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Comparer des produitsFOURS PATISSIERS ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours pâtissiers électriques et de fours pâtissiers à gaz. Spécialement conçu pour les boulangeries et les pâtisseries, les fours pâtissiers possèdent plusieurs caractéristiques qui les rendent indispensables à vos commerces. Vous trouverez des fours pâtissiers avec humidificateur pour vous permettre une cuisson parfaite de vos viennoiseries. Tous les détails de nos fours pâtissiers professionnels se trouvent dans leur description.
Vous aurez le choix entre des fours pâtissiers électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours pâtissiers à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours pâtissiers professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours pâtissiers électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour pâtissier électrique 6 niveaux GN 1/1 électromécanique STB-606-M - FM
Ref : STB-606-M
5 575,00 € HT
-41%
3 310,15 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 10500
Poids net (kg) : 108
Capacité (L) : 6x 600x400 / GN1/1
Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 triphasé BCE4100I - MYCHEF
Ref : BCE4100I
4 665,00 € HT
-28%
3 335,48 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : MYCHEF
Four boulangerie à double injection mixte 4 niveau 600x400
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x785x750
Courant : triphasée
4 niveaux 600x400
Four mixte électrique 7 niveaux GN 1/1 digital 12,2 kW 0V0711D - VESTA
Ref : 0V0711D
Stock 9
5 440,00 € HT
-39%
3 342,34 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30 - 240
Ventilation : 5 niveaux de vitesse
Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 600x400 numérique 0I1011D - Vesta
Ref : 0I1011D
Stock 1
5 450,00 € HT
-39%
3 348,48 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 610x990x1095 mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : Triphasée
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Connectivité IOT : USB + wifi + cloud
Four à convection électrique 10 niveaux GN 1/1 11,5 kW GEU1011P - AFI
Ref : GEU1011P
Stock 3
4 457,00 € HT
-23%
3 422,98 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : AFI
Dimensions extérieures : 833x710x1010
Capacité en niveaux (GN ou EU) : 10 niveaux GN 1/1
Type de réglages : Mécaniques avec réglage temps et température
Plage de température de fonctionnement (°C) : 50 à 300 °C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance nominale (kW) : 11,5 kW
Four mixte électrique 6 x GN 1/1 triphasé CFE61/N - Diamond
Ref : CFE61/N
Stock 1
5 479,00 € HT
-38%
3 424,16 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 860x746x633
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : Manuelles frontales, sélecteur humidité, thermostat, timer
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7,7 kW
Four pâtissier électrique 5 niveaux commande digitale SM705E - SINMAG
Ref : SM705E
Stock 17
4 325,00 € HT
-19%
3 514,06 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : SINMAG
Four ventilé 5 niveaux DIMENSIONS : 78 x 107,5 x 59 cm PUISSANCE : 9 kW PLAQUES : 5 x 400/600 DISTANCE ENTRE LES GLISSIÈRES: 90 mm VOLTAGE : 400 V OPTION HOTTE ET SOCLE : Oui
Four mixte gaz 4 x GN 1/1 AIC0100 - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0100
6 173,00 € HT
-43%
3 530,96 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte gaz à vapeur directe 4 niveaux GN 1/1 avec contrôle mécanique
Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 commandes digitales VSDP010E - Inoxtrend
Ref : VSDP010E
Stock 5
4 775,00 € HT
-26%
3 532,54 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 870x780x1010 mm
Puissance : 11,9 kW
Nombre de niveaux : 10 GN 1/1 (ou 600x400mm)
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Poids : 110 kg
Four pâtissier électrique triphasé 10 plaques 600x400 0V1064D - VESTA
Ref : 0V1064D
Stock 7
5 800,00 € HT
-39%
3 563,52 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100m
Puissance (kW) : 18.3
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240
Four convection électrique 11 niveaux EN 600x400 inox PFE-111/S - Diamond Promo
Ref : PFE-111/S
5 885,00 € HT
-38%
3 621,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 660 x 420 x 825 mm
Type de commandes : électronique
Plage de température (°C) : 50 à 270 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 14,0 kW
Four à convection électrique 5 x 1/1 GN 6,3 kW 7466.0065 - COMBISTEEL
Ref : 7466.0065
5 690,00 € HT
-36%
3 639,32 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four a convection electrique
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 6,3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x750x660
Plage de temperature (°C) : +50 / +280
Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN
Contenu du EN : 600x400
Four pâtissier électrique triphasé 2 plaques digitale FORNO 246-1 - SINMAG
Ref : FORNO 246-1
Stock 19
4 550,00 € HT
-19%
3 696,88 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : SINMAG
Nombre de plaques : 2 x 40/60 - 1 x 60/80 Puissance (kW) : 5.4 Commandes : digitale Dimensions (LxPxH) (mm) : 985x1275x470Alimentation : Triphasée
Four mixte électrique 10 x GN1/1 tactile triphasé STC-1011-V24-W - FM
Ref : STC-1011-V24-W
6 265,00 € HT
-41%
