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FOURS PATISSIERS ELECTRIQUE OU GAZ

BBR vous propose sa gamme de fours pâtissiers électriques et de fours pâtissiers à gaz. Spécialement conçu pour les boulangeries et les pâtisseries, les fours pâtissiers possèdent plusieurs caractéristiques qui les rendent indispensables à vos commerces. Vous trouverez des fours pâtissiers avec humidificateur pour vous permettre une cuisson parfaite de vos viennoiseries. Tous les détails de nos fours pâtissiers professionnels se trouvent dans leur description.


Vous aurez le choix entre des fours pâtissiers électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours pâtissiers à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours pâtissiers professionnels sont de bonnes qualités.


Découvrez notre gamme de Fours pâtissiers électrique ou gaz.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Four mixte électrique 7 niveaux GN 1/1 digital triphasé 0L0711E - VESTA

Ref : 0L0711E
Four mixte électrique 7 niveaux GN 1/1 digital triphasé 0L0711E - VESTA
VESTA
Stock 9
3 970,00 € HT
-39%
2 439,17 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x715mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270°C
Humidificateur : automatique

Four pâtissier électrique 4 niveaux triphasé BSS4100I - MYCHEF

Ref : BSS4100I
Four pâtissier électrique 4 niveaux triphasé BSS4100I - MYCHEF
MYCHEF
3 430,00 € HT
-29%
2 452,45 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four à convection boulangerie électrique 4 niveaux avec apport d'humidité
 
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x760x522
Courant : triphasée
4 niveaux 600x400


Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 commandes digitales VSDP006E - Inoxtrend

Ref : VSDP006E
Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 commandes digitales VSDP006E - Inoxtrend
Inoxtrend
3 319,00 € HT
-26%
2 455,40 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : Inoxtrend
Dimensions : 870x780x710 mm
Puissance : 7,9 kW
Nombre de niveaux : 6 GN 1/1 ou 600x400mm
Alimentation : Électrique

Four à convection électrique 6 niveaux GN 1/1 7,7 kW GEU611 - AFI

Ref : GEU611
Four à convection électrique 6 niveaux GN 1/1 7,7 kW GEU611 - AFI
AFI
Stock 3
3 305,00 € HT
-23%
2 538,24 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x710
Puissance (kW) : 7.7
Nombre de niveaux (GN) : 6 GN 1/1
Plage de température (°C) : +50 à +300
Nombres de turbines : 2
Éclairage : Intérieur

Four pâtissier électrique 3 x 600x400 mm numérique AIF0084 - VIRTUS GROUP

Ref : AIF0084
Four pâtissier électrique 3 x 600x400 mm numérique AIF0084 - VIRTUS GROUP
VIRTUS GROUP
4 448,00 € HT
-43%
2 544,26 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 1100 x 1320 x 415 mm
Nombre de niveaux : 3 plateaux 600 x 400 mm
Type de commandes : Contrôle digital
Plage de température : +50°C à +450°C
Alimentation : Triphasé
Puissance : 10,2 kW

Four à convection électrique 10 niveaux 600x400 triphasé 0L1064M - VESTA

Ref : 0L1064M
Four à convection électrique 10 niveaux 600x400 triphasé 0L1064M - VESTA
VESTA
Stock 3
4 170,00 € HT
-39%
2 562,05 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x1030mm
Puissance (kW) : 13.8 kW
Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Structure : Inox AISI 304 et 430

Four à convection électrique 4 niveaux GN 1/1 6,3 kW GEU411P - AFI

Ref : GEU411P
Four à convection électrique 4 niveaux GN 1/1 6,3 kW GEU411P - AFI
AFI
3 373,00 € HT
-23%
2 590,46 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 825x685x560
Puissance (kW) : 6.3
Nombre de niveaux (GN) : 4 GN 1/1
Alimentation : Triphasé 400 V
Plage de température (°C) : +50 à +300
Couleur : Inox

Four mixte électrique 7 niveaux GN 1/1 numérique 0L0711E_ADV - Vesta

Four mixte électrique 7 niveaux GN 1/1 numérique 0L0711E_ADV - Vesta
Vesta
Stock 6
4 310,00 € HT
-39%
2 648,06 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : Vesta
Dimensions : 920x800x715 mm
Puissance (kW) : 9,2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Vapeur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-270°C

Four à convection électrique triphasé 6 GN 1/1 inox GEU611P - AFI

Ref : GEU611P
Four à convection électrique triphasé 6 GN 1/1 inox GEU611P - AFI
AFI
3 543,00 € HT
-23%
2 721,02 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : AFI
Dimensions extérieures : 833x710x710
Capacité en niveaux (GN ou EU) : 6 niveaux GN 1/1
Type de réglages : Mécaniques avec réglage de la température et du temps de cuisson
Plage de température de fonctionnement (°C) : 50 à 300 °C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance nominale (kW) : 7,7 kW

Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 600x400 numérique LCD 0I0611D - Vesta

Ref : 0I0611D
Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 600x400 numérique LCD 0I0611D - Vesta
Vesta
Stock 1
4 450,00 € HT
-39%
2 734,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : Vesta
Dimensions : 610x990x780 mm
Puissance : 12.2 kW
Nombre de niveaux : 6 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : Triphasée
Température : 30°-270°C

Four pâtissier électrique triphasé 6 plaques 600x400 0V0664D - VESTA

Ref : 0V0664D
Four pâtissier électrique triphasé 6 plaques 600x400 0V0664D - VESTA
VESTA
Stock 7
4 450,00 € HT
-39%
2 734,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240

Four pâtissier électrique triphasé 10 plaques 600x400 digital 0L1064E - VESTA

Ref : 0L1064E
Four pâtissier électrique triphasé 10 plaques 600x400 digital 0L1064E - VESTA
VESTA
Stock 6
4 490,00 € HT
-39%
2 758,66 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x1030mm
Puissance (kW) : 13.8 kW
Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50 - 270 °C
Moteurs : 3 inverseurs

Four mixte électrique 12 niveaux GN 1/1 mécanique 0L1211M - VESTA

Ref : 0L1211M
Four mixte électrique 12 niveaux GN 1/1 mécanique 0L1211M - VESTA
VESTA
Stock 7
4 490,00 € HT
-39%
2 758,66 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x1030mm
Puissance (kW) : 18,3
Nombre de niveaux (GN) : 12 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : manuel avec minuteur
Plage de température (°C) : 50 - 270

Four pâtissier électrique 3 x 600x400 mm commandes électroniques AIF0081 - VIRTUS GROUP

Ref : AIF0081
Four pâtissier électrique 3 x 600x400 mm commandes électroniques AIF0081 - VIRTUS GROUP
VIRTUS GROUP
Stock 2
4 850,00 € HT
-43%
2 774,20 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 1100 x 1320 x 510 mm
Nombre de niveaux : 3 niveaux 600x400 mm
Type de commandes : Contrôle digital
Plage de température : +50°C à +450°C
Alimentation : Triphasé
Puissance : 10,2 kW

Four mixte électrique 7 niveaux 600x400 mm FELD07 - AFI

Ref : FELD07
Four mixte électrique 7 niveaux 600x400 mm FELD07 - AFI
AFI
Stock 3
3 704,00 € HT
-23%
2 844,67 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 840x910x930 mm
Puissance : 1070 W
Nombre de niveaux : 7
Alimentation : Électrique
Capacité grilles : 600x400 mm
Poids : 106 kg

Four mixte électrique 5 x GN1/1 électromécanique STG-51-M - FM

Ref : STG-51-M
Four mixte électrique 5 x GN1/1 électromécanique STG-51-M - FM
FM
4 825,00 € HT
-41%
2 864,85 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x795x688
Alimentation : 400/3/50
Puissance électrique (W) : 7650
Capacité :GN1/1

Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 triphasé timer 0L1011E - VESTA

Ref : 0L1011E
Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 triphasé timer 0L1011E - VESTA
VESTA
Stock 9
4 730,00 € HT
-39%
2 906,11 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x1030mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270

Four à convection électrique 10 plaques 600x400 mm T ANEMOS 6E/MC EM - ZANOLLI

Four à convection électrique 10 plaques 600x400 mm T ANEMOS 6E/MC EM - ZANOLLI
ZANOLLI
4 300,00 € HT
-32%
2 943,48 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x92x88 cm
Nombre de niveaux (GN) : 10 (600x400)
Plage de température (°C) : 260
Nombre de plaques : 6 (600x400)
Alimentation : Électrique
Technologie de cuisson : Convection avec ventilateur

Four mixte électrique 6 niveaux triphasé CCE6100D - MYCHEF

Ref : CCE6100D
Four mixte électrique 6 niveaux triphasé CCE6100D - MYCHEF
MYCHEF
4 195,00 € HT
-29%
2 999,42 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four à convection mixte électrique à double injection 6 GN 1/1
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x710x750
Plage de température : 30°C-260°C
Courant: triphasée 
Nombre de niveaux : 6






Four pâtissier électrique 6 niveaux triphasé BSS6100D - MYCHEF

Ref : BSS6100D
Four pâtissier électrique 6 niveaux triphasé BSS6100D - MYCHEF
MYCHEF
4 200,00 € HT
-28%
3 003,00 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four à convection boulangerie électrique 6 niveaux avec apport d'humidité
 
