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PETRINS BOULANGERIE

Pétrins boulangerie et mélangeur professionnel de première qualité, les équipements des marques Sinmag, Zanolli et Diamond offrent une performance exceptionnelle et une fiabilité reconnue dans le secteur du CHR. Conçus pour répondre aux exigences des professionnels, ces Pétrin professionnel de boulangerie garantissent un pétrissage homogène et efficace grâce à leur technologie avancée et leur robustesse.

La gamme Sinmag se distingue par ses machines robustes, idéales pour un usage intensif. Leur conception ingénieuse avec variateur de vitesse assure une maîtrise parfaite du pétrissage, pour une pâte à la texture optimale. Chez Zanolli, l'accent est mis sur l'innovation avec des appareils dotés de systèmes de sécurité avancés et de cuves en acier inoxydable, garantissant durabilité et hygiène. Enfin, la marque Diamond propose des Pétrin mélangeur pour pâte à pain alliant ergonomie et performance, avec une capacité adaptée aux grandes productions, tout en assurant une opération silencieuse et stable.

Ces Pétrins boulangerie sont essentiels pour les artisans souhaitant offrir un pain de qualité supérieure tout en optimisant leur processus de fabrication. Adaptés à différents volumes de production, ils incarnent l'excellence et l'efficacité au service des professionnels de la boulangerie.

Investir dans un Pétrin professionnel de boulangerie des marques Sinmag, Zanolli ou Diamond représente un choix judicieux pour garantir une production réussie et une satisfaction client accrue.
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Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 250L

Ref : SP160
Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 250L
MECNOSUD
13 900,00 € HT
-33%
9 296,32 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1440x1560x870 
Capacité pâte (kg): 160
Capacité farine (kg): 106
Volume cuve (L): 250
Alimentation : Triphasée

Pétrin spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 236L et capacité de pâte 130kg

Ref : CBD0102
Pétrin spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 236L et capacité de pâte 130kg
VIRTUS GROUP
16 950,00 € HT
-45%
9 322,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Capacité cuve : 236 L
Puissance : 4,500/7,800+0,550 kW
Nombre de vitesses : 2+1
Alimentation : Triphasé

Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 68L

Ref : ERACLE 50
Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 68L
ZANOLLI
13 900,00 € HT
-33%
9 365,12 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 65x77x145 cm
Capacité cuve (L) : 68
Puissance (kW) : 1.5
Nombre de vitesses : 2
Dimensions Cuve (cm) : 54x33
Quantité maximale de pâte (Kg) : 50.0

Pétrin à bras plongeants 60 Kg - Vitesse variable

Ref : PBP-60/VV
Pétrin  à bras plongeants   60 Kg  - Vitesse variable
Diamond
Stock 1
15 153,00 € HT
-38%
9 470,03 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 600 x 770 x 1350
Capacité cuve (L) : 92
Capacité pâte & Capacité farine : 3 à 40
Nombre de vitesses : vitesse variable (35 à 60 mouvements/min)
Type de cuve et tete : cuve fixe inox AISI 304, bras plongeants
puissance (kW) : 2,2

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 250L

Ref : M160
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 250L
MECNOSUD
14 200,00 € HT
-33%
9 496,96 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1450 x 1522 x 882
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Vitesse moteur spirale: 111 / 222 tours/min
Vitesse moteur cuve : 15 tours/min
Capacité cuve (L): 250
Capacité pâte (kg): 160

Pétrin à bras plongeant 80kg vitesses variables - 720x1020x1580

Pétrin à bras plongeant 80kg vitesses variables - 720x1020x1580
MACPAN
Stock 5.
15 410,00 € HT
-38%
9 515,68 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x1020x1580
Capacité de pâte (min/max) (kg) : 5/80
Capacité de farine (min/max) (kg) : 3/50
Puissance (kW) : 3
Alimentation : Triphasée

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 160L

Ref : M100PLUS
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 160L
MECNOSUD
14 400,00 € HT
-33%
9 630,72 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1190 x 1430 x 814
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Capacité cuve (L): 160
Capacité pâte (kg): 100

Pétrin à spirale 273L 2 vitesses - 930x1470x1600

Pétrin à spirale 273L 2 vitesses - 930x1470x1600
MACPAN
Stock 4.
15 617,00 € HT
-38%
9 643,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x1470x1600
Capacité (L) : 273
Puissance (kW) : 5,9
Alimentation : Triphasée

