FOURS A PIZZA ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours à pizza électriques et de fours à pizza à gaz. Indispensable dans les cuisines professionnelles des pizzerias et autres restaurants proposant des pizzas à leurs cartes, les fours à pizzas professionnels permettent une cuisson parfaite de la pâte à pizza pour qu'elle soit à la fois moelleuse et croustillante. Vous retrouverez différentes tailles et capacités de fours à pizzas pour trouver le matériel de cuisine professionnel adapté à vos besoins.
Vous aurez le choix entre des fours à pizza électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours à pizza à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours à pizzas professionnels ont un bon rapport qualités-prix.
Découvrez notre gamme de Fours à pizza électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Four à pizza electrique pro gaz mono 1 chambre de 6 pizzas - 1000x1362x560


Marque : COMBISTEEL
pizza electrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1362x560
Plage de temperature (°C) : 0/+450
Puissance Gaz (kW) : 21.5
Nombre de pizzas : 6
Diametre pizza (cm) : 30.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 620X920X150
Four gaz à pizza professionnel large inox 1 chambre 9 pizzas 35 cm

Marque : PRISMAFOOD
Four gaz à pizza professionnel large inox 1 chambre 9 pizzas 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x108x15
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 147x154x54
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Monophasé
Température de travail (°C) : 0 - 450
Four électrique pour pizzas et gastronomie 1 chambre 9 pizzas 33 cm

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 142x138x43 cm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 9 pizzas 33 cm
Puissance : 11.2 kW
Température max : 400 °C
Dimensions chambre : 105x105x16 cm
Nombre de plaques : 4 (600x400)
Four à pizza gaz 1 niveau 4 pizzas 30cm


Marque : Italforni
Dimensions : 960x1050x520 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 4 pizzas
Puissance (kW) : 14
Alimentation : Gaz
Dimensions chambre : 610x640x150 mm
Poids : 120 kg
Four à pizza - Gamme ECO GAZ - 1 chambre - 4 pizzas - B215D


Marque : Italforni
Fours superposables
Sole en pierre réfractaire de 30 mm
Alimentation gaz
4 pizzas Ø 30 cm
Four à pizza électrique 1 niveau 6 pizzas 30cm


Marque : Italforni
Dimensions : 850x1250x460 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 6 pizzas
Puissance (kW) : 6.0 kW
Alimentation : Électrique
Dimensions chambre : 610x920x150 mm
Four à pizzas électrique 2 chambres réfractaires - 2x4 pizzas diametre 34cm

Marque : AFI
Dimensions : 1010x1120x770 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 2x4 pizzas
Puissance (kW) : 9.6
Dimensions chambre : 700x700x145 mm
Four à pizza électrique extra large 2x6 pizzas

Marque : Diamond Promo
Four à pizza électrique extra large
Nombre de chambres : 2 chambres
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1390x915x730/800
Dimensions chambre (LxPxH) (mm) : 1050x700x150
Puissance (kW) : 20.4
Capacité : Jusqu’à 6 pizzas de 35cm par chambre
Alimentation : Triphasée (Kit 230V vendu séparément)
Façade en acier inoxydable et chambre équipée de pierres réfractaires.
Alimentation : Triphasée (Kit 230V vendu séparément)
Façade en acier inoxydable et chambre équipée de pierres réfractaires.
Four à pizzas électrique pro 1 chambre - 18 pizzas diametre 30cm

Marque : AFI
Dimensions : 1220x1140x780
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 18 pizzas
Puissance (kW) : 16
Température max (°C) : 450
Nombre de lampe par étages : 2
Couleur : Inox
Four électrique à pizzas 2x 4 pizzas 350mm - Entièrement en pierre réfractaire

Marque : Diamond
Dimensions : 1060 x 890 x 730/800 mm
Capacité : 2x 4 pizzas 350 mm
Puissance : 14.4 kW
Alimentation : 400/3N 50-60Hz
Poids : 205 Kg
Construction : Entièrement en pierre réfractaire
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes mécaniques - TK2B


Marque : Italforni
Commandes mécaniques
Four superposable
Taille de chambre : 660 x 990
Alimentation électrique
2 chambres
12 pizzas
Four à pizza inox au gaz 6 pizzas 30cm - 1000x1360x540 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 000x1 360x540
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 6 pizzas Ø 30cm
Alimentation électrique : 230 V
Puissance : 21 500 W gaz
Poids : 123 Kg <
four à pizza professionnel à gaz pour 12 pizzas diamètre 300 mm

