FOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : INOXTREND
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Four à air pulsé professionnel avec contrôle mécanique 4 niveaux GN 2/3 - 2,7kW
Ref : TGCA304E
983,00 € HT
-21%
780,31 € HT

Marque : Inoxtrend
Dimensions : 480x620x570 mm
Puissance (kW) : 2,7 kW
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux GN 2/3
Alimentation : Électrique
Four à air pulsé professionnel avec contrôle mécanique 4 niveaux GN 1/1 (ou 600x400mm) - 3,2kW
Ref : TGHA004E
Stock 5
1 689,00 € HT
-21%
1 340,73 € HT

Marque : Inoxtrend
Dimensions : 720x680x600 mm
Puissance : 3,2 kW
Nombre de niveaux GN : 4
Alimentation : Électrique
Four à air pulsé professionnel avec contrôle mécanique 4 niveaux GN 1/1 (ou 600x400mm) - 4,9kW
Ref : TGHA004ET
Stock 3
1 760,00 € HT
-21%
1 397,09 € HT

Marque : Inoxtrend
Dimensions : 720x680x600 mm
Puissance (kW) : 4,9 kW
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux GN 1/1 (ou 600x400 mm)
Alimentation : Électrique
Four mixte professionnel à injection directe avec commandes mécaniques 4 niveaux GN 2/3 - 3,3kW
Ref : VSHA304E
Stock 5
2 149,00 € HT
-21%
1 705,88 € HT


Marque : Inoxtrend
Dimensions : 720x680x560 mm
Puissance (kW) : 3,3 kW
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux GN 2/3
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Poids : 52 kg
Four à air pulsé professionnel avec contrôle mécanique 4 niveaux GN 1/1 (ou 600x400mm) - 5,8kW
Ref : TGDA004ET
2 252,00 € HT
-21%
1 787,64 € HT


Marque : Inoxtrend
Dimensions : 720x770x600 mm
Puissance (kW) : 5,8 kW
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux GN 1/1
Alimentation : Électrique
Four mixte professionnel à injection directe avec commandes mécaniques 4 niveaux GN 1/1 (ou 600x400mm) - 6,5kW
Ref : VSHA004E
2 457,00 € HT
-21%
1 950,37 € HT


Marque : Inoxtrend
Dimensions : 860x730x560 mm
Puissance : 6,5 kW
Nombre de niveaux : 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Poids : 65 kg
Four mixte professionnel à injection directe avec commandes digitales 4 niveaux GN 1/1 (ou 600x400mm) - 6,5kW
Ref : VSDP004E
Stock 5
3 020,00 € HT
-21%
2 397,28 € HT


Marque : Inoxtrend
Dimensions : 860x730x560 mm
Puissance : 6,5 kW
Nombre de niveaux : 4 GN 1/1
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Four mixte professionnel à injection directe avec commandes digitales 6 niveaux GN 1/1 (ou 600x400mm) - 7,9kW
Ref : VSDP006E
Stock 5
3 319,00 € HT
-21%
2 634,62 € HT


Marque : Inoxtrend
Dimensions : 870x780x710 mm
Puissance : 7,9 kW
Nombre de niveaux : 6 GN 1/1 ou 600x400mm
Alimentation : Électrique
Four mixte à injection directe - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - 6 kW - RDA105E
Ref : RDA105E
Stock 3
4 434,00 € HT
-21%
3 519,71 € HT


Marque : Inoxtrend
Système de ventilation exclusif XT Boxtor®
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte professionnel à injection directe avec commandes digitales 10 niveaux GN 1/1 (ou 600x400mm) - 11,9kW
Ref : VSDP010E
Stock 5
4 659,00 € HT
-21%
3 698,31 € HT


