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Prix Min. 798
Prix Max. 22166

FOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : VIRTUS GROUP

BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.


Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.


Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Four convection électrique mécanique avec injection d’humidité 4 niveaux 432x343 mm

Four convection électrique mécanique avec injection d’humidité 4 niveaux 432x343 mm
VIRTUS GROUP
1 374,00 € HT
-42%
798,02 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux de cuisson : 4 niveaux 432x343 mm
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +270°C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance électrique : 2,5 kW

Four à convection professionnel électrique méchanique avec humidificateur 4x 432x342 mm

Four à convection professionnel électrique méchanique avec humidificateur 4x 432x342 mm
VIRTUS GROUP
1 374,00 € HT
-42%
798,02 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four convection professionnel électrique mécanique humidificateur

Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance four (kW) : 2,500
Temperature du four (°C) : max. +270°C
Capacité du four : 4x 432x343 mm hauteur 68,5 mm

Four convection électrique mécanique avec 4 niveaux 432x343 mm et 2,8 kW

Four convection électrique mécanique avec 4 niveaux 432x343 mm et 2,8 kW
VIRTUS GROUP
1 584,00 € HT
-42%
919,99 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux de cuisson : 4 niveaux (432 x 343 mm)
Type de commande : Mécaniques
Plage de température de travail (°C) : jusqu’à +270°C
Type d’alimentation électrique : Électrique monophasé
Puissance électrique (kW) : 2,8 kW

Four convection électrique mécanique avec 4 niveaux 432x343 mm

Four convection électrique mécanique avec 4 niveaux 432x343 mm
VIRTUS GROUP
1 584,00 € HT
-42%
919,99 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de compartiments : 4 niveaux (432 x 343 mm)
Type de réglage : Mécaniques
Plage de température de travail (°C) : jusqu’à +270°C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance électrique : 2,8 kW

Four convection électrique digital avec fonction humidification 4 niveaux 432x343 mm

Four convection électrique digital avec fonction humidification 4 niveaux 432x343 mm
VIRTUS GROUP
2 080,00 € HT
-42%
1 208,06 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures plaques : 432 x 343 mm
Nombre de niveaux de cuisson : 4
Plage de température de service : jusqu’à +270 °C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance installée : 2,8 kW

Four convection électrique digital avec injection d’humidité 4 niveaux 432x343 mm

Four convection électrique digital avec injection d’humidité 4 niveaux 432x343 mm
VIRTUS GROUP
2 080,00 € HT
-42%
1 208,06 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures des niveaux : 644 x 558 x 560 mm
Nombre de niveaux : 4
Plage de température de service : jusqu’à +270 °C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance électrique : 2,8 kW

Four mixte électrique à injection de vapeur - avec 4x GN 1/1 et 600x400 mm

Ref : AIB0070
Four mixte électrique à injection de vapeur - avec 4x GN 1/1 et 600x400 mm
VIRTUS GROUP
2 826,00 € HT
-42%
1 641,34 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 875 x 895 x 705 mm
Nombre de niveaux compatibles : 4 x GN 1/1 / 600 x 400 mm
Température maximale du four : max. +280°C ventilé
Type d'alimentation électrique : Triphasé
Puissance du four : 5,25 kW
Hauteur d'insertion des plaques : 75 mm

Four convection électrique mécanique avec humidificateur 4 niveaux 600x400 mm

Four convection électrique mécanique avec humidificateur 4 niveaux 600x400 mm
VIRTUS GROUP
3 319,00 € HT
-42%
1 927,68 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux de cuisson : 4 niveaux 600x400 mm
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +270°C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance installée : 6,3 / 6,6 / 3,3 kW

Four à convection professionnel électrique 6x GN 1/1 - 60x40 cm avec vapeur directe et système de nettoyage

Ref : AIB0071
Four à convection professionnel électrique 6x GN 1/1 - 60x40 cm avec vapeur directe et système de nettoyage
VIRTUS GROUP
3 332,00 € HT
-42%
1 935,23 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four convection professionnel électrique GN 1/1 vapeur directe système nettoyage

