HACHOIRS PROFESSIONNELS
BBR vous propose sa gamme de hachoirs à viande professionnels et de trancheuses professionnelles. Nos produits, destinés principalement aux charcuteries et aux boucheries, peuvent également être utilisés dans les cuisines professionnelles par des restaurateurs professionnels. Nos produits vous permettront de réaliser des tranches fines ou des tranches épaisses selon vos besoins, vos découpes deviendront régulières et lisses.
Nous vous proposons des hachoirs et trancheuses professionnels de qualité pour vous faciliter leur usage. Vous pourrez également gagner du temps grâce à nos hachoirs électriques ou manuels. Les lames de nos produits sont solides afin de vous garantir un résultat optimal.
Découvrez notre gamme de Hachoirs et trancheuses professionnels.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Hacheur à viande professionnel à poser 10 kg/h - 350x205x340 mm

Marque : Bartscher
Hache-viande FW10
Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x205x340
Capacité (kg/h) : 10
Marche arrière : Oui
Tension : 230 V
Hachoir à viande 8 alu

Marque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 8 alu
Dimensions (mm): 300 x 240 x 300
Puissance (kW): 0.38
Hachoir à viande compact 120 kg/h

Marque : Bartscher
Dimensions : 220x480x390 mm
Diamètre des disques : 70 mm
Capacité max. : 120 kg/h
Marche arrière : Oui
Matériau : Aluminium
Puissance : 0.85 kW
Hachoir à viande 80 kg - 210x200x315mm

Marque : AFI
Dimensions : 210x200x315mm
Puissance : 300W
Capacité : 80 kg
Poids : 25.5 kg
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 60 mm - production 70 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 70 kg/h
Poids net (kg) : 12
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,250
Productivité : 70 kg/h
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 60 mm - production 15 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 15 kg/h
Poids net (kg) : 10
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,380
Productivité : 15 kg/h
Hachoir à viande 12 alu

Marque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 12 alu
Dimensions (mm): 380 x 220 x 430
Puissance (kW): 0.8
hachoir 12 - 75kg/h monophasée avec tête fixe

Marque : COMBISTEEL
hachoir 75kg/h
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,37
Dimensions (LxPxH) (mm) : 180x520x270
Diametre de la lame (mm) : 120.0
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 70 mm - production 200 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 200 kg/h
Poids net (kg) : 21
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Productivité : 200 kg/h
Hachoir à viande professionnel et râpe à fromage trou diamètre 60 mm - production 15 kg/h | 30 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir à viande professionnel râpe à fromage production 15 kg/h 30 kg/h
Poids net (kg) : 11
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,380
Productivité : viande 15 kg/h / deage 30 kg/h
Hachoir à viande 120 kg - 240x210x315mm

Marque : AFI
Dimensions : 240x210x315 mm
Puissance : 550 W
Poids : 24.5 kg
Capacité : 120 kg/h
Type de produit : Hachoir à viande
Marque : AFI Collin-Lucy
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 70 mm - production 85 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 85 kg/h
Poids net (kg) : 22,5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,550
Productivité : 85 kg/h
Hachoir à viande 12 groupe en acier inox

Marque : Diamond Promo
Hachoir viande acier inox groupe 12
Dimensions (mm): 380 x 220 x 430
Puissance (kW): 0.8
hachoir avec tête fixe 12 - 90kg/h 230v

Marque : COMBISTEEL
hachoir 90kg/h
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,55
Dimensions (LxPxH) (mm) : 310x650x400
Diametre de la lame (mm) : 120.0
Ensemble Hachoir à viande 12 et râpe à parmesan

Marque : Diverso By Diamond
Hachoir Viande Râpe Parmesan
Dimensions (mm): 550 x 300 x 400
Puissance (kW): 0.8
Hachoir à viande professionnel en inox monophasé - 150 KG/H

Marque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel en inox monophasé - 150 KG/H
Dimensions (LxPxH) (mm) : 429x382x405
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 150KG
Diamètre de la lame (mm) : 120
Hachoir à viande 22 avec moteur ventilé

Marque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 22 moteur ventilé
Dimensions (mm): 450 x 220 x 400
Puissance (kW): 1.1
hachoir 12 avec tête amovible 90kg/h monophasée

Marque : COMBISTEEL
hachoir amovible
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,55
Dimensions (LxPxH) (mm) : 310x650x400
Diametre de la lame (mm) : 120.0
Hachoir à viande 220 kg - 300x250x365mm

Marque : AFI
Dimensions : 300x250x365 mm
Puissance : 900 W
Capacité de hachage : 220 kg/h
Poids : 35 kg
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 82 mm - production 300 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 300 kg/h
Poids net (kg) : 26,5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Productivité : 300 kg/h
Hachoir/râpe professionnel fromage trou 12 65kg/h viande

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir râpe professionnel fromage viande 65kg/h trou 12
Poids net (kg) : 25
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,550
Productivité : viande 80 kg/h
Hachoir à viande professionnel et râpe à fromage trou diamètre 70 mm - production 200 kg/h | 50 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel râpe fromage production 200 kg/h 50 kg/h
Poids net (kg) : 25
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Productivité : viande 200 kg/h / deage 50 kg/h
Hachoir à viande professionnel monophasé avec tête fixe - 250KG/H

