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PETRINS BOULANGERIE

Pétrins boulangerie et mélangeur professionnel de première qualité, les équipements des marques Sinmag, Zanolli et Diamond offrent une performance exceptionnelle et une fiabilité reconnue dans le secteur du CHR. Conçus pour répondre aux exigences des professionnels, ces Pétrin professionnel de boulangerie garantissent un pétrissage homogène et efficace grâce à leur technologie avancée et leur robustesse.

La gamme Sinmag se distingue par ses machines robustes, idéales pour un usage intensif. Leur conception ingénieuse avec variateur de vitesse assure une maîtrise parfaite du pétrissage, pour une pâte à la texture optimale. Chez Zanolli, l'accent est mis sur l'innovation avec des appareils dotés de systèmes de sécurité avancés et de cuves en acier inoxydable, garantissant durabilité et hygiène. Enfin, la marque Diamond propose des Pétrin mélangeur pour pâte à pain alliant ergonomie et performance, avec une capacité adaptée aux grandes productions, tout en assurant une opération silencieuse et stable.

Ces Pétrins boulangerie sont essentiels pour les artisans souhaitant offrir un pain de qualité supérieure tout en optimisant leur processus de fabrication. Adaptés à différents volumes de production, ils incarnent l'excellence et l'efficacité au service des professionnels de la boulangerie.

Investir dans un Pétrin professionnel de boulangerie des marques Sinmag, Zanolli ou Diamond représente un choix judicieux pour garantir une production réussie et une satisfaction client accrue.
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Pétrin à bras plongeants 40 Kg - 2 vitesses

Pétrin  à bras plongeants  40 Kg  - 2 vitesses
Diamond
Stock 1
11 914,00 € HT
-38%
7 445,78 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 600 x 770 x 1350
Capacité cuve (L) : 70
Capacité pâte & Capacité farine : 3 à 25
Nombre de vitesses : 2 (40 à 60 mouvements/min)
puissance (kW) : 1,5

Pétrin à spirale pour pâte à pain 2 vitesses et cuve fixe 117L

Pétrin à spirale pour pâte à pain 2 vitesses et cuve fixe 117L
ZANOLLI
11 100,00 € HT
-33%
7 478,62 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 69x112x140 cm
Capacité cuve (L) : 117
Puissance (kW) : 4.25
Nombre de vitesses : 2
Quantité maximale de pâte (Kg) : 60
Dimensions Cuve (cm) : 67x34

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 160L

Ref : M100
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 160L
MECNOSUD
11 200,00 € HT
-33%
7 490,56 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1190 x 1430 x 814
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Vitesse moteur spirale: 112 / 224 tours/min
Vitesse moteur cuve : 16 tours/min
Capacité cuve (L): 160
Capacité pâte (kg): 100

Pétrin à fourche avec une cuve de 60 litres et bras relevable - version automatique

Ref : FOX 160 A
Pétrin à fourche avec une cuve de 60 litres et bras relevable - version automatique
MECNOSUD
11 300,00 € HT
-33%
7 557,44 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : MECNOSUD
Dimensions : 1500x1100x1650
Capacité pâte : 160 kg
Capacité farine : 120 kg
Puissance : 3/4,5 kW
Alimentation : Triphasé

Pétrin à fourche 330L 2 vitesses et 2 minuteurs - 1150x1500x1200

Ref : VL300A
Pétrin à fourche 330L 2 vitesses et 2 minuteurs - 1150x1500x1200
MACPAN
Stock 5.
12 290,00 € HT
-38%
7 589,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1150x1500x1200
Capacité (L) : 330
Puissance (kW) : 5,1
Alimentation : Triphasée

Pétrin à fourche 1 cuve 93L - 2 vitesses

Ref : FC80D
Pétrin à fourche 1 cuve 93L - 2 vitesses
MECNOSUD
11 400,00 € HT
-33%
7 624,32 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : MECNOSUD
Dimensions : 744x1110x1025
Capacité pâte : 80 kg
Capacité farine : 53 kg
Puissance : 1,5 / 2,2 kW
Alimentation : Triphasé

Pétrin à spirale pour pâte à pain cuve fixe et 2 vitesses 131L

Pétrin à spirale pour pâte à pain cuve fixe et  2 vitesses 131L
ZANOLLI
11 400,00 € HT
-33%
7 680,75 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 69x112x140 cm
Capacité cuve (L) : 131 L
Puissance (kW) : 5.35 kW
Nombre de vitesses : 2
Quantité maximale de pâte (Kg) : 80 Kg
Type de cuve et tête : Cuve fixe

Pétrin automatique 130L avec 1 moteur vitesse variable, programme et écran tactile