Poids net (kg) : 121
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 7,750
Temperature du four (°C) : max. +280°C ventilé
Capacité du four : 6x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 75 mm

Four convection électrique mécanique avec 4 niveaux 600x400 mm

Four convection électrique mécanique avec 4 niveaux 600x400 mm
VIRTUS GROUP
3 478,00 € HT
-42%
2 020,02 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux : 4 niveaux 600x400 mm
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +270 °C
Type d’alimentation : Électrique monophasé
Puissance installée : 3,3 / 6,3 / 6,6 kW

Four convection électrique digital avec injection d’humidité - 4 niveaux 600x400 mm

Ref : BS0464EDR
Four convection électrique digital avec injection d’humidité - 4 niveaux 600x400 mm
VIRTUS GROUP
3 692,00 € HT
-42%
2 144,31 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux de cuisson : 4 niveaux 600x400 mm
Plage de température de fonctionnement (°C) : max. +270°C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance totale (kW) : 6,300 / 6,600 / 3,300

Four à convection professionnel électrique 10x GN 1/1 - 60x40 cm avec vapeur directe et système de nettoyage

Ref : AIB0072
Four à convection professionnel électrique 10x GN 1/1 - 60x40 cm avec vapeur directe et système de nettoyage
VIRTUS GROUP
4 404,00 € HT
-42%
2 557,84 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four à convection professionnel électrique GN vapeur directe nettoyage

Poids net (kg) : 153
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 12,700
Temperature du four (°C) : max. +280°C ventilé
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 75 mm

Four mixte électrique à commande mécanique à vapeur directe - avec 6x GN 2/3

Ref : AIB0056
Four mixte électrique à commande mécanique à vapeur directe - avec 6x GN 2/3
VIRTUS GROUP
4 999,00 € HT
-42%
2 903,42 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 2/3
Type de commande : Mécanique
Plage de température de travail (°C) : jusqu’à +260°C
Type d’alimentation : Électrique monophasé
Puissance électrique (kW) : 5,3

Four mixte électrique à injection de vapeur commande digitale - avec 6x GN 2/3

Four mixte électrique à injection de vapeur commande digitale - avec 6x GN 2/3
VIRTUS GROUP
5 193,00 € HT
-42%
3 016,09 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux compatibles : 6 x GN 2/3
Type de commande : Digitale
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +270 °C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance installée : 6,3 / 6,3 / 3,3 kW

Four mixte professionnel électrique méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1

Ref : AIB0057
Four mixte professionnel électrique méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1
VIRTUS GROUP
5 270,00 € HT
-42%
3 060,82 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1

Four mixte électrique à injection de vapeur digital avec 6x GN 1/1 et puissance 6,3 kW

Four mixte électrique à injection de vapeur digital avec 6x GN 1/1 et puissance 6,3 kW
VIRTUS GROUP
5 772,00 € HT
-42%
3 352,38 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux four : 6 x GN 1/1
Type de commande : Digitale
Plage de température de cuisson : jusqu’à +270 °C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance installée : 6,3 / 6,3 / 3,3 kW

Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 4x GN 1/1 ou 600x400 mm

Ref : AIC0100
Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 4x GN 1/1 ou 600x400 mm
VIRTUS GROUP
6 173,00 € HT
-42%
3 585,28 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 4x GN 1/1 ou 600x400 mm

Four mixte professionnel électrique digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 6x GN 2/3

Ref : AIB0053
Four mixte professionnel électrique digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 6x GN 2/3
VIRTUS GROUP
6 557,00 € HT
-42%
3 808,31 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique digital vapeur nettoyage automatique GN 2/3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x764x755
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 5,300
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 6x GN 2/3 hauteur 40 mm

Four mixte électrique à injection de vapeur commande digitale avec 7x GN 1/1 puissance 9,5 kW

Four mixte électrique à injection de vapeur commande digitale avec 7x GN 1/1 puissance 9,5 kW
VIRTUS GROUP
6 679,00 € HT
-42%
3 879,16 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux GN : 7 x GN 1/1
Type de commande : Digitale
Type d’alimentation : Triphasé
Puissance électrique (kW) : 9,5