Pétrin à spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 236L pour pâte 130 kg

Ref : CBD0107
Pétrin à spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 236L pour pâte 130 kg
VIRTUS GROUP
18 250,00 € HT
-45%
10 037,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Capacité cuve : 236 L
Puissance : 4,500/7,800+0,550 kW
Nombre de vitesses : 2+1
Alimentation : Triphasé

Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 80L

Ref : ERACLE 60
Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 80L
ZANOLLI
15 000,00 € HT
-33%
10 106,25 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 65x77x145 cm
Capacité cuve (L) : 80
Puissance (kW) : 2.2
Nombre de vitesses : 2
Quantité maximale de pâte (Kg) : 60
Type de cuve : Mécanique à bras

Pétrin à spirale automatique 2 vitesses 2 minuteurs 2 moteurs 160 Kg

Pétrin  à spirale automatique  2 vitesses  2 minuteurs  2 moteurs  160 Kg
Diamond
16 185,00 € HT
-38%
10 114,98 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 930 x 1440 x 1560
Capacité cuve (L) : 250 L
Capacité pâte & Capacité farine : 106
Nombre de vitesses : 2
Type de cuve et tete : Cuve fixe, tête fixe
puissance (kW) : 7,8

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 200L

Ref : M130PLUS
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 200L
MECNOSUD
15 200,00 € HT
-33%
10 165,76 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1335 x 1430 x 877
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Capacité cuve (L): 200
Capacité pâte (kg): 130

Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 290L

Ref : SP200
Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 290L
MECNOSUD
15 300,00 € HT
-33%
10 232,64 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1440x1560x870 
Capacité pâte (kg): 200
Capacité farine (kg): 133
Volume cuve (L): 290
Alimentation : Triphasée

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 290L

Ref : M200
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 290L
MECNOSUD
15 400,00 € HT
-33%
10 299,52 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1490 x 1522 x 922
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Vitesse moteur spirale: 111 / 222 tours/min
Vitesse moteur cuve : 15 tours/min
Capacité cuve (L): 290
Capacité pâte (kg): 200

Pétrin à spirale 298L 2 vitesses - 930x1470x1600

Pétrin à spirale 298L 2 vitesses - 930x1470x1600
MACPAN
Stock 2.
16 718,00 € HT
-38%
10 323,36 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x1470x1600
Capacité (L) : 298
Puissance (kW) : 7,8
Alimentation : Triphasée

Pétrin spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 280L et capacité de pâte 160kg

Ref : CBD0103
Pétrin spirale triphasé 2 vitesses avec cuve 280L et capacité de pâte 160kg
VIRTUS GROUP
18 800,00 € HT
-45%
10 340,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Capacité cuve : 280 L
Puissance : 7,500/12,500+0,550 kW
Nombre de vitesses : 2+1
Alimentation : Triphasé

Pétrin spirale triphasé 280L 2 vitesses avec minuterie

Ref : CBD0108
Pétrin spirale triphasé 280L 2 vitesses avec minuterie
VIRTUS GROUP
19 550,00 € HT
-45%
10 752,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Capacité cuve : 280 L
Puissance : 7,500/12,500+0,550 kW
Nombre de vitesses : 2+1
Alimentation : Triphasé

Pétrin à spirale automatique 2 vitesses 2 minuteurs 2 moteurs 200 Kg

Pétrin  à spirale automatique  2 vitesses  2 minuteurs  2 moteurs  200 Kg
Diamond
17 474,00 € HT
-38%
10 920,56 € HT
Livraison gratuite Livraison gratuite
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : Diamond
Dimensions : 930x1490x1560
Capacité cuve (L) : 290 L
Capacité pâte & Capacité farine : 133
Nombre de vitesses : 2
Type de cuve et tete : Cuve fixe, tête fixe
puissance (kW) : 11

Mélangeur à pâte professionnel à spirale 200kg/300L 2 vitesses (spirale) avec minuterie et inversion du bol

Ref : CBD0104
Mélangeur à pâte professionnel à spirale 200kg/300L 2 vitesses (spirale) avec minuterie et inversion du bol
VIRTUS GROUP
20 500,00 € HT
-45%
11 275,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Pétrin spirale triphasé 2 vitesses avec minuterie et inversion du bol - 300L / 200kg de pâte