Ref : M801PLUS
Pétrin automatique 130L avec 1 moteur vitesse variable, programme et écran tactile
MECNOSUD
11 500,00 € HT
-33%
7 691,20 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1130 × 1200 × 725
Capacité pâte(kg): 80
Volume cuve (L): 130
Type de cuve: Cuve fixe
Alimentation: Triphasé
Variateur de vitesses: Oui

Pétrin à fourche 120L triphasé - 800x1350x1220

Ref : VL80
Pétrin à fourche 120L triphasé - 800x1350x1220
MACPAN
Stock 5.
12 650,00 € HT
-38%
7 811,38 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1350x1220
Capacité (L) : 120
Puissance (kW) : 4,5
Alimentation : Triphasée

Pétrin à spirale automatique 2 vitesses 2 minuteurs 2 moteurs 80 Kg

Pétrin  à spirale automatique  2 vitesses  2 minuteurs  2 moteurs  80 Kg
Diamond
Stock 3
12 509,00 € HT
-38%
7 817,63 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 730x1305x1460
Capacité cuve (L) : 130 L
Capacité pâte & Capacité farine : 53 kg
Nombre de vitesses : 2
puissance (kW) : 5,2 kW

Pétrin à spirale 216L 2 vitesses - 830x1320x1450

Pétrin à spirale 216L 2 vitesses - 830x1320x1450
MACPAN
Stock 5.
12 725,00 € HT
-38%
7 857,69 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 830x1320x1450
Capacité (L) : 216
Puissance (kW) : 5,2
Alimentation : Triphasée

Pétrin à bras plongeant triphasé 1 cuve 80L - vitesse variable

Ref : BR50P
Pétrin à bras plongeant triphasé 1 cuve 80L - vitesse variable
MECNOSUD
11 900,00 € HT
-33%
7 958,72 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : MECNOSUD
Dimensions : 770x600x1350
Capacité pâte : 5 à 50 kg
Capacité farine : 3 à 33 kg
Puissance : 2,2 kW
Alimentation : Triphasé

Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 160L

Ref : SP130
Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 160L
MECNOSUD
11 900,00 € HT
-33%
7 958,72 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1355x1460x870 
Capacité pâte (kg): 130
Capacité farine (kg): 86
Volume cuve (L): 200
Alimentation : Triphasée

Pétrin à bras plongeant 48kg 2 vitesses - 700x980x1500

Ref : IBT45/MAN
Pétrin à bras plongeant 48kg 2 vitesses - 700x980x1500
MACPAN
Stock 3.
12 892,00 € HT
-38%
7 960,81 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700 x 980 x 1500
Capacité de pâte (min/max) (kg) : 5/48
Capacité de farine (min/max) (kg) : 3/30
Puissance (kW) : 2,2
Alimentation : Triphasée

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 200L

Ref : M130
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 200L
MECNOSUD
12 000,00 € HT
-33%
8 025,60 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1335 x 1430 x 877
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Vitesse moteur spirale: 112 / 224 tours/min
Vitesse moteur cuve : 16 tours/min
Capacité cuve (L): 200
Capacité pâte (kg): 130

Pétrin à spirales pizzeria capacite 100l 2 vitesses

Ref : 7061.0130
Pétrin à spirales pizzeria capacite 100l 2 vitesses
COMBISTEEL
12 560,00 € HT
-36%
8 033,38 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Pétrin spirales pro

Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 2,2-3,3 + 0,55
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x1300x1350
Trou de remplissage (Ltr) : 100
Nombre de vitesses : 2.0

Pétrin à bras plongeant 56kg 2 vitesses - 700x980x1500

Ref : IBT55/MAN
Pétrin à bras plongeant 56kg 2 vitesses - 700x980x1500
MACPAN
Stock 2.
13 025,00 € HT
-38%
8 042,94 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700 x 980 x 1500
Capacité de pâte (min/max) (kg) : 5/56
Capacité de farine (min/max) (kg) : 3/35
Puissance (kW) : 2,2
Alimentation : Triphasée

Pétrin à bras plongeant 64kg 2 vitesses - 700x980x1500

Ref : IBT65/MAN
Pétrin à bras plongeant 64kg 2 vitesses - 700x980x1500
MACPAN
Stock 2.
13 085,00 € HT
-38%
8 079,99 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x980x1500
Capacité de pâte (min/max) (kg) : 5/64
Capacité de farine (min/max) (kg) : 3/40
Puissance (kW) : 2,2
Alimentation : Triphasée

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 100L

Ref : M60PLUS
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 100L
MECNOSUD
12 100,00 € HT
-33%
8 092,48 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1040 x 1200 x 730
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Capacité cuve (L): 100
Capacité pâte (kg): 60

Pétrin à spirale automatique 2 vitesses 2 minuteurs 2 moteurs 100 Kg

Pétrin  à spirale automatique  2 vitesses  2 minuteurs  2 moteurs  100 Kg
Diamond
13 089,00 € HT
-38%
8 180,11 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 730 x 1305 x 1460
Capacité cuve (L) : 160
Capacité pâte & Capacité farine : 66
Nombre de vitesses : 2
puissance (kW) : 5,2

