseuse bouleuse professionnelle
Le premier critère pour choisir une diviseuse bouleuse en promo est la plage de poids des pâtons : les modèles manuels couvrent 50–300 g, les automatiques 20–300 g pour la pizza, et les combinés semi-automatiques 25–400 g. Pour les gros pâtons de pain (300–1100 g), une bouleuse conique ou une diviseuse hydraulique est indispensable. La cadence horaire détermine le débit : une bouleuse automatique atteint 2400–2500 pâtons/heure, tandis qu'une diviseuse manuelle plafonne à 200–400 pâtons/heure. Pour une pizzeria avec un seul four, une machine à 800 pâtons/heure suffit ; pour une boulangerie industrielle, visez 2400 pâtons/heure.
2500 pâtons/h
sur bouleuse automatique compacte (20–300 g)
20 g – 1100 g
du petit pâton pizza au gros pain de mie
Technologie et automatisation des diviseuses bouleuses en promo
Le mode de fonctionnement impacte directement le gain de temps et la précision du portionnage. Les diviseuses manuelles (sans alimentation) conviennent aux petits volumes : l'opérateur actionne un levier pour diviser la pâte en 20 ou 30 pièces. Les diviseuses semi-automatiques motorisent la division mais nécessitent un chargement manuel. Les combinés diviseuse-bouleuse automatiques intègrent les deux fonctions en un cycle continu : idéal pour les laboratoires qui veulent réduire la pénibilité et standardiser la production. Les bouleuses à escargot ou coniques assurent un boulage homogène même pour les pâtes à haute hydratation.
Ce tableau comparatif montre que le prix d'une diviseuse bouleuse en promo varie selon le niveau d'automatisation et la capacité. Les modèles manuels sont les plus accessibles, tandis que les combinés automatiques offrent le meilleur gain de productivité. Pour les pâtons lourds (>300 g), privilégiez une bouleuse conique ou une diviseuse hydraulique.
Alimentation électrique et compatibilité de votre laboratoire
La disponibilité électrique est un facteur bloquant : les machines monophasées (230 V) s'installent dans tout local standard, mais leur puissance est limitée (0,35 kW pour une bouleuse compacte). Les modèles triphasés (400 V) offrent des moteurs plus puissants (jusqu'à 2,2 kW) et des cadences élevées, mais nécessitent une prise triphasée ou un adaptateur. Si votre laboratoire n'a que du monophasé, orientez-vous vers une portionneuse automatique (800–2400 pâtons/h, 230 V) ou une bouleuse compacte. Pour les gros volumes, le triphasé est incontournable.
0,35 kW
sur bouleuse automatique monophasée
2,2 kW
sur diviseuse hydraulique triphasée
Matériaux, entretien et normes des diviseuses bouleuses
Toutes les machines de la promo diviseuses bouleuses sont construites en acier inoxydable, garantissant une conformité aux normes HACCP et une résistance à la corrosion. Les têtes de division interchangeables (pour certains modèles) facilitent le changement de grammage sans outillage. L'entretien se limite au nettoyage quotidien des cuves et des grilles : privilégiez les modèles avec cuve amovible ou bac extractible pour un gain de temps. Les bouleuses à escargot nécessitent un démontage périodique du moule pour éliminer les résidus de pâte. Pour les diviseuses hydrauliques, vérifiez l'étanchéité des joints et le niveau d'huile.