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel gaz 12 pizzas
Poids net (kg) : 354
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz four (kW) : 30,400
Temperature du four (°C) : 0°C/+400°C
Capacité du four : 12 pizzas diametre 300 mm
four à pizza professionnel électrique pour 4+4 pizzas diamètre 350 mm contrôle électronique

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 4+4 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1155x1050x784
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 11,600
Temperature du four (°C) : max. +400°C
Capacité du four : 4+4 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza électrique large 2 chambres 6 pizzas de 35 cm - 1 porte vitrée

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique large 2 chambres 6 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x72x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 146x100x72
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Four à pizza électrique professionnel digital 1 chambre 6 pizzas de 35 cm - 1 porte vitrée

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique professionnel digital 1 chambre 6 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x72x18
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 152x111x38
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 1 x 6
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 400
four à pizza professionnel à gaz pour 9 pizzas diamètre 30 cm contrôle mécanique

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza gaz professionnel 9 pizzas
Poids net (kg) : 175
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 27,000
Temperature du four (°C) : 0°C/+450°C
Capacité du four : 9 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 12 pizzas - Profondeur 940 mm Commandes - Mécaniques


Marque : Italforni
Commandes mécaniques ou digitales
Four superposable
Taille de chambre : 990 x 660
Alimentation électrique
2 chambres
12 pizzas
four à pizza professionnel électrique pour 6+6 pizzas diamètre 35 cm contrôle mécanique - longueur 1100mm

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 6+6 pizzas diamètre 35 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x1360x720
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 19,200
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 6+6 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza inox à bois 4 pizzas 35cm - 1 100x1 080x2 595 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 100x1 080x2 595
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 247 Kg
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 8 pizzas - Commandes digitales - TK2AD


Marque : Italforni
Commandes digitales
Four superposable
Taille de chambre : 660 x 660
Alimentation électrique
2 chambres
8 pizzas
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie 1 chambre 6 pizzas 33cm

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 142x103x43 cm
Capacité : 6 pizzas Ø 33 cm
Puissance : 8.8 kW
Température max : 400 °C
Dimensions chambre : 105x70x16 cm
Nombre de plaques : 2 (600x400)
Four électrique à pizzas extra large 2x 9 pizzas

Marque : Diamond Promo
Dimensions : 1390 x 1270 x 730/800 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 2x 9 pizzas
Puissance (kW) : 27.4
Alimentation : 400/3N 50-60Hz
Poids : 315.0 kg
four à pizza professionnel électrique pour 9 pizzas diamètre 350 mm contrôle électronique

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel électrique 9 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1515x1410x437
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 12,600
Temperature du four (°C) : max. +400°C
Capacité du four : 9 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza électrique 2 chambres 9 pizzas 33 cm - 1310x1270x760 mm

Marque : Bartscher
Four pizza ET205, 2BK 1050x1050
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310x1270x760
Nombre de chambres : 2
Puissance (Kw) : 24
Éclairage intérieur : Oui
Tension : 400 V
Mode de fonctionnement : Électrique
Four gaz 4 pizzas diametre 350 mm

Marque : Diamond Promo
Four gaz pizzas
Dimensions (mm): 1230 x 1120 x 760
Puissance gaz (Kcal/h): 12898
Four à pizza electrique pro gaz mono 1 chambre de 9 pizzas - 1305x1362x560


Marque : COMBISTEEL
pizza electrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1305x1362x560
Plage de temperature (°C) : 0/+450
Puissance Gaz (kW) : 27
Nombre de pizzas : 9
Diametre pizza (cm) : 30.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 920X920X150
Four à pizzas traditionnel à bois diametre 1100 mm - Démonté

Marque : Diamond
Four à pizzas traditionnel bois démonté
Dimensions (mm): 1300 x 1100 x 1050
Four large à pizza électrique 2 chambres 9 pizzas de 35 cm - 2 portes vitrées

Marque : PRISMAFOOD
Four large à pizza électrique 2 chambres 9 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x108x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 146x136x72
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Four à pizza électrique 2 niveaux 8 pizzas 30cm


Marque : Italforni
Dimensions : 850x950x700 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 8 pizzas
Puissance (kW) : 8.0
Alimentation : Électrique
Dimensions chambre : 610x620x150 mm
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie 1 chambre 9 pizzas 33cm

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 142x138x43 cm
Dimensions chambre : 105x105x16 cm
Puissance : 11.2 kW
Température max : 400°C
Capacité : 9 pizzas Ø 33 cm
Nombre de plaques : 4 (600x400)
four à pizza professionnel électrique pour 6+6 pizzas diamètre 35 cm contrôle mécanique