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x760x646
Courant : triphasée
6 niveaux 600x400


Four à convection électrique 10 plaques 40x60 cm triphasé TEOREMA/AB - ZANOLLI

Four à convection électrique 10 plaques 40x60 cm triphasé TEOREMA/AB - ZANOLLI
ZANOLLI
4 400,00 € HT
-32%
3 011,93 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 76x67x90 cm
Nombre de niveaux : 10 plaques 400x600 mm
Plage de température : De -10 à +45 °C

Four pâtissier électrique 4 niveaux GN1/1 commandes électromécaniques STB-604-M - FM

Ref : STB-604-M
Four pâtissier électrique 4 niveaux GN1/1 commandes électromécaniques STB-604-M - FM
FM
5 085,00 € HT
-41%
3 019,23 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x905x670
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x390
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 7500
Poids net (kg) : 90
Capacité (L) : 4x 600x400 / GN1/1

Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 triphasé BCE4100D - MYCHEF

Ref : BCE4100D
Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400 triphasé BCE4100D - MYCHEF
MYCHEF
4 295,00 € HT
-29%
3 070,92 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four boulangerie à double injection mixte 4 niveau 600x400
 
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x785x750
Courant : triphasée









Four mixte électrique 10 niveaux 600x400 mm FELD10 - AFI

Ref : FELD10
Four mixte électrique 10 niveaux 600x400 mm FELD10 - AFI
AFI
4 011,00 € HT
-23%
3 080,45 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 840x910x1150 mm
Puissance : 1270 W
Nombre de niveaux : 10 niveaux - 600x400 mm
Capacité grilles : 5 - GN 1/1
Alimentation : Électrique
Poids : 127 kg

Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 numérique 0L1011E_ADV - Vesta

Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 numérique 0L1011E_ADV - Vesta
Vesta
Stock 8
5 020,00 € HT
-39%
3 084,29 € HT
Délai de livraison Disponibilité 1 à 2 semaines

Marque : Vesta
Dimensions : 920x800x1030 mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10
Alimentation : Triphasée
Plage de température (°C) : 50°-270°C

Four pâtissier électrique 6 niveaux 600x400 mm digital FPE-6/EM - Diamond

Ref : FPE-6/EM
Four pâtissier électrique 6 niveaux 600x400 mm digital FPE-6/EM - Diamond
Diamond
5 173,00 € HT
-38%
3 232,93 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 970x920x880
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 niveaux 600x400 mm
Type de commandes : Affichage digital
Plage de température (°C) : +50 à 260 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 10,5 kW

Four à convection électrique 10 niveaux GN 1/1 inox GEU1011 - AFI

Ref : GEU1011
Four à convection électrique 10 niveaux GN 1/1 inox GEU1011 - AFI
AFI
Stock 3
4 215,00 € HT
-23%
3 237,12 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 5 Jours

Marque : AFI
Dimensions : 833x710x1010
Puissance (kW) : 11.5
Nombre de niveaux (GN) : 10 GN 1/1
Plage de température (°C) : +50 à +300
Couleur : Inox
Nombre de turbines : 3

Four mixte électrique 6 niveaux triphasé CCE6100I - MYCHEF

Ref : CCE6100I
Four mixte électrique 6 niveaux triphasé CCE6100I - MYCHEF
MYCHEF
4 565,00 € HT
-28%
3 263,98 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four à convection mixte électrique à double injection 6 GN 1/1
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x710x750
Plage de température : 30°C-260°C
Courant: triphasée 
Nombre de niveaux : 6






Four pâtissier électrique 6 niveaux triphasé BSS6100I - MYCHEF

Ref : BSS6100I
Four pâtissier électrique 6 niveaux triphasé BSS6100I - MYCHEF
MYCHEF
4 570,00 € HT
-28%
3 267,55 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MYCHEF
Four à convection boulangerie électrique 6 niveaux avec apport d'humidité
 
Plage de température : 30°C-260°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x760x646
Courant : triphasée
6 niveaux 600x400


Four pâtissier à gaz 5 niveaux 600x400 mm inox PFG-52/S - Diamond Promo

Ref : PFG-52/S
Four pâtissier à gaz 5 niveaux 600x400 mm inox PFG-52/S - Diamond Promo
Diamond Promo
Stock 5
5 373,00 € HT
-38%
3 307,22 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond Promo
Dimensions : 660x420x450
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 5
Type de commandes : minuterie 1-120 min ou continu, régulation électronique
Plage de température (°C) : 50-270
Alimentation : gaz
Puissance (kW) : 0,3