Marque : Inoxtrend
Dimensions : 870x780x1010 mm
Puissance : 11,9 kW
Nombre de niveaux : 10 GN 1/1 (ou 600x400mm)
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Poids : 110 kg
Four mixte à injection - 4 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PKDA104E
Ref : PKDA104E
Stock 5
4 709,00 € HT
-21%
3 738,00 € HT


Marque : Inoxtrend
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - 8,3 kW - CDA107E
Ref : CDA107E
4 816,00 € HT
-21%
3 822,94 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à injection - 7 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PKDA107E
Ref : PKDA107E
Stock 5
5 426,00 € HT
-21%
4 307,16 € HT


Marque : Inoxtrend
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Four mixte à injection directe - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - 12 kW - RDA110E
Ref : RDA110E
Stock 5
5 616,00 € HT
-21%
4 457,98 € HT


Marque : Inoxtrend
Système de ventilation exclusif XT Boxtor®
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 6 kW - RDT105E
Ref : RDT105E
Stock 5
6 360,00 € HT
-21%
5 048,57 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four gaz XT COMPACT - 12 kW + 0,3 kW - Mixte à injection directe - CDA107G
Ref : CDA107G
7 030,00 € HT
-21%
5 580,41 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA111E
Ref : CDA111E
Stock 5
7 086,00 € HT
-21%
5 624,87 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 1/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 8,3 kW - CDT107E
Ref : CDT107E
Stock 5
7 237,00 € HT
-21%
5 744,73 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA207E
Ref : CDA207E
7 442,00 € HT
-21%
5 907,46 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à injection directe avec lavage automatique - 520x925x925 mm
Ref : CTDT107E
Stock 5
7 578,00 € HT
-21%
6 015,42 € HT


Marque : Inoxtrend
Four mixte à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x925 (avec poignée)x925
Alimentation : 380 - 415 V / 3N
Dimensions panier (mm) :
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 12 kW - RDT110E
Ref : RDT110E
Stock 5
7 679,00 € HT
-21%
6 095,59 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - CDA111G
Ref : CDA111G
9 184,00 € HT
-21%
7 290,26 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur (CUA111G) ou mixte à injection directe (CDA111G)
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à injection directe - XT SIMPLY - 15 kW ou 18 kW - RDA115E
Ref : RDA115E
Stock 5
9 395,00 € HT
-21%
7 457,75 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air pulsé (référence : RUA115E) ou mixte à injection directe (référence : RDA115E)
15 niveaux GN 1/1
Commandes électromécaniques
Four gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - CDA207G
Ref : CDA207G
9 484,00 € HT
-21%
7 528,40 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur (CUA207G) ou mixte à injection directe (CDA207G)
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT111E
Ref : CDT111E
Stock 5
9 501,00 € HT
-21%
7 541,89 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 12 kW + 0,3 kW - CDT107G
Ref : CDT107G
9 531,00 € HT
-21%
7 565,71 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT207E
Ref : CDT207E
9 658,00 € HT
-21%
7 666,52 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - 23 kW - Mixte à injection directe - CDA211E
Ref : CDA211E
11 416,00 € HT
-21%
9 062,02 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16 kW + 0,5 kW - CDT111G
Ref : CDT111G
11 437,00 € HT
-21%
9 078,69 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 18 kW - RDT115E
Ref : RDT115E
Stock 5
11 766,00 € HT
-21%
9 339,85 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16 kW + 0,5 kW - CDT207G
Ref : CDT207G
11 813,00 € HT
-21%
9 377,16 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 23 kW - CDT211E
Ref : CDT211E
13 562,00 € HT
-21%
10 765,52 € HT


Marque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four gaz XT COMPACT - 23 kW + 0,6 kW - Mixte à injection directe - CDA211G
Ref : CDA211G
13 846,00 € HT
-21%
10 990,95 € HT


Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur (CUA211G) ou mixte à injection directe (CDA211G)
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 23 kW + 0,6 kW - CDT211G
Ref : CDT211G
16 344,00 € HT
-21%
12 973,87 € HT