Marque : VIRTUS GROUP
Four pizza professionnel électrique 6+6 pizzas diamètre 35 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1460x1000x720
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 19,800
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 6+6 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza inox au gaz 9 pizzas 30cm - 1300x1360x540 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 300x1 360x540
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 9 pizzas Ø 30cm
Alimentation électrique : 230 V
Puissance : 27 000 W gaz
Poids : 156 Kg <
Four à pizza - Gamme ECO GAZ - 1 chambre - 6 pizzas - B217D


Marque : Italforni
Fours superposables
Sole en pierre réfractaire de 30 mm
Alimentation gaz
6 pizzas Ø 30 cm
Four à pizza gaz 1 niveau 6 pizzas 30cm


Marque : Italforni
Dimensions : 960x1350x520 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 6 pizzas
Puissance (kW) : 19
Alimentation : Gaz
Dimensions chambre : 610x940x150 mm
Four électrique 1 chambre 6 pizzas diametre 350 mm - 1190 x 1460 x 440 mm

Marque : Diamond
Four électrique 1 chambre 6 pizzas diamètre 350 mm
Dimensions (mm): 1190 x 1460 x 440
Puissance (kW): 7.8
Voltage: Triphasé
Four électrique à pizzas 2x 6 pizzas 350mm - Entièrement en pierre réfractaire

Marque : Diamond
Dimensions : 1060 x 1240 x 730/800 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 2x 6 pizzas
Puissance : 18.6 kW
Alimentation : 400/3N 50-60Hz
Poids : 270.0 kg
Matériau : Entièrement en pierre réfractaire
Four à pizza électrique commande digital 1 chambre 4 pizzas de 40 cm - 1 porte vitrée

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique commande digital 1 chambre 4 pizzas de 40 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x84x75,5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 141,5x122x40
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 1 x 4
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 400
Four à gaz entièrement réfractaire 1 chambre 6 pizzas 33 cm

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 145x118x56 cm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 6 pizzas 33 cm
Température max (°C) : 370
Dimensions chambre : 105x70x16 cm
Nombre de plaques : 2 (600x400)
Construction : Entièrement réfractaire
Four à pizza électrique digital 1 chambre 9 pizzas de 35 cm - 1 porte vitrée

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique digital 1 chambre 9 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x108x18
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 152x147x38
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 1 x 9
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 400
Four à pizzas électrique 2 chambres - 2x6 pizzas diametre 34cm

Marque : AFI
Dimensions : 1360x1120x770 mm
Capacité : 12 pizzas Ø 34 cm
Puissance : 14.4 kW
Alimentation : Électrique
Dimensions chambre : 1050x700x145 mm
Four électrique 1 chambre 6 pizzas diametre 350 mm - 1550 x 1100 x 440 mm

Marque : Diamond
Four électrique pizza 6x350 mm
Dimensions (mm): 1550 x 1100 x 440
Puissance (kW): 7.9
Voltage: Triphasé
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - TK2BD


Marque : Italforni
Commandes digitales
Four superposable
Taille de chambre : 660 x 990
Alimentation électrique
2 chambres
12 pizzas
Four à pizzas électrique 2 chambres - 12 pizzas diametre 34cm

Marque : AFI
Dimensions : 1010 x 1470 x 770 mm
Capacité : 12 pizzas Ø 34 cm
Puissance : 14.4 kW
Alimentation : Électrique
Dimensions chambre : (2 x) 700 x 700 x 145 mm
Four gaz 6 pizzas diametre 350 mm - 1230 x 1480 x 760 mm

Marque : Diamond Promo
Four gaz 6 pizzas diamètre 350 mm
Dimensions (mm): 1230 x 1480 x 760
Puissance gaz (Kcal/h): 15907
Four électrique numérique 2 chambres pour pizza 33 cm

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 99x99x59 cm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 8 x 33 cm
Dimensions chambre : 70x70x12 cm
Puissance (kW) : 8.6 kW
Température max (°C) : 450°C
Alimentation : Électrique
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 12 pizzas - Profondeur 940 mm Commandes - Digitales


Marque : Italforni
Commandes mécaniques ou digitales
Four superposable
Taille de chambre : 990 x 660
Alimentation électrique
2 chambres
12 pizzas
Four à pizzas traditionnel à bois diametre 1300 mm - Démonté

Marque : Diamond
Four à pizzas bois traditionnel démonté
Dimensions (mm): 1540 x 1540 x 1050
Four gaz 6 pizzas diametre 350 mm - 1590 x 1120 x 760 mm

Marque : Diamond Promo
Four gaz 6 pizzas 350 mm
Dimensions (mm): 1590 x 1120 x 760
Puissance gaz (Kcal/h): 15907
Four électrique 1 chambre 9 pizzas diametre 350 mm