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 6x 600x400 mm

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 6x 600x400 mm
VIRTUS GROUP
6 679,00 € HT
-42%
3 879,16 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur contrôle digital professionnel

Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 9,500
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 6x 400x600 mm hauteur 90 mm
Contrôles : Digital

Four mixte électrique à vapeur directe commandes manuelles - avec 10x GN 1/1

Ref : AIB0058
Four mixte électrique à vapeur directe commandes manuelles - avec 10x GN 1/1
VIRTUS GROUP
6 784,00 € HT
-42%
3 940,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 1/1
Type de commande : Mécanique
Plage de température de cuisson (°C) : jusqu’à +260°C
Type d’alimentation : Électrique monophasé
Puissance électrique (kW) : 12,4

Four convection électrique électromécanique avec 6x GN 2/3 et 5,8 kW

Four convection électrique électromécanique avec 6x GN 2/3 et 5,8 kW
VIRTUS GROUP
6 990,00 € HT
-42%
4 059,79 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 564 x 660 x 570 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 2/3
Type de commande : Électro-mécanique
Plage de température de travail : jusqu’à +300°C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique : 5,8 kW

Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1 ou 600x400 mm

Ref : AIC0101
Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1 ou 600x400 mm
VIRTUS GROUP
7 022,00 € HT
-42%
4 078,38 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1 ou 600x400 mm

Four mixte électrique digital à injection de vapeur avec 6 niveaux GN 1/1

Ref : AIB0054
Four mixte électrique digital à injection de vapeur avec 6 niveaux GN 1/1
VIRTUS GROUP
7 144,00 € HT
-42%
4 149,24 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 913 x 532 x 748 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 1/1
Plage de température de service : jusqu'à +260 °C
Type d'alimentation électrique : Monophasé
Puissance électrique : 6,3 kW

Four mixte électrique à injection de vapeur écran tactile - avec 6x GN 2/3

Four mixte électrique à injection de vapeur écran tactile - avec 6x GN 2/3
VIRTUS GROUP
7 165,00 € HT
-42%
4 161,43 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux utiles : 6 x GN 2/3
Type de commande : Touches digitales
Plage de température de travail : jusqu’à +270 °C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance installée : 6,300 / 6,300 / 3,300 kW

Four mixte électrique à injection de vapeur auto-nettoyant - avec 6x GN 1/1 ou 600x400 mm

Ref : AIC0150
Four mixte électrique à injection de vapeur auto-nettoyant - avec 6x GN 1/1 ou 600x400 mm
VIRTUS GROUP
Stock 2
7 485,00 € HT
-42%
4 347,29 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 885 x 937 x 875 mm
Nombre de niveaux compatibles : 6 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +260 °C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique : 10,6 kW

Four mixte professionnel à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 4x GN 1/1 ou 600x400 mm

Ref : AIC0104
Four mixte professionnel à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 4x GN 1/1 ou 600x400 mm
VIRTUS GROUP
7 595,00 € HT
-42%
4 411,18 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte gaz digital vapeur directe nettoyage automatique GN 1/1 600x400 mm

Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 12,000
Puissance four (kW) : 0,200
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 4x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm

Four mixte électrique à injection de vapeur écran tactile avec 6x GN 1/1

Four mixte électrique à injection de vapeur écran tactile avec 6x GN 1/1
VIRTUS GROUP
7 727,00 € HT
-42%
4 487,84 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux (taques GN) : 6 x GN 1/1
Type de commande : Touches digitales (écran tactile)
Plage de température de travail (°C) : max. +270°C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance totale installée : 6,3 / 6,3 / 3,3 kW

Four mixte gaz à vapeur directe commandes manuelles - avec 10x GN 1/1 ou 600x400 mm

Ref : AIC0102
Four mixte gaz à vapeur directe commandes manuelles - avec 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
VIRTUS GROUP
8 229,00 € HT
-42%
4 779,40 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 933 x 939 x 1321 mm
Nombre de niveaux compatibles : 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Type de commande : Mécaniques
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +260 °C
Alimentation gaz et électrique : Gaz + électrique, monophasé
Puissance du four gaz : 20 kW