3 719,85 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions : 720x600x890 mm
Puissance : 11.4 kW
Nombre de niveaux (GN) : 19
Alimentation : 400V/3+N/50-60Hz
Humidificateur : Injection de vapeur
Éclairage intérieur : LED
Four mixte électrique 7 x GN 1/1 commande tactile FVS-711/TS - Diamond Promo
Ref : FVS-711/TS
5 991,00 € HT
-38%
3 734,32 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 523x846x877
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 7 x GN 1/1
Type de commandes : Panneau de commande tactile (Touch Screen)
Puissance (kW) : 8,8 kW
Four mixte électrique 5 GN 1/1 touch screen DFV-511/PTS - Diamond Promo
Ref : DFV-511/PTS
Stock 3
6 266,00 € HT
-40%
3 734,32 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 710x770x600
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 5 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile (TOUCH SCREEN)
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 6,0 kW
Four pâtissier électrique 2 plaques triphasé T POLIS 2S/MC 18 IOT - ZANOLLI
Ref : T POLIS 2S/MC 18 IOT
5 500,00 € HT
-32%
3 764,92 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : ZANOLLI
Dimensions : 97x121x36 cm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 3
Puissance (kW) : 6.4
Température max (°C) : 400
Dimensions chambre : 65x86x18 cm
Nombre de plateaux : 2.0
Four pâtissier électrique 6 niveaux BCE6100D - MYCHEF
Ref : BCE6100D
5 280,00 € HT
-29%
3 775,20 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : MYCHEF
Four boulangerie à double injection mixte 6 niveau 600x400
Plage de température : 30°C-280°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x918x854
6 niveaux 600x400
Four mixte électrique 10 x GN1/1 tactile 11400 W STC-1011-V24 - FM
Ref : STC-1011-V24
6 390,00 € HT
-41%
3 794,06 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions : 530x775x890 mm
Puissance : 11.4 kW
Nombre de niveaux : 19 GN1/1
Alimentation : 400V/3+N/50-60hz
Humidificateur : Injection de vapeur
Éclairage : Intérieur LED
Four pâtissier électrique triphasé 6 plaques 600x400 écran tactile 0V0664E - VESTA
Ref : 0V0664E
Stock 6
6 190,00 € HT
-39%
3 803,14 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240
Four convection électrique 5 GN 1/1 tactile MPD 0511 ERAM - REDFOX
Ref : MPD 0511 ERAM
Stock 5
6 090,00 € HT
-37%
3 812,80 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 1/1 à injection tactile couleur lavage auto porte droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 907x752x657
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6,3
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four mixte électrique 6 x 600x400 mm commande digitale BT0646EDDXJ - VIRTUS GROUP
Ref : BT0646EDDXJ
6 679,00 € HT
-43%
3 820,39 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 91,7 x 101,5 x 98,1 cm
Nombre de niveaux : 920 x 798 x 820 mm
Type de commandes : Digitales
Température du four : max. +300°C
Alimentation : Triphasé
Puissance : 9,5 kW
Four pâtissier électrique triphasé 1 chambre 2 plaques 40x60 cm T POLIS 2 / MC26 IOT - ZANOLLI
Ref : T POLIS 2 / MC26 IOT
5 600,00 € HT
-32%
3 833,37 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : ZANOLLI
Dimensions : 125x101x44 cm
Température max : 400°C
Dimensions chambre : 83x66x26 cm
Four mixte gaz 6 x GN 1/1 humidification automatique CFG61/N - Diamond
Ref : CFG61/N
6 188,00 € HT
-38%
3 867,26 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 860x746x701
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : Mécaniques, panneau frontal
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 0,35 kW
Four mixte électrique 11 x GN1/1 électromécanique STG-111-M - FM
Ref : STG-111-M
Stock 3
6 565,00 € HT
-41%
3 897,98 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x1090
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x810
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 18500
Nettoyage automatique : Indisponible
Sonde à cœur amovible : Indisponible
Poids net (kg) : 106
Capacité (L) : 11x GN1/1
Four à convection électrique 10 niveaux 15.7 kW T ÀNEMOS 10 E/MC EM - ZANOLLI
Ref : T ÀNEMOS 10 E/MC EM
5 700,00 € HT
-32%
3 901,82 € HT
Disponibilité 4 à 6 semainesMarque : ZANOLLI
Dimensions : 970x920x1210 cm
Puissance (kW) : 15.7
Nombre de niveaux : 10
Alimentation : Électrique
Plage de température (°C) : 260
Flux d'air : Double ventilateurs
Four pâtissier électrique 10 niveaux triphasé BSS1100D - MYCHEF
Ref : BSS1100D
5 515,00 € HT
-29%
3 943,22 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : MYCHEF
Four à convection boulangerie électrique 10 niveaux avec apport d'humidité
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x760x946
Courant : triphasée
10 niveaux 600x400
Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 digital 0V1011D - VESTA
Ref : 0V1011D
Stock 10
6 470,00 € HT
-39%
3 975,17 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30° - 240°
Humidificateur : Automatique
Four mixte gaz 6 x GN 1/1 ou 600x400 mm AIC0101 - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0101
7 022,00 € HT
-43%
4 016,58 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte à gaz à vapeur directe commandes mécaniques - 6 niveaux GN1/1 (ou 600x400mm)
Four pâtissier électrique 6 niveaux 600x400 triphasé BCE6100I - MYCHEF
Ref : BCE6100I
5 650,00 € HT
-28%
4 039,75 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 Jours