FOURS PATISSIERS ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : VESTA
BBR vous propose sa gamme de fours pâtissiers électriques et de fours pâtissiers à gaz. Spécialement conçu pour les boulangeries et les pâtisseries, les fours pâtissiers possèdent plusieurs caractéristiques qui les rendent indispensables à vos commerces. Vous trouverez des fours pâtissiers avec humidificateur pour vous permettre une cuisson parfaite de vos viennoiseries. Tous les détails de nos fours pâtissiers professionnels se trouvent dans leur description.
Vous aurez le choix entre des fours pâtissiers électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours pâtissiers à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours pâtissiers professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours pâtissiers électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Four à convection électrique professionnel 3 niveaux 600x400 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x500mm
Puissance (kW) : 5.5
Nombre de niveaux (plaques) : 3 niveaux 600x400 mm
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Porte : Double vitrage
Four à convection électrique professionnel 4 niveaux 600x400 espacement de 80 mm mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x560mm
Puissance (kW) : 5.5
Nombre de niveaux : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Température : 50° - 270°C
Four à convection électrique professionnel 3 niveaux 600x400 mécanique avec vapeur

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x500mm
Puissance (kW) : 5.5
Nombre de niveaux : 3 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50 - 270
Four à convection électrique professionnel 4 niveaux 600x400 avec vapeur mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 725x650x560mm
Puissance : 5.5 kW
Nombre de niveaux : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température : 50° - 270° C
Four à convection électrique professionnel 4 niveaux 600x400 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4,6 kW
Nombre de niveaux : 4 niveaux 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270 °C
Four mixte électrique professionnel 4 niveaux GN 1/1 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Humidificateur : direct avec minuteur
Four à convection électrique professionnel 4 niveaux 600x400 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-250
Four mixte électrique professionnel 4 niveaux GN 1/1 digitale

Marque : VESTA
Dimensions : 765x690x595mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30° - 250° C
Panneau de contrôle : Numérique
Four à convection électrique professionnel 4 niveaux 600x400 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x560mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux : 4 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Four mixte électrique professionnel 4 niveaux GN 1/1 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x540 mm
Puissance (kW) : 4,6
Nombre de niveaux (GN) : 4
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Vapeur : Manuel avec minuteur
Four mixte électrique professionnel 5 niveaux GN 1/1 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x540mm
Puissance (kW) : 6.1
Nombre de niveaux (GN) : 5 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : manuel avec minuteur
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Four à convection électrique professionnel 4 niveaux 600x400 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x560mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270°C
Porte : double vitrage
Four MIXTE 4 niveaux GN 1/1 manuel

Marque : VESTA
Dimensions : 920x800x560 mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Four mixte électrique professionnel 4 niveaux GN 1/1 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x560mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Humidificateur : Automatique
Four MIXTE 5 niveaux GN 1/1 manuel

Marque : Vesta
Dimensions : 920x800x560 mm
Puissance : 6.1 kW
Nombre de niveaux : 5 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température : 50°-270°C
Four MIXTE numérique 4 niveaux GN 1/1

Marque : Vesta
Dimensions : 920x800x560
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Type de porte : Porte vitrée s'ouvrant latéralement
Four à convection électrique professionnel 6 niveaux - 600x400 mm mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x715mm
Puissance : 9.2 kW
Nombre de niveaux : 6
Alimentation : Triphasé
Plage de température : 50° - 270° C
Matériau : Inox AISI 304 et 430
Four mixte électrique professionnel 6 niveaux GN 1/1 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x715 mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : manuel avec minuteur
Plage de température (°C) : 50° - 270°C
Four mixte électrique professionnel 7 niveaux GN 1/1 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x715mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270°C
Structure : Inox AISI 304 ET 430
Four MIXTE numérique IOT 4 niveaux GN 1/1 600x400

Marque : VESTA
Dimensions : 610x990x620 mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 niveaux GN 1/1 600x400
Alimentation : Triphasée
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 30°-270°C
Four à convection électrique professionnel 6 niveaux 600x400 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x715mm
Puissance (kW) : 9,2
Nombre de niveaux : 6 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Four MIXTE 6 niveaux GN 1/1 manuel

Marque : Vesta
Dimensions : 920x800x715 mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Four mixte électrique professionnel 7 niveaux GN 1/1 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x715mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270°C
Humidificateur : automatique
Four à convection électrique professionnel 10 niveaux 600x400 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x1030mm
Puissance (kW) : 13.8 kW
Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Structure : Inox AISI 304 et 430
Four MIXTE 7 niveaux GN 1/1 numérique

Marque : Vesta
Dimensions : 920x800x715 mm
Puissance (kW) : 9,2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Vapeur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Four MIXTE numérique IOT 2 niveaux GN 1/1 600x400