Four convection électrique électromécanique avec 6x GN 1/1 et 10,2 kW

Four convection électrique électromécanique avec 6x GN 1/1 et 10,2 kW
VIRTUS GROUP
8 340,00 € HT
-42%
4 843,87 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 817 x 895 x 846 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 1/1
Type de commande : Électro-mécanique
Température maximale du four : max +300°C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique totale : 10,2 kW

Four mixte gaz digital à injection de vapeur avec nettoyage automatique - avec 6x GN 1/1 ou 600x400 mm

Ref : AIC0105
Four mixte gaz digital à injection de vapeur avec nettoyage automatique - avec 6x GN 1/1 ou 600x400 mm
VIRTUS GROUP
8 692,00 € HT
-42%
5 048,31 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux de cuisson : 6 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +260°C
Type d’alimentation : Gaz + électrique, monophasé
Puissance électrique installée : 0,4 kW
Puissance gaz nominale : 15 kW

Four mixte électrique digital à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1

Ref : AIB0055
Four mixte électrique digital à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1
VIRTUS GROUP
8 896,00 € HT
-42%
5 166,80 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 1/1
Type de commande : Digital
Plage de température de travail (°C) : max. +260°C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance électrique (kW) : 12,4

Four mixte électrique à injection vapeur digital avec 10 niveaux 600x400 mm

Four mixte électrique à injection vapeur digital avec 10 niveaux 600x400 mm
VIRTUS GROUP
9 110,00 € HT
-42%
5 291,09 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux GN : 798 x 920 x 1100 mm
Type de commande : Digitale
Plage de température de travail (°C) : max. +300°C
Type d'alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique (kW) : 18,4

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 11x GN 1/1

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 11x GN 1/1
VIRTUS GROUP
9 110,00 € HT
-42%
5 291,09 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 11x GN 1/1

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 7x GN 1/1 - TOUCH SCREEN

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 7x GN 1/1 - TOUCH SCREEN
VIRTUS GROUP
9 188,00 € HT
-42%
5 336,39 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique vapeur directe nettoyage automatique écran tactile 7x GN 1/1

Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 9,500
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 7x GN 1/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Touch

Four mixte électrique vapeur à boiler commandes tactiles - avec 6x GN 2/3

Four mixte électrique vapeur à boiler commandes tactiles - avec 6x GN 2/3
VIRTUS GROUP
9 350,00 € HT
-42%
5 430,48 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 564 x 660 x 570 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 2/3
Type de commande : Touches digitales
Température maximale du four : max +300°C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique : 5,8 kW

Four convection électrique vapeur directe commandes manuelles - 10x GN 1/1

Four convection électrique vapeur directe commandes manuelles - 10x GN 1/1
VIRTUS GROUP
9 760,00 € HT
-42%
5 668,61 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 817 x 895 x 1117 mm
Nombre de niveaux compatibles : 10 x GN 1/1
Type de commande : Électro-mécanique
Température maximale du four (°C) : max +300°C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique totale (kW) : 19,2 kW

Four mixte électrique vapeur directe nettoyage automatique - avec 10x GN 1/1

Ref : AIC0151
Four mixte électrique vapeur directe nettoyage automatique - avec 10x GN 1/1
VIRTUS GROUP
Stock 1
10 100,00 € HT
-42%
5 866,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 890 x 937 x 1211 mm
Nombre de niveaux compatibles : 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +260 °C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique : 15,8 kW

Four mixte gaz digital à injection de vapeur nettoyage automatique avec 10x GN 1/1 ou 600x400 mm

Ref : AIC0106
Four mixte gaz digital à injection de vapeur nettoyage automatique avec 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
VIRTUS GROUP
10 225,00 € HT
-42%
5 938,68 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 933 x 939 x 1321 mm
Nombre de niveaux compatibles : 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +260 °C
Type d’alimentation : Gaz + électrique, monophasé
Puissance électrique installée : 0,58 kW
Puissance gaz installée : 20 kW