Marque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel monophasé avec tête fixe
Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416
Accessoires fournis : 3 verschillende platen van 3, 6 en 8 mm
Puissance totale (kW) : 0.75
Capacité en unités par heure : 250KG
Diamètre de la lame (mm) : 220
Hachoir à viande 22 groupe tout inox

Marque : Diamond Promo
Hachoir viande inox 22
Dimensions (mm): 450 x 220 x 400
Puissance (kW): 1.1
Ensemble hachoir 22 à viande et râpe à parmesan

Marque : Diverso By Diamond
Hachoir Viande Râpe Parmesan
Dimensions (mm): 600 x 300 x 400
Puissance (kW): 1.1
Hachoir à viande professionnel triphasé en inox - 250 KG/H

Marque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel triphasé en inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416
Poids net (kg) : 31
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.1
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 220
Hacheur à viande professionnel à poser 160 kg/h - 290x460x500 mm

Marque : Bartscher
Hache-viande 12SQO, 0,75 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x460x500
Capacité (kg/h) : 160
Marche arrière : Non
Tension : 230 V
Hachoir à viande professionnel et râpe à fromage trou diamètre 82 mm 300 kg/h | 70 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel râpe fromage 300 kg/h 70 kg/h
Poids net (kg) : 30
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,900
Productivité : viande 300 kg/h / deage 70 kg/h
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 82 mm - production 120 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 120 kg/h
Poids net (kg) : 36
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Productivité : 120 kg/h
Hachoir à viande 32 alu

Marque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 32 alu
Dimensions (mm): 500 x 225 x 510
Puissance (kW): 1.5
Trancheur à viande professionnel en inox monophasé avec capacité de 250 KG/H

Marque : COMBISTEEL
Trancheur à viande monophasé avec capacité de 250 KG/H
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x470x490
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 2 - 30mm
Hachoir en inox 22 de table diametre 45 mm 200 kg/h

Marque : Diamond
Hachoir inox table 200 kg/h
Dimensions (mm): 500 x 415 x 432/568
Puissance (kW): 1.47
Hachoir professionnel trou diamètre 82 mm - production 300 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir professionnel diamètre 82 mm production 300 kg/h
Poids net (kg) : 35
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Productivité : 300 kg/h
hachoir 22 avec tête fixe 450kg/h 230v

Marque : COMBISTEEL
hachoir 450kg/h
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x530
Diametre de la lame (mm) : 220.0
hachoir avec tête fixe 22 - 450kg/h triphasée

Marque : COMBISTEEL
hachoir 450kg/h
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x530
Diametre de la lame (mm) : 220.0
Hachoir à viande professionnel 22 production 400 kg/ heure - 230V

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel 22 - 400kg/heure 230V
Poids net (kg) : 50
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,500
Productivité : 400 kg/h
Hachoir châssis 32 groupe tout inox

Marque : Diamond Promo
Hachoir inox châssis 32 groupe
Dimensions (mm): 500 x 225 x 510
Puissance (kW): 1.5
Hachoir modèle 22 trou diamètre 82 mm 300 kg/h - 230V/50Hz/1F

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir 22 - 300 kg/h Monophasé
Poids net (kg) : 42
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Productivité : 300 kg/h
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 98 mm - production 400 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 400 kg/h
Poids net (kg) : 41
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 2,200
Productivité : 400 kg/h
Hachoir à viande professionnel 32 production 600 kg/ heure - 230V

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel 32 - 600 kg/heure 230V
Poids net (kg) : 58
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,200
Productivité : 600 kg/h
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 98 mm - production 500 kg/h

Marque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 500 kg/h
Poids net (kg) : 43
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,600
Productivité : 500 kg/h
Hachoir en inox 32 de table diametre 6 mm 300 kg/h

Marque : Diamond
Hachoir inox table
Dimensions (mm): 610 x 479 x 462/568
Puissance (kW): 2.2
hachoir 22 avec tête fixe réfrigérée 450kg/h 230v - boucherie

Marque : COMBISTEEL
hachoir réfrigérée
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x570
Diametre de la lame (mm) : 220.0
hachoir 22 avec tête fixe réfrigérée 450kg/h triphasée

Marque : COMBISTEEL
hachoir réfrigérée
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x570
Diametre de la lame (mm) : 220.0
Hachoir en inox 22 de table diametre 45 mm - 350 kg/h

Marque : Diamond
Hachoir inox table 350 kg/h
Dimensions (mm): 512 x 390 x 531
Puissance (kW): 1.1
Hachoir en inox 22 de table diametre 45 mm - production 350 kg/h

Marque : Diamond
Hachoir inox table production 350 kg/h
Dimensions (mm): 512 x 390 x 531
Puissance (kW): 1.1
Hachoir en inox 22 de table système Unger 300 kg/h

Marque : Diamond
Hachoir inox 22 table Unger 300 kg/h
Dimensions (mm): 512 x 390 x 531
Puissance (kW): 1.1
Hacheur à viande professionnel à poser 200 kg/h - 500x435x445 mm

Marque : Bartscher
Hachoir à viande FW200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x435x445
Capacité (kg/h) : 200
Marche arrière : Oui
Tension : 230 V
Moteur ventilé : Oui
Hachoir à viande MAXI 32

Marque : Diamond
Hachoir Viande MAXI 32
Dimensions (mm): 475 x 300 x 560
Puissance (kW): 2.2
hachoir 32 avec tête fixe 750kg/h 400v