Marque : Vesta
Dimensions : 610x990x780 mm
Puissance : 12.2 kW
Nombre de niveaux : 6 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : Triphasée
Température : 30°-270°C
Four à convection électrique professionnel EVO 6 niveaux 600x400 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240
Four à convection électrique professionnel 10 niveaux 600x400 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 920x760x1030mm
Puissance (kW) : 13.8 kW
Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50 - 270 °C
Moteurs : 3 inverseurs
Four mixte électrique professionnel 12 niveaux GN 1/1 mécanique

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x1030mm
Puissance (kW) : 18,3
Nombre de niveaux (GN) : 12 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : manuel avec minuteur
Plage de température (°C) : 50 - 270
Four mixte électrique professionnel 10 niveaux GN 1/1 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 920x780x1030mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Four MIXTE 10 niveaux GN 1/1 numérique

Marque : Vesta
Dimensions : 920x800x1030 mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10
Alimentation : Triphasée
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Four mixte électrique professionnel EVO 7 niveaux GN 1/1 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30 - 240
Ventilation : 5 niveaux de vitesse
Four MIXTE numérique IOT 10 niveaux GN 1/1 600x400

Marque : Vesta
Dimensions : 610x990x1095 mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : Triphasée
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Connectivité IOT : USB + wifi + cloud
Four à convection électrique professionnel EVO 10 niveaux 600x400 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100m
Puissance (kW) : 18.3
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240
Four à convection électrique professionnel EVO 6 niveaux 600x400 avec écran tactile

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240
Four mixte électrique professionnel EVO 10 niveaux GN 1/1 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100mm
Puissance (kW) : 13.8
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30° - 240°
Humidificateur : Automatique
Four à gaz 4 niveaux 600x400 manuel

Marque : Vesta
Dimensions : 870x790x720 mm
Nombre de niveaux : 4 plateaux 600x400
Type d’alimentation : Monophasée
Puissance : 9.5 kW
Température max : 280°C
Vapeur : Direct injection
Four MIXTE GAS 5 niveaux GN 1/1 600x400 manuel

Marque : VESTA
Dimensions : 870x790x720 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 7 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Vapeur : injection directe
Température (°C) : 50°-280°C
Four mixte électrique professionnel EVO 12 niveaux GN 1/1 digital

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100mm
Puissance (kW) : 18.3
Nombre de niveaux (GN) : 12
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : Automatique
Plage de température (°C) : 30° - 240°
Four mixte électrique professionnel EVO 6 niveaux GN 1/1 avec écran tactile

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 13.4
Nombre de niveaux (GN) : 6 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240
Ventilateur : 3 moteurs inversés
Four mixte électrique professionnel EVO 7 niveaux GN 1/1 avec écran tactile

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x790mm
Puissance (kW) : 13.4
Nombre de niveaux GN : 7
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30-240
Four à gaz 6 niveaux 600x400 manuel

Marque : Vesta
Dimensions : 870x790x880 mm
Nombre de niveaux : 6 plateaux 600x400
Type d'alimentation : Monophasée
Puissance : Gaz 16 kW
Température max : 280°C
Four MIXTE GAS 7 niveaux GN 1/1 600x400 manuel

Marque : VESTA
Dimensions : 870x790x880 mm
Puissance : 19 kW GAZ
Nombre de niveaux (GN) : 10 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Plage de température (°C) : 50°-280°C
Type de porte : double vitrage
Four à convection électrique professionnel EVO 10 niveaux 600x400 avec écran tactile

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100mm
Puissance (kW) : 18.3
Nombre de niveaux : 10 plaques 600x400
Alimentation : Triphasé
Température : 30° - 240° C
Four à gaz 10 niveaux 600x400 manuel

Marque : Vesta
Dimensions : 870x790x1080 mm
Nombre de niveaux : 10 plateaux 600x400
Type d’alimentation : Monophasée
Puissance : 19 kW
Température max : 280°C
Four à gaz 4 niveaux 600x400 écran tactile LCD

Marque : Vesta
Dimensions : 910x790x755 mm
Nombre de niveaux : 4 niveaux
Type d’alimentation : 1N 230V / 0,3kW
Puissance (kW) : 9.5 kW
Température max (°C) : 300°C
Four mixte électrique professionnel EVO 10 niveaux GN 1/1 avec écran tactile

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100mm
Puissance (kW) : 21,0 kW
Nombre de niveaux (GN) : 10 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30° - 240° C
Système de nettoyage : 4 programmes
Four MIXTE GAS 5 niveaux GN 1/1 600x400 écran tactile LCD

Marque : Vesta
Dimensions : 910x790x755 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 7 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-300°C
Four mixte électrique professionnel EVO 12 niveaux GN 1/1 avec écran tactile

Marque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100 mm
Puissance (kW) : 21.0 kW
Nombre de niveaux (GN) : 12 GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30 - 240 °C
Moteurs : 3 inverseur + réglage
Four MIXTE GAS 10 niveaux GN 1/1 600x400 manuel