Four convection gaz électromécanique à vapeur directe 6x GN 1/1

Four convection gaz électromécanique à vapeur directe 6x GN 1/1
VIRTUS GROUP
Stock 1
10 990,00 € HT
-42%
6 382,99 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 817 x 895 x 846 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 1/1
Type de commande : Électro-mécanique
Température maximale du four : max +300°C
Type d’alimentation : Monophasé
Puissance totale installée : 1,2 kW (électrique) + 12 kW (gaz)

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 11x GN 1/1 - TOUCH SCREEN

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 11x GN 1/1 - TOUCH SCREEN
VIRTUS GROUP
12 198,00 € HT
-45%
6 708,90 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 11x GN 1/1 - TOUCH SCREEN

Four mixte électrique vapeur avec générateur touches tactiles avec 6x GN 1/1

Four mixte électrique vapeur avec générateur touches tactiles avec 6x GN 1/1
VIRTUS GROUP
11 650,00 € HT
-42%
6 766,32 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 817 x 895 x 846 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 1/1
Type de commande : Touches digitales
Plage de température du four (°C) : max +300°C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique totale : 11,1 kW

Four convection électrique électromécanique avec 10x GN 2/1 et 31,2 kW

Four convection électrique électromécanique avec 10x GN 2/1 et 31,2 kW
VIRTUS GROUP
13 480,00 € HT
-45%
7 414,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 1066 x 1134 x 1117 mm
Nombre de niveaux compatibles : 10 x GN 2/1
Type de commande : Électro-mécanique
Plage de température du four : max +300°C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique totale : 31,2 kW

Four convection gaz vapeur directe commandes mécaniques - avec 10x GN 1/1

Four convection gaz vapeur directe commandes mécaniques - avec 10x GN 1/1
VIRTUS GROUP
13 690,00 € HT
-45%
7 529,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 817 x 895 x 1117 mm
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 1/1
Type de commande : Électro-mécanique
Plage de température de fonctionnement : jusqu’à +300 °C
Alimentation gaz / électrique : Gaz + électrique, monophasé
Puissance installée : 1,2 kW (électrique) + 18 kW (gaz)

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 10x GN 2/1

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 10x GN 2/1
VIRTUS GROUP
14 422,00 € HT
-45%
7 932,10 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 10x GN 2/1

Four mixte gaz vapeur boiler commandes tactiles avec 6x GN 1/1 et 12 kW

Four mixte gaz vapeur boiler commandes tactiles avec 6x GN 1/1 et 12 kW
VIRTUS GROUP
Stock 2
14 890,00 € HT
-45%
8 189,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 817 x 895 x 846 mm
Capacité niveaux : 6x GN 1/1
Type de commande : Touches digitales
Plage de température four : max +300°C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance four gaz : 12,0 kW

Four mixte électrique vapeur à boiler commandes tactiles avec 10x GN 1/1

Four mixte électrique vapeur à boiler commandes tactiles avec 10x GN 1/1
VIRTUS GROUP
Stock 1
15 050,00 € HT
-45%
8 277,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 817 x 895 x 1117 mm
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 1/1
Type de commande : Touches digitales
Plage de température de travail : jusqu’à +300 °C
Type d’alimentation électrique : Triphasé
Puissance électrique : 18,6 kW

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 2/1 - TOUCH SCREEN

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 2/1 - TOUCH SCREEN
VIRTUS GROUP
16 513,00 € HT
-45%
9 082,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 2/1 - TOUCH SCREEN

Four convection gaz électromécanique avec 10 niveaux GN 2/1

Four convection gaz électromécanique avec 10 niveaux GN 2/1
VIRTUS GROUP
16 570,00 € HT
-45%
9 113,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 1066 x 1134 x 1117 mm
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 2/1
Type de commande : Électro-mécanique
Température maximale du four (°C) : max +300°C
Type d’alimentation : Monophasé
Puissance totale installée : 1,2 kW (électrique) + 35 kW (gaz)

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 20x GN 1/1

Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 20x GN 1/1
VIRTUS GROUP
17 939,00 € HT
-45%
9 866,45 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 20x GN 1/1