Pétrin à spirale capacité 200 kg 196 trs/min

Pétrin à spirale capacité 200 kg 196 trs/min
SINMAG
Stock 5
13 925,00 € HT
-19%
11 314,06 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : SINMAG
Pétrin à spirale 
 
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 10 - 120 kg
CAPACITÉ PÂTE : 15 - 200 kg
COULAGE : 3 - 40 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 110/220

Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 390L

Ref : SP250
Pétrin à spirale automatique à 2 vitesses 390L
MECNOSUD
17 000,00 € HT
-33%
11 369,60 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1440x1560x870 
Capacité pâte (kg): 250
Capacité farine (kg): 166
Volume cuve (L): 390
Alimentation : Triphasée

Pétrin à spirale 368L 2 vitesses - 1040x1570x1600

Pétrin à spirale 368L 2 vitesses - 1040x1570x1600
MACPAN
Stock 3.
18 770,00 € HT
-38%
11 590,48 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1040x1570x1600
Capacité (L) : 368
Puissance (kW) : 10,3
Alimentation : Triphasée

Pétrin spirale triphasé capacité pâte 200 kg cuve 300 L

Ref : CBD0109
Pétrin spirale triphasé capacité pâte 200 kg cuve 300 L
VIRTUS GROUP
21 120,00 € HT
-45%
11 616,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité Nous contacter

Marque : VIRTUS GROUP
Capacité cuve (L) : 300
Nombre de vitesses : 2+1
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7,500/12,500+0,550

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 390L

Ref : M250
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs - 390L
MECNOSUD
17 500,00 € HT
-33%
11 704,00 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1580 x 1522 x 924
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Vitesse moteur spirale: 111 / 222 tours/min
Vitesse moteur cuve : 15 tours/min
Capacité cuve (L): 390
Capacité pâte (kg): 250

Pétrin à bras plongeant 110kg vitesses variables - 870x1250x1720

Pétrin à bras plongeant 110kg vitesses variables - 870x1250x1720
MACPAN
Stock 2.
19 550,00 € HT
-38%
12 072,12 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x1250x1720
Capacité de pâte (min/max) (kg) : 8/110
Capacité de farine (min/max) (kg) : 5/70
Puissance (kW) : 4
Alimentation : Triphasée

Pétrin à bras plongeant 130kg vitesses variables - 870x1250x1720

Pétrin à bras plongeant 130kg vitesses variables - 870x1250x1720
MACPAN
Stock 3.
20 470,00 € HT
-38%
12 640,22 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x1250x1720
Capacité de pâte (min/max) (kg) : 8/130
Capacité de farine (min/max) (kg) : 5/80
Puissance (kW) : 5,5
Alimentation : Triphasée

Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 140L

Ref : ERACLE 80
Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 140L
ZANOLLI
18 800,00 € HT
-33%
12 666,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 75x90x166 cm
Capacité cuve (L) : 140
Puissance (kW) : 3.1
Nombre de vitesses : 2
Dimensions cuve : 65,5x41 cm
Quantité max de pâte (Kg) : 80.0

Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 250L

Ref : M160PLUS
Pétrin à spirale automatique 2 moteurs vitesse variable et écran tactile - 250L
MECNOSUD
19 700,00 € HT
-33%
13 175,36 € HT

Marque : MECNOSUD
Dimensions (L × P × H) (mm): 1450 x 1522 x 882
Alimentation: Triphasé
Nombre de moteur: 2 (spirale et cuve)
Capacité cuve (L): 250
Capacité pâte (kg): 160

Pétrin à bras plongeant 150kg vitesses variables - 870x1250x1720

Pétrin à bras plongeant 150kg vitesses variables - 870x1250x1720
MACPAN
Stock 3.
21 390,00 € HT
-38%
13 208,32 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : MACPAN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x1250x1720
Capacité de pâte (min/max) (kg) : 8/150
Capacité de farine (min/max) (kg) : 5/95
Puissance (kW) : 5,5
Alimentation : Triphasée

Pétrin à bras mécanique plongeant 2 vitesses cuve 175L

Pétrin à bras mécanique plongeant 2 vitesses cuve 175L
ZANOLLI
19 700,00 € HT
-33%
13 272,88 € HT
Délai de livraison Disponibilité 2 à 3 semaines

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 76x92x167 cm
Capacité cuve (L) : 175
Puissance (kW) : 3.1
Nombre de vitesses : 2
Quantité maximale de pâte (Kg) : 100
Type de cuve et tête : Mécanique plongeant