Voici une description optimisée pour le SEO du four mixte à gaz professionnel mécanique 10 niveaux GN 1/1 de la marque Vesta, disponible chez BBR CHR. Ce four professionnel avec la référence 0G1011M, conçu pour atteindre jusqu'à 270°C, est idéal pour la cuisson de divers aliments grâce à ses 10 niveaux GN 1/1.

Vesta, basée à San Giorgio in Bosco, en Italie, est un acteur majeur dans la fabrication de fours professionnels. Leur expertise dans le travail de l'acier inoxydable leur permet de créer des produits innovants adaptés aux besoins des professionnels de la restauration. Vesta offre des solutions efficaces et flexibles pour la restauration professionnelle, la boulangerie-pâtisserie, ainsi que pour les snacks et food trucks. Chacune de leurs créations honore le respect de l’environnement et est digne d'une certification reconnue pour sa qualité.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités du four :

- Le four atteint une température de 30 à 270°C, idéal pour divers types de cuisson. - Il dispose d’une structure en inox AISI 304 et 430, garantissant une fiabilité testée au quotidien. - Éclairage par ampoule halogène et un panneau de commande mécanique simplifié. - Équipé de 90 programmes de cuisson pour la préparation des produits élaborés avec rigueur. - Une porte en double vitrage assure une isolation thermique optimale.

Les avantages pratiques de ce four incluent une excellente circulation de l'air grâce à un espacement de 75 mm entre chaque niveau, permettant une cuisson uniforme. Avec son système d'évacuation de vapeur manuel, il offre une flexibilité essentielle dans une cuisine commerciale. Grâce à son alimentation monophasée, il s'adapte parfaitement aux environnements professionnels avec des besoins spécifiques.

Comparé à d'autres fours mécaniques à gaz, le modèle Vesta 0G1011M se distingue par son efficacité énergétique et sa fiabilité testée au quotidien. La fabrication en acier inoxydable de haute qualité assure non seulement la durabilité, mais aussi un entretien simplifié, améliorant ainsi les services alignés avec les exigences clients.

FAQ technique :

Quelle est la capacité du four ?
Le four a une capacité de 10 grilles GN 1/1. Quelles sont les dimensions du four ?
Les dimensions sont 935x925x1285 mm. Quel type de gaz peut être utilisé ?
Le four utilise du Méthane (G20) ou du GPL (G30 et G31).

En résumé, ce four est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration, garantissant des résultats de cuisson exceptionnels. N'attendez plus pour améliorer l'efficacité de votre cuisine avec le four mixte à gaz professionnel de Vesta.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x925x1285
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : : 16
Moteur : : 1 inverseur
Nombre de Niveaux : : 10 grilles GN 1/1
Température : : 30-270
Poids (Kg) : 163.0

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Fiche produit (PDF)