Pétrin à bras plongeants 40 Kg - Vitesse variable

Ref : PBP-40/VV
Pétrin  à bras plongeants  40 Kg  - Vitesse variable
Diamond
13 154,00 € HT
-38%
8 220,73 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 600x770x1350
Capacité cuve (L) : 70
Capacité pâte & Capacité farine : 3 à 25
Nombre de vitesses : vitesse variable de 35 à 60 mouvements/min
puissance (kW) : 2,2

Pétrin spirale triphasé cuve fixe 133L 2 vitesses avec minuterie

Ref : CBD0100
Pétrin spirale triphasé cuve fixe 133L 2 vitesses avec minuterie
VIRTUS GROUP
14 990,00 € HT
-45%
8 244,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 745 x 1460 x 1290 mm
Capacité cuve : 133 L
Puissance : 3,700 / 5,900 + 0,750 kW
Nombre de vitesses : 2 + 1
Alimentation : Triphasé
Type de cuve et tête : Cuve spirale

Pétrin à bras plongeant triphasé 1 cuve 92L - vitesse variable

Ref : BR60P
Pétrin à bras plongeant triphasé 1 cuve 92L - vitesse variable
MECNOSUD
12 400,00 € HT
-33%
8 293,12 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : MECNOSUD
Dimensions : 770 x 600 x 1350 mm
Capacité pâte : 5 à 60 kg
Capacité farine : 3 à 40 kg
Puissance : 2,2 kW
Alimentation : Triphasé

Pétrin automatique 200L avec 1 moteur à vitesse variable, programme et écran tactile

Ref : M1301PLUS
Pétrin automatique 200L avec 1 moteur à vitesse variable, programme et écran tactile
MECNOSUD
12 800,00 € HT
-33%
8 560,64 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1355 × 1430 × 877
Capacité pâte(kg): 130
Volume cuve (L): 200
Type de cuve: Cuve fixe
Alimentation: Triphasé
Variateur de vitesses: Oui

Pétrin spirale triphasé blanc capacité pâte 120 L capacité farine 75 kg

Ref : PM120
Pétrin spirale triphasé blanc capacité pâte 120 L capacité farine 75 kg
AFI
Stock 3
11 273,00 € HT
-23%
8 657,66 € HT
Délai de livraison Disponibilité 3 à 4 Jours

Marque : AFI
Dimensions extérieures : 1240x780x1500
Volume de pâte maximal : 120 L
Quantité de farine admissible : 75 kg
Puissance installée : 3,7/7,5 kW
Type d’alimentation électrique : Triphasé

Pétrin à spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 152L pour pâte 100 kg

Ref : CBD0101
Pétrin à spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 152L pour pâte 100 kg
VIRTUS GROUP
15 750,00 € HT
-45%
8 662,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Capacité cuve : 152 L
Puissance : 3,700/ 5,900+0,750 kW
Nombre de vitesses : 2+1
Alimentation : Triphasé

Pétrin à spirale automatique 2 vitesses 2 minuteurs 2 moteurs 130 Kg

Pétrin  à spirale automatique  2 vitesses  2 minuteurs  2 moteurs  130 Kg
Diamond
Stock 1
14 120,00 € HT
-38%
8 824,44 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 830 x 1355 x 1460
Capacité cuve (L) : 200
Capacité pâte & Capacité farine : 86
Nombre de vitesses : 2 (112 et 230 tours/min)
Type de cuve et tete : Cuve fixe, tête fixe
puissance (kW) : 5,2

Pétrin à spirale cuve fixe et 2 vitessespour pâte à pain 188L

Pétrin à spirale cuve fixe et 2 vitessespour pâte à pain 188L
ZANOLLI
13 200,00 € HT
-33%
8 893,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 77x125x150 cm
Capacité cuve (L) : 188
Puissance (kW) : 5.75
Nombre de vitesses : 2
Dimensions Cuve (cm) : 75x48
Quantité maximale de pâte (Kg) : 120.0

Pétrin à spirales pizzeria capacite 200l 2 vitesses

Ref : 7061.0135
Pétrin à spirales pizzeria capacite 200l 2 vitesses
COMBISTEEL
13 995,00 € HT
-36%
8 951,20 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Pétrin spirales pro

Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 3,5-5,5 + 0,55
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x1350x1400
Trou de remplissage (Ltr) : 200
Nombre de vitesses : 2.0

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 130L

Ref : M80PLUS
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 130L
MECNOSUD
13 900,00 € HT
-33%
9 296,32 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1190 x 1430 x 814
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Capacité cuve (L): 130
Capacité pâte (kg): 80